Диета для похудения на огурцах. Система питания Ксении Бородиной. Как жить после диеты, чтобы вес не вернулся

Данная диета относится к овощным и носит сезонный характер, поэтому крайне желательно ее использовать летом, когда есть в изобилии грунтовые огурцы, а не выращенные в теплице.Свежие хрустящие огурчики, которые так приятно кушать в составе различных салатов, являются одним из лучших овощей для похудения, поскольку обеспечивают гарантированную потерю веса от 1 до 10 кг в зависимости от исходных параметров и типа ежедневного меню. Огуречная диета является излюбленным способом похудения многих отечественных звезд: Аниты Цой, Ксении Бородиной и др. Если вы давно ищите способ, как похудеть легко и в рекордно короткие сроки, то такая диета станет для вас настоящей находкой. Существует несколько вариантов диеты на огурцах, однако все они в той или иной степени отличаются строгостью и необходимостью резко ограничивать набор потребляемых в пищу.

Питательная ценность огурцов

Основа пищевой ценности огурца состоит в том, что его можно кушать в недозрелом состоянии. Этот овощ отлично утоляет жажду, ведь он на 95% состоит из «живой воды». Такая вода может принести серьезную пользу вашему организму, улучшить функционирование всех органов и систем. Не случайно огурец стал популярным ингредиентом в приготовлении вегетарианских коктейлей и смузи.

В свежем огуречном соке содержится большое количество ценных микроэлементов: магний, фосфор, натрий, кальций, железо, марганец. Также присутствует каротин, немного эфирных масел, клетчатка, крахмалистые вещества и витамины (А, B, С, РР, Е и H).

Еще свежие огурцы богаты йодом в легкоусвояемой форме, что особенно полезно для щитовидной железы. А «огуречные» кремний и сера необходимы для роста волос и ногтей.

Калорийность огурцов составляет 15 ккал на 100 грамм продукта.

Какие продукты можно употреблять на огуречной диете?

Основу огуречной диеты составляют – оливковое масло, фрукты, овощи и белковые продукты животного происхождения. Оливковое масло нормализует работу желчного пузыря, который начинает «возмущаться» во время строгих диет. К легким белковым продуктам относят мясо птицы (без жира и кожицы), яйца, говядину, телятину, мясо кролика и любую рыбу (только приготовленную на пару или отварную).

О крупах, макаронах и картофеле можно сказать, что за день разрешается съедать одну небольшую порцию (не более 250 г) разваренной крупы (только цельнозерновой), макарон или отварной картошки. Но! Только до 12.00 и отдельно от других продуктов, а тем более – от мяса.

Что касается самих огурцов, то их нужно съедать прямо с кожицей от полутора до трёх килограммов в день, и притом не тепличных, а молоденьких грунтовых. Огурчики можно кушать на протяжении всего дня. Если они будут оказывать на вас сильный мочегонный эффект, то нужно приобрести в аптеке витамины, которые включают в себя много магния и калия, чтобы не навредить сердцу.

Будет просто замечательно, если вы добавите себе в меню много листовых салатов и зелени, такие как зелёный базилик, петрушка, свежая кинза, молодой чеснок, зелёный лук, руккола, дуболистный салат, цикорий и корн. С «китайской капустой» нужно быть поосторожнее, поскольку в больших количествах она вызывает кишечные колики. Заправлять зелень нужно бессолевым соусом, состоящим из готовой горчицы, лимонного сока и оливкового масла.

Надо помнить о том, что принимать в пищу разрешённые продукты можно лишь до 17.00, а потом – только огурцы. Чтобы было легче пережить вечером «голодные спазмы», желательно в 5часов устраивать себе плотный белковый ужин.

Меню огуречной диеты на семь дней

Первый день:

Необязательный полдник — один апельсин;

Второй день:

Обед — отварить 50 грамм говядины, салат из огурца и редиса;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Третий день:

Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;
Обед — отварная рыба (100 грамм), отварной рис (100 грамм). Один соленый огурец;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Четвертый день:

Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;
Обед — отварной рис (100 грамм), огурец, 20 грамм сыра твердых сортов;
Необязательный полдник — одна груша;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Пятый день:

Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;
Обед — салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис. Один апельсин;
Необязательный полдник — одно яблоко;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле, 20 грамм сыра твердых сортов;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Шестой день:

Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;
Обед — суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать), одно яйцо. Одна груша;
Необязательный полдник — один мандарин;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Седьмой день:

Завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;
Обед — суп из свежих овощей: огурец, редис, морковь (не обжаривать). Одно яблоко;
Необязательный полдник — один огурец;
Ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;
Необязательно (за 2 часа перед сном) — один огурец.

Огуречная диета на основе легких салатов

Еще один вариант огуречной диеты предполагает составление ежедневного меню на основе легких салатов с огурцами. Среди таких салатов неизменным фаворитом, позволяющим быстро терять лишние килограммы, является салат из огурцов и всевозможной свежей зелени, заправленный нежирным кефиром или йогуртом. Из зелени можно использовать как традиционные укроп, зеленый лук и петрушку, так и более редкие базилик, розмарин, тархун, листья сельдерея, кинзу, рукколу и т.п.

Классический салат из огурцов и помидоров, заправленный лимонным соком, также очень хорошо подходит для соблюдения огуречной диеты. Такой салат можно заправлять и оливковым маслом, однако использовать его нужно очень небольшое количество – не более 1-2 ст. л. за весь день.

Сладкоежкам наверняка понравится необычный сладкий салат, для приготовления одной порции которого нужно взять 3-4 средних огурца, 2-3 ломтика дыни или 1 персик, горсть малины, клубники или любых других ягод, порезать все ингредиенты, смешать и заправить несладким йогуртом.
За счет натуральной сладости фруктов салат получится очень сладким, а огурцы придадут ему дополнительную сочность. При желании можно добавить в такой салат щепотку натуральной ванили или корицы, что сделает его еще более вкусным. Конечно же, проще всего делать такой салат в летнее время, однако и зимой можно готовить похожий салат, добавляя замороженный ягоды и заменяя дыню на ананас или самое обычной яблоко.

За весь день огуречной диеты можно съесть 1-1,5 кг огурцов и около 500-800 граммов других овощей или фруктов. Количество оливкового масла, которым вы будете заправлять салаты, не должно превышать 2-3 ст. л., нежирного кефира или йогурта – 200 граммов, а лимонный сок можно использовать без ограничений.

Соблюдать огуречную диету на основе легких салатов можно не более 3 дней, поскольку она является очень строгой и несбалансированной по составу питательных веществ. За эти три дня можно запросто избавиться от 1-4 лишних килограммов, эффективно очистить организм и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Американская огуречная диета на 14 дней

Эта простая и понятная огуречная диета популярна у худеющих в США не только из-за дешевизны, но и благодаря впечатляющему эффекту: судя по отзывам, придерживаясь однообразного и строгого меню на протяжении 10-14 дней можно потерять от 5 до 7 кг.

Каждый день разрешено съедать:

Также некоторые поклонники огуречной диеты на 14 дней заменяют салат огуречным смузи, который также разрешается употреблять в неограниченном объеме. Смузи нельзя хранить - каждый раз готовьте свежую порцию! Пропорции: 1 крупный огурец (неочищенный), пригоршня сырых листьев шпината и одно мелкое зеленое яблоко. Все измельчить до состояния пюре в блендере, при необходимости добавить воды или колотого льда (внимание, напиток может вызвать слабящий эффект!).

Такой смузи снабжает организм ударной дозой витаминов А, К, С, В, клетчаткой, магнием и железом. Однако воздержитесь от похудения с использованием подобных рецептов, если вы страдаете от синдрома раздраженного кишечника и других хронических и острых заболеваний.

Однодневная огуречная диета

Самый простой вид – разгрузочный день на огуречном рационе. Нужно приготовить из зелени (петрушки, укропа, базилика, кинзы, лука, сельдерея и др.) и огурцов салат.
Для заправки подойдет лимонный сок или 1%-ный кефир. На день полагается 2 кг этого овоща, из которых нужно приготовить 5-6 порций салата. Соответственно и приемов пищи будет столько же. Соль использовать нельзя (она связывает и удерживает в организме воду).

Пить воду необязательно, ведь в 2 кг этого овоща итак содержится почти 2 л жидкости. Огуречная диета для быстрого похудения уберет от 1 до 1,5 кг веса и можно ее применять раз в неделю.

Огуречная диета на три дня

Всего за три дня, проведенных на этой диете, вы избавитесь от 3 лишних килограммов. Лучше всего огуречная диета на 3 дня подходит для летнего периода, когда огурцы не только дешевые, но и обладают самыми выраженными полезными свойствами.

В чем же заключается эта диета. Все очень просто – каждый день вам нужно съедать ровно два килограмма огурцов, которые делятся на несколько приемов пищи.
Оптимальное число «обедов» — 5 или 6. Их можно есть просто так, а можно готовить легкие салаты с добавлением зелени и лимонного сока.
Пить нужно воду и травяные чаи в неограниченном количестве.

Если вы считаете, что трех дней для вас недостаточно, то можете продлить диету на пару дней. Но при этом нужно добавлять и другие продукты в меню.
В небольших количествах употребляем йогурт, кефир, ржаные сухарики, обезжиренный творог и яйца.

Достоинства огуречной диеты

Эффективное и быстрое похудение. Эту диету можно использовать перед важным мероприятием, когда нужно выглядеть хорошо;
Выведение из организма солей, токсинов, что способствует нормализации артериального давления;
Нормализация перистальтики кишечника;
Улучшение цвета кожи происходит благодаря общей очистке организма и поступлению большого количества влаги;
Восстановление баланса соли в организме;
Диета недорогая, но действует отлично.

Недостатки огуречной диеты

длительна по сравнению с различными монодиетами, которые длятся не более 3-4 дней;
в первые дни нового рациона питания могут возникать: сильное чувство голода, которое проходит уже на пятый день соблюдения диеты, головная боль;
не всем подходит;
имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания к огуречной диете

Заболевания почек;
Хронический гастрит;
Язва желудка и 12-перстной кишки;
Заболевания сердца;
Анемия;
Цистит;
Интенсивные физические нагрузки за счет полного отсутствия полноценного белка а рационе;
Авитаминоз;
Инфекционные заболевания;
Слабость, истощение организма;
Сахарный диабет;
Беременность и лактационный период.

Огуречная диета — отзывы и результаты

На самом ли деле так хороша огуречная диета. Отзывы и результаты многих людей на форумах подтверждают ее эффективность. Конечно, у всех организм индивидуален и то, что помогло одному, может совершенно не дать эффекта другому. Но большое количество теплых слов в адрес этой диеты, говорит о том, что все-таки она имеет право быть.
Кто-то теряет три килограмма за это время, а кто-то все шесть. Все, кто сидел на диете на огурцах, отзывы начинают со слов об улучшении общего состояния здоровья. Все отмечают, что исчезают отеки, кожа становится более упругой, пропадает тяжесть и неприятные ощущения в животе. Так что, если вы даже скинете меньше, чем надеетесь, все равно огуречная диета пойдет вам на пользу.

Отрицательные отзывы в основном по поводу чрезмерного ограничения рациона, из-за чего часто происходят срывы, а также быстрый возврат к исходному весу. Категорически не рекомендуют продолжать диету более 2 недель. Известны случаи, когда после продолжительных огуречных диет наступала стойкая анемия, которая в течение длительного времени не поддавалась лечению. Важно учитывать возраст и возможности организма. Лучший вариант огуречной диеты — это разгрузочный день один раз в неделю, он очистит кишечник, выведет воду и не нанесет вред здоровью.

Этот сказ про то, как огуречная диета помогает избавляться от лишних килограммов. Подходит ли она для похудения на 10 кг за неделю? Можно ли добиться стабильного сжигания жира, питаясь огурцами? Что лучше: монодиета или рацион, в который входят другие полезные продукты? Каких результатов можно достичь, используя огуречную диету? Как с её помощью сбросить 3 кг за 2 дня?

Привет, друзья! Как приятно летом похрустеть зелёным огурчиком, ощутив во рту ни с чем не сравнимую свежесть и тонкий аромат этого привычного нам овоща! Можно ли сочетать приятное с полезным и похудеть, питаясь этим вкусным продуктом? «Конечно, можно!» — говорят нам на форумах.

Но как выбрать из кучи предлагаемых способов такой, который даст быстрый результат, но при этом не приведёт к проблемам со здоровьем? Хорошо бы и не набрать ещё больше, чем сброшено, по окончании диетического периода. Поможет ли в этом огуречная диета? Давайте разберёмся вместе!
Поехали!

Самый любимый способ!

Польза огурца

В нём содержится от 90 до 97 % воды (зависит от сорта, полива, почвы и многих других факторов). Сухой остаток настолько незначителен, что даже пара съеденных килограммов не насытит в полной мере. Проведи опыт: перемели одну штуку в блендере и увидишь, как мало в нём сухого вещества. Это не вода, но и едой не назовёшь. Значит, можно худеть? Давай разберёмся!

Поклонники монодиет уверяют, что наш зелёный друг-огурчик содержит нужные вещества в правильном сочетании. На 3 дня сядешь — потеряешь 3 кило! Мол, смело кушай полтора кило этого овоща в день, запивай чистой водичкой — и твой организм получит то, что ему нужно, без добавления какой-либо иной пищи.

Должен разочаровать: это не так. Чтобы у тебя не оставалось сомнений, взгляни на приведённую ниже таблицу.

Ты можешь добавлять в салатик жир (например, в виде оливкового масла), но потребность в белке одними огурцами не восполнишь. И углеводов в них рекордно мало!

Говорят, что он богат нужным для нашего сердца калием. Но калия гораздо больше в грибах, какао, орехах, картофеле. В петрушке 800 мг калия на 100 г, в банане — 348, в кураге — 1700, в яблоках — 278, а в зерновой фасоли — 1100. Даже в кабачках калия больше, чем в огурцах. Ничем он не превосходит остальные овощи и фрукты!

Семидневка подразумевает, что к основным, на завтрак и обед ты будешь добавлять по 150 граммов варёных яичек, мяса или рыбки. Всё остальное под запретом.

Огуречная диета от Ксюши Бородиной

Считается, что благодаря огурцам она держит свой вес — 48 кило, при росте 165 см. В этой фразе заключены два расхожих заблуждения:

такой вес считается первым шагом к остеопорозу (учитывая, что она взрослая, рожавшая женщина) и анорексии и стремиться к нему не следует;
наша звезда предпочитает питаться полноценно и считает, что это — самый верный способ не переедать.

Но в интернете всё равно можно найти вариант меню для похудения:

встав с постели, выпей 200 граммов водички;
завтракай салатиком из огурцов с зеленью, оливковым маслицем и соком лимончика, прикусывая кусочком хлебца;
в обед кушай овощной суп на бульоне и куриную грудку, а заодно салат из помидорчиков с огурчиками;
в ужин — снова салатик с огурцом и другими лёгкими овощами, смешанными с нежирным творожком.

Учитывая низкую калорийность, больше недели так питаться нельзя.

Экспресс-пятидневка

Чтобы сбросить 3-5 кило, нужно каждый день питаться так:

утром обычный завтрак;
ещё 4-5 раз — нарезанные огурчики, всего 1,5-2 кило на весь день;
к ним можно добавлять зелень, яйца, постное мяско, но понемногу;
как заправка — чайная ложечка растительного маслица или майонеза.

Пить можно чай, кофе, но без сахара. Вода — неограниченно. Остальные продукты запрещены. После восьми вечера не кушать!

С помидорами, яблоками, яйцами, гречкой и пр.

Метод зависит от твоих предпочтений. Общая схема такова:

На 2-3 дня салат из огурчиков и помидорчиков (по 200 г на раз), отвес 2-3 кило.

Столько же дней — яблочное и огурцовое пюре, по очереди, отвес тот же.

Огурчики с яичками или гречкой по тому же принципу, с потерей 1,5 кило.

Никаких других продуктов, кроме тех, что указаны в выбранном тобой варианте, есть нельзя.

Рецепт салата и фреша

Для салата:

2 огурца;
веточка укропчика;
100 г рассыпчатого творожка.

Всё смешать и съесть.

Для фреша:

столько же основного продукта;
стакан кефирчика;
веточка мяты, базилика или кинзы.

Перетереть блендером и выпить.

Огуречная диета: минусы и плюсы

Малокалорийный рацион таит в себе опасность замедления метаболизма и быстрый набор веса после окончания эксперимента над своим телом. К плюсам обычно относят:

не очень сильный голод;
быстрая потеря веса;
витаминные салаты и приятная свежесть.

всё сброшенное быстро возвращается, ибо ты потерял воду, а не жир;
обменные процессы могут замедлиться и набор веса произойдёт быстрее;
нельзя пользоваться, если у тебя любые хронические болезни, особенно и нервов;
нагрузка на почки из-за мочегонного эффекта;
из организма вымоет полезные минералы, что может привести к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей, падению зрения и слабости.

Обычный набор противопоказаний подразумевает, что худеть так может только полностью здоровый человек, не отягощённый беременностью, физической работой, занятиями спортом и умственным трудом.

Что же делать, когда тебе нужно избавиться от жира и поправить здоровье, а не скоренько набрать новые излишки? Я считаю, что нужно начать с подробного изучения вопросов, связанных с обменными процессами, работой внутренних органов и систем, спецификой похудения по принципам ЗОЖ. А чтобы облегчить такую капитальную задачу, предлагаю прийти на нашу онлайн Академию Здорового Тела.

Здесь всё доступно и понятно. И всё, что нужно для того, чтобы научиться беречь себя, не болеть, функционально питаться и жить долго и счастливо.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Похудение на огуречной диете - простой и доступный вариант, который помогает достичь быстрого результата, и поэтому он обладает большой популярностью среди худеющих. Это прекрасный способ разгрузить свой желудочно-кишечный тракт и пополнить рацион кладезью полезных витаминов и минералов, содержащихся в огурцах.

В огурцах много полезной клетчатки и мало калорий. А большое содержание воды - лучшее спасение в жаркий летний день. Поэтому похудение на огурцах - по-настоящему летний, легкий и очень вкусный вариант!

Польза огурца

Огурец содержит много витаминов (А, С, Е, витамины группы В), минералов (K, F, Cl, Ca, Mg, Na, Fe). В составе огурца 90% воды, что само по себе уникально. Содержит всего 10% клетчатки и 15 ккал. Этот овощ просто незаменим при похудении!
Огурцами можно прекрасно перекусить, не навредив фигуре. А летом этот овощ способен не только утолять голод, но и жажду.
Употребляя огурец, не счищайте шкурку - это дополнительный источник волокон, который очень полезен для кишечника.
Сок огурцов нормализует баланс соли в организме, обладая мочегонным эффектом. Огурцы выводят лишнюю соль и воду из организма, снимая тем самым оттеки.
Входящая в состав плодов тартроновая кислота не позволяет углеводам трансформироваться в жиры. Их смело можно употреблять в сочетании углеводных блюд.
Это хороший источник клетчатки и воды, поэтому огуречная система питания прекрасно сочетается со многими продуктами: овощи и фрукты (помидор, капуста, арбуз), крупы (гречка), белок (мясо диетическое, молоко, кефир и яйца).

Огурец при разрезании теряет свои ценные свойства. В процессе окисления исчезают полезные ферменты и вырабатываются вредные, которые разрушают витамин C.

Основные правила диеты

Для максимального эффекта диеты на огурцах, необходимо соблюдать некоторые основные правила:

В течение разгрузки нужно исключить употребление соли.
В рационе использовать натуральные овощи, купленные у проверенных фермеров или выращенные своими руками.
Соблюдая диету, необходимо пополнять свой рацион аптечными витаминными препаратами.
В состав меню могут входить разные виды зелени и лука.
Пить разрешается воду, зеленый чай и травяные настои.
Огурцы употребляются в любом объеме, благодаря низкой калорийности, это не скажется на талии.

Самый лучший сезон огуречных диет - лето и осень. Огурцы в это время содержат много полезных веществ и не содержат тепличных нитратов. Это бесценный продукт для похудения, так как его можно сочетать с любыми продуктами, что делает огуречную программу похудения очень универсальной!

Трехдневная разгрузка

Огуречная диета, длящаяся 3 дня, имеет три популярных сочетания.

Огурцы - помидоры

На один день следующий рацион, который съедается в 5-6 приемов.

1.5 кг. огурцов;
500 г. помидор.

Кушаем эти овощи в салате или отдельно. На ужин - один стакан кефира или обезжиренного творога.

Огурцы - яйца

1.5 кг. огурцов нужно разделить на пять частей;
плюс к ужину 1 отварное яйцо.

С другими овощами

Используются разные овощи, исключение - картошка. Все овощи с огурцами делим на 4 части и съедаем в течение дня. Придерживаясь этой диеты, удастся похудеть на 2 - 3 кг.

7-дневная «-10 кг.»

Огуречная диета сроком на 7 дней более обширна по списку разрешенных продуктов, разнообразие овощей в ней больше. Говорят, что на ней можно потерять до 10 кг.

Общий объем съеденных за день огурцов должен составлять 2-2.5 килограмма. Много плодов на ночь есть нельзя, так как стоит учесть мочегонное свойство овоща.

Меню на неделю

День 1	Завтрак
	Второй завтрак	Яблочко.
	Обед	Холодный суп с огурцом, мелко нарезанным яйцом на йогурте.
	Полдник	Любой фрукт.
	Ужин
День 2	Завтрак	Омлет из яиц, салат из огурцов и зелени.
	Второй завтрак	Яблоко.
	Обед	Запеченное диетическое мясо, салатик из огурца и редиски, заправленного йогуртом.
	Полдник	Грейпфрут.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.
День 3	Завтрак	1 кусочек хлеба, огурец и яйцо отварное.
	Второй завтрак	Апельсин или ломтик сыра.
	Обед	Отварная или печеная рыба, 100 г. отварного риса и огурец.
	Полдник	Яблоко.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.
День 4	Завтрак	Кусочек хлеба, огурец и нежирный сыр, чай зеленый.
	Второй завтрак	Грейпфрут.
	Обед	Овощи, тушенные с мясом, и один огурец.
	Полдник	Яблочко.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.
День 5	Завтрак	Цельнозерновой хлеб, 100 г. обезжиренного творога с огурцом и зеленью.
	Второй завтрак	1 яблочко.
	Обед	Отварная курица (грудка) с огуречным салатиком и редиской.
	Полдник	1 апельсин.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.
День 6	Завтрак	Кусочек хлеба, омлет из яйца и огурец.
	Второй завтрак	Любой фрукт.
	Обед	Кусочек вареной рыбы с рисом, салатик из огурца и помидоры со сметаной.
	Полдник	Любой фрукт.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.
День 7	Завтрак	Цельнозерновой хлеб, 100 г. обезжиренного творога с огурчиком, зеленью.
	Второй завтрак	Любой фрукт.
	Обед	Запеченная грудка куриная с салатом из огурца, помидора, сыра моцарелла и зелени.
	Полдник	Любой фрукт.
	Ужин	Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла.

Суточная калорийность этого меню не превышает 600 ккал., что способствует реальному похудению, а придерживаясь этой системы питания неделю, можно сбросить до десяти килограммов. Но больше недели соблюдать ее не стоит - это навредит здоровью.

Плюсы и минусы

Плюсы диеты

Это одна из наиболее доступных диет, диетический продукт в сезон растет в больших количествах.

Разгрузочные дни на огурцах переносятся с легкостью. Сам овощ обладает низкой калорийностью, сытен и способен утолить жажду летним днем.

Минусы диеты

Длительная монодиета на огурцах довольно жесткая, придерживаться ее продолжительное время нельзя, так как это нанесет вред вашему организму.

Имеются противопоказания к применению данного рациона.

Противопоказания

заболевания почек, состояние обострения;
язва желудка;
гастриты, особенно с повышением кислотности;
иные заболевания ЖКТ;
сердечные заболевания разного характера.

Разновидности

В зависимости от сочетания с огурцами, существует несколько основных и очень эффективных программ похудения.

На огурцах и кефире

Самая популярна диета - на огурцах и кефире. Кефирно-огуречная диета быстро позволяет достичь хороших результатов. Похудение на этих компонентах довольно быстрое и не оказывает негативного эффекта на организм.

Низкокалорийный состав плюс здоровые продукты - залог успешной работы ЖКТ. Поэтому в этой диете двойная польза - это само похудение и очищение кишечника от вредных веществ, а кефир к тому же благотворно повлияет на его микрофлору.

Длительность диеты на кефире - от двух до семи дней. Ежедневно разрешается употреблять до 2 кг. овощей, сочетая с литром кефира. Не забываем о воде! Нужно выпивать около полутора литров в день. Кефирно-огуречные диеты отличают хорошие отзывы.

Рацион - меню складывается из двух компонентов, которые могут употребляться вместе и раздельно. Однако есть наиболее популярные варианты:

Порезанные огурцы запиваем кефиром - разбить это блюдо на несколько частей, употребив его за день.
Салат из огурца с зеленью, заправленный лимонным соком.
Смузи из огурца и кефира с зеленью, добавив щепотку корицы - она ускоряет метаболизм в организме.
Холодный суп из кефира, огурца и зелени. Все взбить в блендере и - приятного аппетита!

Следует придерживаться режима питания - так будет легче побороть чувство голода и не съесть чего-нибудь запрещенного. Как и любая диета, данная тоже предполагает стресс для организма. Во время ограничения в еде стоит исключить сильные физические нагрузки. Ежедневно, при соблюдении этой диеты теряется до 1.5 кг. Часто использовать эту диету нельзя.

Эффект таких разгрузочных диет виден тогда, когда их применяют периодически, постепенно переходя к своему привычному режиму питания.

Огуречно-помидорная

Диета на огурцах и помидорах отличается низкой калорийностью, что делает ее подходящим способом при похудении. Кроме того, как и огурцы, томаты содержат огромное количество полезных веществ, одно из которых ликопин - очень нужный компонент для нашего сердца. Также ликопин способен расщепить жир и ускорить обмен веществ.

Такая диета предполагает употребление этих овощей в салате и отдельно. Главное придерживаться определенного режима питания (в 5-6 приемов) и питьевого режима - выпиваем около полутора литров воды в день.

Как и в любой другой, в этой есть особо строгие варианты, такой как вышепредложенный. Но для здорового и правильного питания достаточно употреблять эти овощи хоть раз в день или делать разгрузку на салатах из огурцов и помидоров, и организм вам скажет спасибо!

Капустно-огуречная

Капуста такая же низкокалорийная, как огурец. Диетические разгрузочные дни на этих овощах кроме похудения, принесут еще большую пользу для кишечника, очистив его от вредных веществ. На этой диете возможно похудение до 5–7 килограммов, к тому же прекрасная чистка кишечника отражается на чистоте кожи (в особенности лица).

В рационе питания, кроме белокочанной, можно прибегать к другим видам капусты: брокколи, цветная, брюссельская. Капуста содержит много клетчатки, как и огурец. А на переваривание этих двух овощей организм потратит больше сил, чем получит. В связи с этим и объясняется быстрый эффект похудения - до 1.5 кг. в день.

Рацион питания капустно-огуречной диеты на день состоит из 1 кг. огурцов и 1 кг. капусты, разделенных на несколько приемов. В салаты необходимо добавлять 1 ст. л. оливкового масла и чуть лимонного сока. Овощи употребляются в салатах или по отдельности, чередуя порядок.

Огурцы и яйца

Сочетание белка в яйцах и клетчатки в огурцах способствует как быстрому похудению, так и закреплению полученных результатов. Белок может быть представлен и в мясе, только яйцо легче переваривается и не нагружает систему ЖКТ в процессе диеты. Соблюдая огуречно-яичную диету, все органы и системы в нашем организме не будут сильно истощаться, а работать в нормальном режиме, что особенно важно в период ограничений.

Преимуществом данной системы питания является очистка кишечника и стабилизация артериального давления у гипертоников. В организме нормализуется баланс соли и воды, улучшается цвет лица. К тому же она очень доступна, что привлекает многих худеющих.

Меню диеты на огурцах и яйцах достаточно простое. В день разрешается съесть около 2 кг. овощей, разделенных на 5–6 частей, плюс два вареных яйца. Разрешается пить воду не менее полутора литров, зеленый чай (несладкий). Как и другая монодиета, огуречно-яичная не должна превышать 4-6 дней, а людям аллергикам вообще лучше подобрать другой вариант, без яиц.

На соленых огурцах

Диета на соленых огурцах также считается одной из монодиет. Как ни странно, но разгрузочные дни на этом продукте очень полезны. Именно маринованные и малосольные огурчики позволяют вывести лишние соли из организма, нормализовав водно-солевой обмен, ускорить метаболизм, а также очистить кишечник, наполнив организм полезными минералами.

Употребляя соленые огурцы на диете, можно добавлять к ним зелень, другие овощи. Стоит учесть все плюсы этого метода похудения, так как в результате 3-5 дней употребления огурчиков можно похудеть до 5 килограммов. За день следует съедать до 2-х килограммов овощей, разделенных на 5-6 частей.

Низкая калорийность соленых и маринованных огурчиков позволяет включать их в рацион питания всех худеющих. Также, при употреблении соленых огурцов, улучшается метаболизм в организме. Но приготовление данного блюда должно быть правильным, не перебарщивая ни уксусом, ни солью.

Длительность диеты на маринованных огурцах до трех-пяти дней. В течение дня можно съесть до 1.5 кг. овощей. Обязательно пьем воду, зеленый чай. Результатом будут восхищаться все окружающие!

Нужно отметить, что этот вид питания не всем будет полезен. К противопоказаниям относятся: камни в мочевом пузыре и почках, гастрит с повышенной кислотностью, эрозивный гастрит желудка, язвы.

Настал сезон дачных овощей, и вы не знаете, что делать с урожаем? Худейте на огурцах с пользой для здоровья.

Раньше девушки шли на крайние меры, чтобы сделать свою фигуру красивой, но сейчас все стало гораздо проще. Можно употреблять полезные продукты и наблюдать, как лишние килограммы уходят безвозвратно. Огуречная диета считается одной из самых простых и доступных, но только если соблюдать ее без фанатизма. При неправильном подходе любая методика может навредить здоровью, а это явно не то, чего ожидают худеющие.

Если вы выбрали огуречную диету для похудения, убедитесь, что она поможет вам избавиться от лишних килограммов, а не обзавестись новыми проблемами.

Суть и особенности программы для похудения

Вокруг монодиет ведутся жаркие споры. Кто-то считает их идеальным способом похудеть за короткое время, другие критикуют методики, называя их слишком опасными. Каждый сам выбирает, во что ему верить, но иногда не бывает другого выхода, кроме как довериться противоречивой диете. Если до важного события остаются считанные дни или недели, и надо выглядеть безупречно, то экспресс-методы похудения идут в ход.

Огурцы не так часто выбирают для похудения, как, например, яблоки или кефир, но это не значит, что они менее эффективны. Свежие овощи должны регулярно присутствовать в рационе каждого человека, но многие забывают об этом. Тем более, зимой и весной трудно найти на прилавках такие же вкусные продукты, как летом и осенью.

Однако в сезон урожая можно смело кушать огурцы в качестве диетического продукта. Они на 96% состоят из воды, а значит, не могут навредить фигуре при всем желании. Пищевая ценность 100 г этого овоща составляет всего 15 ккал. При оптимальной суточной норме калорийности в 1000-1200 единиц (при условии отсутствия физических нагрузок), огурцы можно есть практически без ограничений.

В овоще всего 2,5 г углеводов, что тоже важно для худеющего человека. Эти питательные вещества выступают топливом, из которого вырабатывается энергия. Если она ни на что не тратится, то появляются жировые отложения. Гликемический индекс продукта, то есть скорость преобразования углеводов в глюкозу, равен 10. Чтобы не поправляться, нужно кушать продукты, у которых этот показатель не превышает 55.

Есть несколько вариантов низкокалорийного меню на огурцах. Самый эффективный из них – это монодиета, которая не допускает употребления других продуктов, кроме этого овоща. Другие методики позволяют добавлять 1 дополнительный продукт либо составлять разнообразное меню. Каждый выбирает для себя тот вариант, который позволит добиться намеченного результата, однако перед тем, как похудеть на огуречной диете, следует изучить все плюсы и минусы данной системы питания.

Польза и вред

Любые овощи полезны для здоровья, поскольку содержат витамины, минералы и другие незримые вещества, улучшающие работу наших органов. Огурцы тоже богаты такими невидимыми помощниками, но они не влияют на фигуру.

Что действительно помогает в борьбе с лишним весом, так это клетчатка, то есть неперевариваемые растительные волокна. Они положительно влияют на пищеварительную систему – улучшают перистальтику кишечника, ускоряют обменные процессы. Все это может скорректировать ошибки неправильного питания, которые привели к набору лишних килограммов.

Также польза огуречной диеты заключается в том, что огурец способствует лучшему усвоению белков. На их переваривание у организма уходит больше времени, чем в случае с жирами и углеводами, а огурцы помогают ускорить этот процесс. Это особенно важно для тех, кто выбирает разнообразное меню огуречной диеты, чтобы получить возможность заниматься спортом без опасений.

Важно! На диете, состоящей из одного или двух продуктов, физические нагрузки запрещены.

Одна из проблем людей с лишним весом – отечность некоторых частей тела. Это связано с нарушением водно-солевого обмена, который возник из-за бесконтрольного употребления вредной пищи и соленых блюд. Огурцы оказывают легкое мочегонное воздействие, поэтому избавляют от отечности.

Помимо пользы, огуречная диета может нанести и некоторый вред при несоблюдении правил и рекомендаций. Минусы огуречной диеты заключаются в жестком ограничении питания.

Если вы привыкли не отказывать своим гастрономическим предпочтениям ни в чем, то резкий переход на низкокалорийное меню огуречной диеты для похудения может вызвать у организма настоящий стресс.

Каждый человек привыкает к тому рациону, который существует на протяжении длительного времени. Если резко изменить своим привычкам, то будет тяжело в психологическом плане – из-за этого и происходят срывы с диеты, после которых лишние килограммы прибывают с новой силой.

Чтобы этого не происходило, нужно либо собрать свою волю в кулак и придерживаться строгих ограничений, либо выбрать для себя посильный вариант диетического меню.

Если вы отдали предпочтение монодиете, то нужно осознавать риск, на который вы идете. Огурцы нельзя назвать сытными, ведь они большей частью состоят из воды. Вы постоянно будете испытывать голод, который подкрепляется моральным негодованием вашего организма по поводу непредвиденной голодовки.

Такие диеты нельзя соблюдать более 3 дней. Во-первых, в меню отсутствуют белки, поэтому любая физическая активность будет задействовать сухую мышечную массу, из-за чего после длительного использования методики мускулатура станет дряблой.

Во-вторых, организм получает недостаточно полезных веществ. Ни один продукт не содержит в себе всех компонентов, необходимых для правильной работы наших органов, поэтому питание должно быть разнообразным. Длительная монодиета приведет к постоянным головным болям, головокружениям, слабости и раздражительности.

Методики, основанные на двух компонентах или разнообразном меню, менее вредные, поэтому их можно соблюдать дольше. Обычно можно встретить варианты огуречной диеты на 5, 7 или 14 дней. При этом можно готовить разные блюда, начиная от салатов и заканчивая полезными энергетическими напитками и смузи.

У диеты есть несколько противопоказаний:

почечная недостаточность;
острый и хронический гастрит;
язва;
сердечная недостаточность, перенесенный инфаркт, проблемы с давлением;
острый цистит;
психические нарушения;
инфекционные заболевания;
истощение организма, в том числе после перенесенных болезней;
нестабильность уровня сахара в крови;
детский и подростковый возраст;
беременность и период грудного вскармливания.

Если имеются хронические заболевания, тогда нужно проконсультироваться с лечащим врачом о возможности соблюдать диету. Сами огурцы обычно не вредят здоровью, но резкие изменения в питании могут привести к непредвиденным последствиям.

Варианты меню

Тем, кто уже не раз садился на диеты, и выдержал их без срывов, можно посоветовать однокомпонентную методику. Если нужно похудеть быстро, то это идеальный вариант. Каждый день нужно съедать до 2 кг огурцов и выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

При желании можно дополнительно пить черный, зеленый или травяной чай, но от вредных напитков – кофе, газировок и алкоголя – придется отказаться.

Если хочется растянуть диету больше, чем на 3 дня, то к огурцам добавляется дополнительный низкокалорийный продукт. Чаще всего это кефир (1,5 л в день) или томаты (по 1 кг каждого овоща в день). В интернете довольно много видео об огуречной диете, в которых подробно описываются все ее нюансы.

Также можно встретить огуречно-яблочную диету. Можно либо съедать по 0,7 кг каждого продукта в день, либо выбрать такой вариант:

1 день – 1,5 кг огурцов, разделенных на 4-6 порций, при сильном чувстве голода можно пить кефир с жирностью не более 1 %;
2 день – 1,5 кг свежих или печеных яблок, разделенных на 4-6 порций, дополнительно можно пить кефир или зеленый чай;
3 день – 1 кг огурцов и 0,5 кг яблок, дополнительно можно пить кефир или чай.
Такую схему можно повторять 2-3 раза подряд. Содержащаяся в яблоках фруктовая кислота оказывает негативное воздействие на пищеварение и зубную эмаль, поэтому при любых недомоганиях диету придется прекратить.

Если такие эксперименты для вас в новинку, то лучше не рисковать, а выбрать более разнообразное меню. Оно тоже позволит похудеть, но организм не испытает такого стресса. Вариант рациона на неделю:

Все блюда в меню готовятся без соли и сахара. Чтобы улучшить вкус еды, можно использовать натуральные травяные приправы или пряности. Между основными приемами пищи можно устраивать перекусы, если мучает сильное чувство голода. Например, можно съедать 1 яблоко или выпивать стакан овощного сока без соли.

Сколько можно сбросить

Многих интересует, можно ли похудеть на огуречной диете, ответ очевиден – можно! Если выбрать огуречную монодиету, то за 3 дня можно сбросить до 5 кг. Уходить будут не только жировые отложения, но также излишки жидкости и содержимое кишечника, поэтому внешне результаты огуречной диеты могут быть не такими обнадеживающими. Повторять такой эксперимент можно не чаще 1 раза в 2 месяца, поскольку он не проходит бесследно для организма.

Также очень часто встает вопрос о том, сколько можно скинуть на огуречной диете при соблюдении двухкомпонентного меню. Похудевшие на подобной системе питания могут похвастаться избавлением от 5-6 кг за неделю. Если выбрать разнообразное меню, то за 7 дней можно сбросить 3-5 кг.

Важно! Наиболее интенсивным будет похудение в первые 2-3 дня по той же причине, по которой на монодиете быстро уходит вес.

Полезное видео – правила питания

Сколько именно можно сбросить на огуречной диете, зависит от множества факторов, которые подробно описаны в видео, представленном ниже.

Выводы

На огуречной диете можно быстро похудеть, но нельзя забывать и о здоровье. Если вы чувствуете необъяснимый дискомфорт (за исключением постоянного бесконтрольного чувства голода), то лучше отказаться от методики и плавно перейти к привычному рациону. Такой же постепенный переход должен быть и после полного завершения диеты, тогда сброшенный вес не вернется обратно.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Огурцы по праву считаются диетическим продуктом. Можно ли похудеть на огурцах? Какого меню следует придерживаться, желая снизить вес?

Полезная информация

Похудение с помощью огурцов практикуется вполне успешно. Плоды содержат витамины (В-группу, каротин, С, Е) и минеральные вещества (особую роль в обменных процессах играют калий, кальций, железо). Коррекции фигуры способствуют органические кислоты – они ускоряют обмен веществ. Основой огурца является «живая вода» — биологическая жидкость, легко усваиваемая каждой клеткой организма человека. Клетчатка, необходимая для правильной работы пищеварительного тракта, также присутствует в огурцах. Огуречная диета отлично чистит организм – выводит шлаки, излишки холестерина, застоявшиеся каловые массы, лишнюю межклеточную жидкость. Огромным плюсом огурцов является их низкая калорийность – 100 г плодов содержит всего 15 ккал. Несмотря на низкую энергетическую ценность, огурцы хорошо насыщают и избавляют от жажды.
Тартроновая кислота, присутствующая в огурцах, препятствует преобразованию углеводов в жиры.

Как похудеть с помощью огурцов?

Простейшим вариантом похудения с помощью огурцов является их употребление перед завтраком, обедом и ужином. Съев 1-2 плода, можно существенно снизить аппетит. Это позволяет уменьшить общую энергетическую ценность суточного рациона. Дополнительным бонусом такой программы питания является улучшение пищеварения – известно, что огурцы способствуют лучшему усвоению белков животного происхождения.

Еще один популярный вариант похудения – разгрузка на огурцах. Низкокалорийные плоды можно использовать отдельно от любых других продуктов, либо совмещая с диетической пищей. В первом случае придется ограничить рацион одними лишь огурцами (2 кг в день). Дополнить рацион стоит водой и чаями. Во втором случае можно проявить фантазию – допустимо сочетать огурцы с кефиром (1-1.5 кг/1 л), с мясом (1 кг/200 г), с яичными белками (1.5 кг/3-4 шт.). Огурец с молоком совмещать не стоит – подобная смесь вызовет сильную диарею и приведет к обезвоживанию организма.

Рецепты похудения с помощью огурцов

Сок огурца

Сок огурца можно пить перед едой или между приемами пищи. Приготовить витаминный напиток несложно – тщательно вымойте плоды, срежьте «хвостики», пропустите огурцы через соковыжималку. Если ее нет, пропустите огурцы через мясорубку, а из полученной массы отожмите сок, используя для этого сложенную в несколько слоев марлю.

Огурцы с медом

Свежие огурцы (400 г) помойте, нарежьте кружочками, слегка посолите, выложите на дуршлаг, чтобы часть сока стекла. Тем временем приготовьте заправку. Зелень укропа мелко порубите, добавьте смесь из меда и воды (по 1 ст.л. того и другого). Дайте заправке настояться (потребуется 15-20 минут). Огуречные дольки просушите салфеткой, выложите в глубокую тарелку, залейте заправкой и перемешайте.

Коктейль из огурцов

В чашу блендера поместите дольки свежего огурца, измельчите. Выжмите сок лимона в воду (1.5 ст.), добавьте немного соли и темного сахара. Соедините жидкость с огуречной массой, взбейте коктейль.

Имбирь, огурец, лимон

Этот напиток стоит пить на протяжении дня. Он не только освежает, но и обладает жиросжигающими свойствами. 1 ст.л. измельченного корня имбиря, кружочки свежего огурца, разрезанный на дольки лимон и дюжину листиков мяты поместите в кувшин, залейте холодной водой (2 л) и дайте настояться, поставив в холодильник.

Противопоказания

Огурцы не стоит использовать для похудения при язвенных заболеваниях энтероколите, колите, хроническом нефрите, почечной недостаточности (в стадии обострения).

Возможно, будет полезно почитать: