Диета: польза или вред, последствия жесткого питания. Какие диеты вредные и опасные для организма? Последствия Последствия жесткой диеты

Большинство женщин, имеющих лишний вес мечтают, чтобы он испарился в самые минимальные сроки. Для того чтобы их цель стала реальностью, они садятся на самые строгие диеты и морят себя голодом.

Чаще всего подобные действия все же приводят к тому что вес начинает снижаться, но вместе с жировой прослойкой человек теряет и здоровье. Поэтому давайте выясним, какой вред могут нанести диеты и развитее каких болезней могут спровоцировать.

Чем опасны и вредны диеты для женщин?

Диета может оказать негативное влияние на репродуктивную систему женщины

Для того чтобы женский организм работал как часы ему нужны витамины, минералы и питательные вещества. Поэтому, как только девушка садится на диету и начинает ограничивать себя в еде, ее тело буквально сразу начинает испытывать стресс. На этом фоне у нее может появиться раздражительность, плаксивость, тошнота и головные боли.

Все эти симптомы появляються из-за того, что организму начинает недоставать определенных веществ. Если женщина на этом этапе не пересмотрит свой рацион, то внутренние проблемы станут проявляться еще и визуально. Из-за недостатка витаминов в организме может испортиться состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Самое неприятное, что все эти симптомы усугубят и без того плохое эмоциональное состояние женщины, и она может начать еще больше ограничивать себя в еде. Но на самом деле для того, чтобы к даме вернулась ее красота, надо всего лишь научится питаться правильно.

Чем опасны и вредны диеты для мужчин?

Вред диеты для мужчин

Мужчины, садясь на диету, как правило, ставят перед собой сразу две цели. Они хотят быстро похудеть и одновременно подкачаться. Ввиду этого, они чаще всего выбирают постную диету, состоящую в основном из нежирного мяса, рыбы и овощей. На первый взгляд, может показаться что этих продуктов вполне достаточно для того, чтобы похудение прошло правильно.

На самом деле при такой диете блюда готовятся практически без жира, допустимо лишь самое минимальное использование расстеленного масла. А так как мужскому организму просто необходимы жиры, то он начинает страдать от их нехватки. Чаще всего у мужчин, которые едят маложирную пищу, появляться проблемы с желчным пузырем. На фоне диеты он начинает опорожняться очень редко и это приводит к застою желчи.

Она выпадает в осадок и со временем начинается формирование каменей. Сначала это могут быть достаточно маленькие камешки, не причиняющие на первом этапе абсолютно никакого дискомфорта. Но если человек и дальше будет упорно ограничивать себя в жирных продуктах, то они станут очень большими, и вполне вероятно удалять их придется хирургическим путем.

Чем опасны и вредны диеты для подростков?

У подростка диета может стать причиной повышения кровяного давления

В подростковом возрасте организм ребенка очень интенсивно развивается и растёт, поэтому даже самая безобидная диета способна нанести ему вред. Как известно, у подростков не очень стабильный гормональный фон. Иногда он повышается больше чем надо, а затем также резко опускается ниже нормы.

Вместе с этим может также колебаться и вес. Ввиду этого, если подросток начинает ограничивать себя в еде, то в организме начинают происходит процессы, которые еще больше ухудшают работу гормональной системы. Также диеты оказывают негативное влияние на мозговую деятельность подростка.

Так как растущему организму для правильных мозговых процессов нужны белки, углеводы и жиры, то даже самое минимальное снижение их количества в организме приводит к тому, что ребенок перестает нормально мыслить и у него появляется заторможенность и сонливость.

Чем опасна белковая диета, ее вред для здоровья?

Вред белковой диеты для организма

Многие мужчины считают белковую диету самой безопасной, но на самом деле употребление в пищу большого количества белка может привести к непоправимым проблемам со здоровьем. Так как человек сидящий на подобной диете, питается исключительно темы продуктами, которые содержат белки, то организму, чтобы их переработать, требуется достаточно много сил и времени.

Это приводит к тому, что все системы начинают работать на износ. Больше всего страдают почки и мочевик. Очень большое количество протеина достаточно сильно закисляет мочу, и она начинает больше обычного выделять солей.

Если эти процессы происходят длительно время, то соли формируются в камни, которые при мочеиспускании начинают царапать мочевой канал. По этой причине у людей, которые сидят на белковой диете очень часто развивается воспаление почек и мочевика.

Чем опасна и вредна диета Дюкана?

Недостатки диеты Дюкана

Диета Дюкана оказывает негативное влияние на все обменные процессы в организме. Но больше всего от такого питания страдает желудочно-кишечный тракт. Так как пищеварительная система начинает работать очень плохо, то еда длительное время задерживается внутри человека и провоцирует вздутие, запоры и воспалительные процессы.

Потеря веса при такой диете происходит в основном за счет потери жидкости. Так как организм недополучает углеводов, то он начинает их компенсировать из мышечной массы. Но на этом фоне в организме начинают стремительно уменьшаться запасы глюкозы и развивается обезвоживание. И то, что человек воспринимает за первые достижения, на практике оказывается довольно тревожным симптомом.

Через некоторое время состояние может усугубиться еще больше, и у худеющего человека может появиться мышечная слабость, неприятный запах изо рта и очень сильная сонливость.

Почему опасна бессолевая диета?

Последствия бессолевой диеты

Бессолевая диета среди диетологов тоже считается очень опасной. Как правило, ее назначают только тем людям, которые имеют проблемы с почками и кровеносным давлением. Все остальным такое питание может принести только вред. Соль, несмотря на то что мы считаем ее не очень полезной, сильно нужна нашему организму.

Так как она является основным элементом плазмы крови и обеспечивает правильную связь мозга человека с его мышцами, то ее недостаток может привести к тому, что у худеющего начнутся сбои в работе внутренних органов. В первую очередь это скажется на работе сердечно-сосудистой системы.

По этой причине среди людей, которые сидели на бессолевой диете, наблюдается большое количество инфарктов и инсультов. Ввиду этого если вы решили испробовать подобную диету на себе, тогда полностью не отказывайтесь от употребления соли. Просто добавляйте ее в блюда самое минимальное количество, а еще лучше замените на морскую.

Чем опасна и вредна безуглеводная диета?

Вред безуглеводной диеты

Практически все люди считают углеводы вредными для организма, поэтому думают, что если сократить их употребление, то это не только поможет снизить вес, а еще и оздоровит внутренние органы. Но на практике все оказывается наоборот. Так как среди углеводов тоже существуют полезные и вредные, то полное исключенных их из рациона ведет к появлению некоторых проблем.

Например, углеводы, которые есть в меде, пшенице грубого помола и сладких фруктах, жизненно необходимы нашему оргазму для нормального функционирования. Их недостаток может привести к развитию гастрита, язвы желудка, гепатоза и повешению содержания аминокислот в организме.

Все это приводит к тому что человек худеет не потому что правильно питается, а по причине болезней, которые медленно истощают его тело. А из-за того, что в организм попадет меньше обычного клетчатки, в кишечнике начинает задерживаться и загнивать еда, тем самым провоцируя проблемы с иммунитетом.

По этой причине люди, сидящие на безуглеводной диете, больше других подвержены заражению сезонными вирусными заболеваниями.

Чем опасна и вредна питьевая диета?

Вода тоже способна нанести вред организму

Наверное, каждый из нас не раз слышал, что вода является идеальным продуктом для похудения. В принципе так оно есть, если вы будете пить не менее 2 литров воды в день и при этом правильно питаться, то наверняка сможете сбросить несколько лишних килограммов.

А вот если вы решите посидеть на питьевой диете, то принесете своему организму только вред. Выпивая много воды вы, конечно же, некоторое время сможете обманывать организм и подавлять чувство голода. Но со временем ему все равно станут нужны потальные вещества, которые будут помогать ему правильно функционировать.

А так как они не будут поступать из продуктов питания, то он начнет брать их из внутренних запасов, постепенно истощая все органы и системы. Еще одной негативной стороной питьевой диеты является то, что она способствует вымыванию из организма витаминов и минералов, которые отвечают за красоту и молодость человека. Поэтому если вы будете только пить, но при этом ничего не кушать, то о красивых волосах, ногтям и коже можете забыть на длительное время.

Чем опасна и вредна гречневая диета?

Опасность гречневой диеты

В принципе гречневую диету с натяжкой можно отнести к более полезным способам похудения. Но и в этом случае стоит учитывать некоторые нюансы. Так как гречка очень богата железом, то людям, у которых немого повышена свертываемость крови, такой способ похудения категорически не подходит.

Она поспособствует еще большему загущению крови и спровоцирует образование тромбов. Также если вы будете кушать одну гречку, то организм не будет получать всех нужных ему веществ и у него начнутся проблемы в работе. Это может сказаться как на физическом, так и на эмоциональном состоянии.

Ну и напоследок хочется сказать, что гречневая диета, как и любое другое монопитание требует особой выдержки. Так как организм все равно будет требовать то, что ему нужно, вы все время будете чувствовать голод и желание съесть что ни будь вкусненькое.

Чем опасна кремлевская диета?

Вред кремлевской диеты

Еще буквально недавно кремлевская диета была самой популярной не только среди простых людей, но и среди политиков и эстрадных звезд. Но если сейчас спросить у любого диетолога, то он точно начнет вас отговаривать худеть таким способом. С чем это может быть связано? Кремлевская диета предполагает уменьшение употребления углеводов как вредных, так и полезных.

Вследствие этого организм начинает тратить запасы, которые накопил раньше. Но помимо жира он начинает израсходовать и мышечную массу, и полезные вещества. Такая дисгармоничная диета обычно приводит к тому, что у худеющего человека начинаются проблемы с желудком, поджелудочной и кишечником.

Также из-за несбалансированного питания начинают плохо усваиваться растительные и животные жиры. Так как он не перерабатываются полностью, в организме начинают скапливаться вещества, способствующие повреждению клеток организма. Симптомом этих неприятных процессов является запах изо рта и привкус ацетона.

Помимо этого, кремлевская диета способна провоцировать развитие атеросклероза и появление холестериновых бляшек. А это уже может привести к достаточно сильному повреждению сосудов и еще большему усугублению проблем со здоровьем.

Вредна ли кефирная диета?

Кефир может стать причиной проблем с желудком

Как показывает практика кефир является идеальным средством для разгрузочных дней. Если вы будете использовать в этих целях продукт, содержащий бифидобактерии, то не только избавитесь от лишних килограммов, а еще сможете улучшить работу нервной и кровеносной системы.

Но все же и у этого способа похудения есть определенные противопоказания. Существует категория людей, для которых кефирная диета категорически противопоказана. Очень осторожно к такому методу похудения надо относиться людям, стареющим гастритом, язвой и панкреатитом. Также стоит учитывать то, что кислота, содержащаяся в кефире, будет очень сильно стимулировать выработку желудочного сока, поэтому если у человека и так повышена кислотность, то это может стать причиной изжоги.

Противопоказанием к применению кефирной диеты также являются проблемы с почками. Кефир обладает мягко выраженными мочегонными свойствами, которые могут спровоцировать более частые позывы к мочеиспусканию. На этом фоне у худеющей дамы может развиться спазм мочевых протоков и появится отечность. Также помните, что кефир нельзя смешивать с творогом и овощами, все это может стать причиной вздутия и брожения.

Диета Маргарет Тэтчер: чем опасна?

Вред диеты Маргарет Тетчер

Диета Маргарет Тэтчер более знакома нам под названием яичная. За основу рациона в этом случае берутся яйца и цитрусовые. Яйца будут насыщать организм белком, а апельсины и грейпфруты всеми нужными витаминами и минералами.

В небольших количествах также допускается употребление куриного филе, зелени и овощей. И хотя на первый взгляд, может показаться что такое питание сможет приносить пользу, и в этом случае есть подводные камни, которые могут спровоцировать проблемы. Так как вы будете кушать достаточно много цитрусовых, то крайне важно чтобы ваш желудочно-кишечный тракт работал как часы.

В случае если у вас есть проблемы в этой области, тогда даже не начинайте питаться подобным обозом. Такой рацион может усугубить состояние пищеварительной системы и обострить хронические болезни.

Также с осторожностью к такому питанию надо подходит аллергикам и беременным женщинам. Недостаток некоторых питательных веществ может привести к тому, что у них очень сильно ухудшится самочувствие и снизятся защитные силы организма.

Быстрые диеты: как опасны для похудения?

Быстрые диеты лишают организм всего полезного

Как правило, экспресс-диеты достаточно быстро убирают лишний вес, но из-за того, что они предполагают очень жёсткие ограничения, не все люди решаются бороться с жиром таким способом. Главным минусом данного метода является то, что он достаточно сильно истощает организм.

За то время что человек питается определенными продуктами из его тела исчезают практически все полезные вещества и минералы. По этой причине после выхода из быстрой диеты очень часто у людей наблюдается головная боль, тошнота, головокружение и общая слабость.

Помимо этого, из-за постоянного недоедания может появиться раздражительность и беспричинная агрессия. Также экспресс-диеты категоричено не подходят для женщин. Обычно такое отношение к своему организму заканчивается тем, что у них появляются генекологические проблемы и достаточно сильно портится гормональный фон.

Поэтому если вы все-таки хотите сбросить вес быстро, то делайте это только после того, как проконсультируетесь с диетологом и терапевтом. Только в этом случае вы сможете избежать негативных последствий или свести их проявление к минимуму.

Чем опасно резкое похудение?

Какой вред наносит резкое снижение веса?

Как вы уже, наверное, поняли худеть очень быстро опасно для здоровья. Ведь, хотя мы относимся к новым складочкам на нашем теле с брезгливостью, все же жир в умеренных количествах нашему организму нужен. Жировая ткань является идеальной прослойкой между мышцами, органами и дерматологическими покровами.

Ее главной функцией является удерживание мышц и органов в определенном положении. Поэтому если человек достаточно быстро теряет вес (жир при этом уходит неравномерно), то это может спровоцировать смещение внутренних органов и появление воспалительных процессов. Также вовремя быстрого снижения веса тело может не успеть избавиться от шлаков и токсинов, и как следствие, они в больших количествах попадут в кровь.

Такое положение дел может привести к отравлению организма изнутри и стать причиной появления хронических болезней. Но, пожалуй, самым главным минусом резкого похудения является то, что вес в этом случае вряд ли будет долго оставаться маленьким.

Так как во время очень быстрого снижения веса организм испытывает большой стресс, то как только вы вернетесь к обычному образу жизни, ваше тело сразу же начнет формировать новую жировую прослойку, причем в этом случае оно будет использовать абсолютно все продукты, которые попадут в ваш организм.

Видео: Вред и последствия диет. Чего ждать после диеты?

Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.

Но ничего не проходит бесследно. В том числе несбалансированное питание, которое является в какой-то степени пыткой для нашего организма.

Последствия жестких диет

В зависимости от возраста, состояния здоровья женщины и выбранного метода снижения веса, эксперимент с жесткими диетами будет иметь разные последствия.

Белковые диеты (диета Аткинса, Дюкана)

«В основе этих диет лежит употребление белковой пищи животного происхождения - мяса, рыбы, сыра, яиц, молочных продуктов и полное или частичное исключение углеводов.

Принцип этих диет следующий: организм для получения энергии начинает сжигать запасы жиров, так как основным источником энергии являются углеводы.

При сжигании большого количества жира образуются кетоновые тела. Скопление кетонов в организме может вызвать ацидоз (смещение кислотно-щелочного баланса). Когда уровень кетоновых тел достигнет критической отметки, человек может впасть в кому.

Есть и другие побочные эффекты. Это неприятный запах тела и изо рта. Белки животного происхождения содержат большое количество насыщенных кислот и холестерина. Таким образом, вы увеличиваете риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Не получая достаточное количество энергии из углеводов, организм человека снижает работоспособность. Лишь сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание обеспечит должный уровень здоровья и долголетие».

Соковое голодание (или джусинг)

«Считается, что голодание на соках ― это простой способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но, соблюдая соковый режим в течение длительного времени, можно серьезно навредить своему здоровью.

Мы знаем, что овощи и фрукты богаты витаминами и микроэлементами. Однако из-за дефицита минеральных веществ, белков, жиров и углеводов соковые диеты приведут вас к серьезным заболеваниям.

Фруктовые соки содержат большое количество сахара. Его избыток приведет к ожирению и нарушению обмена веществ в организме. После сокового голодания возможна потеря волос, преждевременное старение кожи, появление апатии и снижение работоспособности. Лучшее применение овощей и фруктов – не пить их, а есть!»

Диеты с низким содержанием жиров (менее 40 г)

«Диета с экстремально низким содержанием жиров приводит к дефициту жирорастворимых витаминов (A, D, Е). В организме они регулируют выработку гормонов, способствуют росту клеток, повышают иммунитет.

В связи с этим у женщины может нарушиться менструальный цикл, понизиться иммунитет. Также могут появиться проблемы со зрением.

Но самое ощутимое последствие - стойкое чувство голода, ведь недостаток жиров в питании сильно влияет на насыщение. Как правило, соблюдать такую диету очень сложно, поэтому после ее отмены килограммы быстро возвращаются».

Монодиеты (на гречке, кефире и т.п.)

«Первые три дня на таких диетах худеется достаточно легко, поэтому применять их в течение короткого периода, после эпизодов переедания, можно.

Проблемы начинаются на четвертый день, когда вам гречка становится поперек горла, а от одного вида кефира бросает в дрожь. Диета становится в тягость, а вес почему-то не снижается.

Из-за скучного, однообразного рациона с низким содержанием белков (как в гречневой и кефирной диетах) тянет наесться разными продуктами, как вредными, так и полезными. Итог - разочарование и срыв».

Мы привыкли думать, что с помощью диеты можно добиться реальных результатов в снижении веса. Но ведь это вовсе не так. Ведь, если бы это было так, то было бы всего от трех до пяти диет, с помощью которых можно было бы привести свое тело в форму. А диет на самом деле очень много. Дело в том, что после «успешного» завершения диеты человек все равно возвращается к нормальному обычному питанию, и вместе с этим возвращается его обычный вес, иногда еще и с излишком, потому что организм терпит стресс во время диет, и затем пытается запастись впрок едой.

Но мы не сдаемся. Раз эта диета не помогла, то обязательно поможет другая.

Очень часто мы садимся на монодиеты для того, чтобы стать самой обаятельной и привлекательной. Здесь мы используем какой-нибудь один продукт, например рис или гречку, или шоколад и так далее. В результате наш организм испытывает в полном объеме дефицит макро- и микроэлементов, а также недостаток витаминов и аминокислот, ну и жиров тоже. Мы расплачиваемся своим собственным здоровьем за нашу мечту. Наш организм воспринимает диету как скрытое голодание и для борьбы с этим фактором включает все внутренние резервы. Да, мы худеем. Но какой ценой? Мы теряем мышечную массу, воду, жир, даже кальций из костей. И вот мы получаем в награду «нездоровую худобу» с массой проблем и побочных эффектов. Появляются круги под глазами, ногти вдруг начинают ломаться от недостатка кальция в организме, волосы становятся неживыми, теряют свой блеск и секутся.

Вредные последствия диет могут быть самыми разнообразными, но в любом случае это негативные результаты. Так, например, Кремлевская диета, очень популярная на сегодняшний день, - это исключительно вредная для организма диета, которая имеет очень много побочных негативных последствий диет. Например, она может привести к гормональному сбою в организме человека. Организм просто не выдерживает отказа от углеводов. Белково-жировая диета, которая есть в арсенале бодибилдеров, - это краткосрочная диета, которая очень продумана, но она используется внутри пожизненной диеты, которая имеет название «правильное питание». Вредные последствия известных монодиет могут быть просто непредсказуемы. В результате таких диет можно получить инфаркт и инсульт вследствие отложения холестерола в сосудах, в которые холестерол попадает во время лавинообразного расщепления жира.

Иногда последствия различных известных диет очень страшны. Суровые диеты могут привести даже к смертельному исходу. Так, известно много актрис, которые в результате использования различных диет просто умирали. Так, известная актриса Анна Самохина, по словам специалистов, умерла от монодиеты. Анна очень часто хвасталась своей эффективной диетой с тремя компонентами. Это капустный салат, кофе и пиво. Очень часто актриса сидела на такой жесткой диете. До этого актриса уже испробовала много диет. Например, сухое вино с сыром. Но эту диету актриса отвергла, так как она постоянно работала и алкогольное опьянение ей было ни к чему.

В наше время очень большой популярностью пользуются различные экспресс-диеты, с помощью которых можно за короткий интервал времени сбросить лишний вес. Но как быстро мы теряем вес, также быстро он возвращается назад в случае экспресс-диет. Наш организм оказывается в экстремальных условиях голода, поэтому он начинает накапливать питательные вещества - жировые клетки. В самом начале диеты мы активно начинаем сбрасывать вес, а затем это происходит все медленнее. Почему? Ответ прост. На самом деле суточная норма здоровой женщины составляет 2500 килокалорий. Сидя на диете, где в день нужно употреблять не более 1500 килокалорий, организм постепенно адаптируется к условиям голода, и в результате замедляется обмен веществ и организм накапливает запасы жировых клеток.

Кроме того, при таких диетах человек испытывает головную боль, раздражительность и появляется депрессивное состояние. Во время таких известных диет возрастает нагрузка на нервную систему. В этом случае повышается риск возникновения периферических нарушений нервной системы организма человека. Также может упасть уровень глюкозы, и тогда последствием таких известных диет станет гипогликемия. Появляется сонливость, вялость, человек чувствует слабость в организме. Замедляется обмен веществ как реакция на низкокалорийное питание. Ресурсы организма тоже имеют предел, поэтому после такой диеты вы станете рассеяны, невнимательны, раздражительны. Вы подвергнете свой организм стрессу, и он отплатит вам в полном объеме.

Ученые выяснили, что диеты с высоким содержанием белков могут вызвать у женщин проблемы с зачатием ребенка.

Другим печальным последствием диет можно считать анорексию. Это психическое расстройство, которое может возникнуть при соблюдении ограничительных известных диет. Это очень тяжелое психическое расстройство, во время которого человек теряет контроль над собой, а во время еды появляется рвотный рефлекс, организм просто отвергает любую пищу.

Конечно, есть и хорошие диеты. Это «средиземноморская» диета, также диета «раздельное питание», где очень много позаимствовано из здорового питания. Палеодиета или диета «пещерного человека» несет в себе много рационального. Диета бодибилдера, о которой упоминалось выше, тоже не несет вреда организму. Ведь здесь все продумано и тщательно подобраны продукты, сочетающие в себе все, что нужно для организма.
Вегетарианство при вдумчивом и грамотном применении принесет больше пользы, нежели вреда для организма. Хотя в принципе, это даже не диеты, а системы питания на всю жизнь. Это пожизненный приговор лишнему весу и «болезням цивилизаций». Нужно правильно питаться и заниматься спортом, тогда в любом возрасте ваше тело будет привлекательным и стройным.

В современном мире люди помешались на своей внешности. Этот фактор стал гораздо важнее духовного. Мир моды отлично сыграл свою роль в этом процессе. Пропаганда худобы, как залога счастливой и успешной жизни, вызвала ряд проблем, одной из которых стала опасная болезнь, «чума» 21 века, - АНОРЕКСИЯ. По данным статистики около 5% молодых девушек страдают «Синдромом Барби». И в 20 процентах случаев расстройство заканчивается весьма плачевно. На страницах модных глянцевых журналов постоянно пестрят фото худощавых моделей. Известные Кутюрье создают свои коллекции для чересчур стройных женщин, считая их иконами стиля и красоты. И как тут не поддаться такому влиянию? Сегодня редко встретишь молодую девушку, которая хоть раз не сидела на диете или хотя бы пыталась это сделать. Ведь практически каждая считает, что имея худое тело можно добиться гораздо большего в жизни! А тут уже в помощь любые средства массовой информации. Идеальная фигура за несколько дней? Супер метод похудения от ведущих диетологов? Или же БЕЗОПАСНАЯ и эффективная диета? – именно такие фразы пестрят на всевозможных интернет-страницах. Авторы утверждают: следуя специальной инструкции можно быстро добиться идеального результата. Причем, без ущерба здоровью. А там, похудеешь - и жизнь превратится в сказку! Но так ли это? Разве в погоне за красотой можно стать счастливым? И вообще, к чему может привести безобидное желание похудеть? Узнаем прямо сейчас.

ИСТОРИЯ ОДНОЙ АНОРЕКСИЧКИ

Полина Н. росла обычной жизнерадостной девочкой, как и все ее сверстницы. Хотя нет. Что-то особенное в ней все-таки было. Полина хорошо училась, была очень талантливой и всесторонне развитой. Отличалась девочка стремлением быть идеальной всегда и во всем. Психологи такое поведение называют «синдромом отличницы». Именно эта редкостная черта характера и стала причиной бедствия девочки. В 14 лет Полина решила, что ее фигура не достаточно идеальная и села на диету. Это решение могло стать последним в ее жизни…

Полина, с чего все началось?

Сама часто задаю себе этот вопрос! Я всегда была худощавого телосложения и никогда не имела проблем с лишним весом. Кушала, как и все нормальные люди. К тому же, довольно успешно занималась спортом. Планировала даже жизнь связать с ним. Однажды я стала на весы и увидела прибавку в весе 3 кг. Изначально я не придавала этому особого значения, так как иногда комплексовала из-за своей худобы. Позже мне взбрело в голову, что моя фигура перестала быть «идеальной» и неплохо было бы вернуть свой прежний вес.

Решила сесть на диету?

Ну как сказать… В отличии от многих девушек, я не стала искать диеты в модных журналах и в интернете. Всего лишь ограничила себя в сладком. Так сказать, стала вести «здоровое» питание. Этот подход сработал: я быстро потеряла несколько килограммов, купила новую обтягивающую одежду.

Ты добилась своей цели — вернула ПРЕЖНИЙ вес. Откуда взялась история с анорексией???

Продолжила придерживаться установки на счет сладкого?

Если бы! Мне стало приносить удовольствие то, что стрелка весов ежедневно опускалась! У меня даже появился азарт! Как будто я вступила в игру. С каждым днем я стала все больше ограничивать себя в еде и чаще взвешиваться. Ежедневно бегала в медпункт. И это уже было не просто взвешивание, а самый настоящий ритуал! Еда стала для меня врагом, а весы – татемом!!! У меня все внутри вздрагивало перед очередным взвешиванием! Не дай Бог стрелка хоть на 100 грамм поднимется! У меня в таких случаях начиналась жуткая истерика, казалось, жизнь заканчивается. Поэтому я тщательно следила за своим рационом питания, выучила на память калорийность всех продуктов. Установила себе норму ккал, которая постоянно сводилась к минимуму – 400 ккал в сутки. (К сравнению, 1 глазированный сырок весом 50 гр содержит 259 ккал). В день съедала не больше дольки яблока и 2-х 100-граммовых баночек творога. Пила только воду. И ту в небольших количествах.

Наверное, стала плохо себя чувствовать?

Безусловно. Из-за нехватки питательных веществ я впала в жуткую депрессию: закрылась от окружающего мира, перестала общаться с людьми и потеряла друзей. К тому же, резко ухудшилось здоровье: выпадали волосы, кожа стала сухой и белой, изнуряли постоянные боли в желудке и покалывания в области сердца. Но самое страшное – прекратились месячные. Жаль, тогда меня это абсолютно не волновало. В голове были мысли только о том, как похудеть и ни в коем случаи не поправиться! К сожалению, тогда я еще не понимала, что меня потихоньку одолевала анорексия.

Сколько кг веса ты потеряла?

При достаточно невысоком росте 160 см я сбросила около 12 кг. Мой минимальный вес составлял 32 кг. Я стала похожа на узника Освенцима. Организм перестал усваивать пищу.

Неужели ты не понимала, что ситуация становилась критической?

Как ни странно, чем меньшим становился мой вес, тем толще я себя ощущала. Я долго не признавала свой недуг. Врала родителям, что кушаю, а сама различными способами избавлялась от еды. Если происходил срыв, сутки ничего не кушала и изнуряла себя тренировками. У меня абсолютно не было сил. Иногда не хватало сил даже на 3-й этаж подняться по лестнице!

Я не хотела больше жить…. (плачет) Для меня страшнее было поправиться, нежели умереть. Да и смысла жизни у меня больше не было. И сил, здоровья… Честно говоря, мне сейчас трудно вспоминать.

А как же твои родные? Разве они не достойны того, чтобы быть стимулом?!

Как оказалось – нет. Мама с папой столько слез пролили, через столько страданий прошли! Пытались меня кормить насильно. Но анорексия лишила меня чувств и здравого разума. Я потихоньку сходила с ума.

Что с тобой происходит сейчас?

Анорексия перешла в булимию. Это вызвано тем, что мой организм сильно изголодался. Уже 3-й год я борюсь с расстройствами пищевого поведения. Пол года посещаю психотерапевта, специализирующегося на моей проблеме. Сейчас чувствую себя гораздо лучше (хотя систематически бывают ухудшения) и больше не хочу экспериментировать со своим здоровьем!

Но ты все же признала свою болезнь?

К счастью, да. Вместе с родителями обратилась к врачу. Совместными усилиями мне удалось нормализовать вес. Но это не решило моей проблемы. Анорексия –психологическое заболевание и, в первую очередь, находится в голове! То что снаружи — всего лишь последствия. Я по-прежнему продолжала контролировать приемы пищи и систематически резко теряла и вновь набирала вес. Из раза в раз поддавалась глупому убеждению: мол, похудею и стану счастливой! Если бы…

Что бы посоветовала нашим читателям, которые мечтают похудеть?

Добившись «идеального» веса, вы не станете счастливее! Это всего лишь миф. Важно полюбить себя таким, каким создала природа, научиться по-настоящему жить и замечать прекрасное, которого так много вокруг!

Девушки! Помните, что в погоне за идеальной фигурой, можно потерять самое дорогое – ЖИЗНЬ!

Будьте внимательны к себе и своим близким, следите за их здоровьем. Ведь каждый может оказаться в сетях у страшной чумы 21 века – АНОРЕКСИИ!

«Осведомлен – значит, вооружен!»

Узнать, как определить анорексию, можно с помощью списка физических и психологических признаков заболевания.

Психологические признаки:

Отрицание больным проблемы.
Постоянное ощущение больным собственной полноты.
Нарушения способов питания (еда стоя, дробление пищи на маленькие кусочки).
Нарушения сна.
Панический страх поправиться.
Депрессивность.
Искаженное восприятие собственного тела.
Необоснованный гнев, чувство вины и обиды.
Увлечение темами, связанными с едой: внезапно появившийся интерес к приготовлению пищи, коллекционирование рецептов, просмотр кулинарных книг, увлечение кулинарией и приготовление роскошных трапез для родственников и друзей без участия самого больного в приёме пищи; интерес к разным диетам.
Изменения в социальной и семейной жизни: нежелание присутствовать на встречах и общих трапезах, прекращение общения с близкими, частые и долгие посещения ванной комнаты или чрезмерные занятия спортом вне дома.
Изменения в поведении: раздражительность и грусть, сменяющие эйфорию; пониженная активность.
Провоцирование рвотного рефлекса после употребления пищи.
Употребление в пищу лишь определенных продуктов с постоянным подсчетом калорий.

Среди физических нарушений, вызванных анорексией:

Нарушение менструального цикла
Сердечная аритмия
Постоянная слабость
Мышечные спазмы
Самооценка больного анорексией зависит от фигуры и веса, причём вес оценивается не объективно. Потеря веса расценивается как достижение, набор - как недостаточный самоконтроль. Такие взгляды сохраняются даже в последней стадии («мой рост 170, вес 35 килограмм, хочу весить 25»).

Заметив несколько из перечисленных выше признаков, можно утвердительно заявить: начальная стадия анорексии уже наступила. В случае подозрения синдрома необходимо вмешательство специалистов. Очень важно выявить болезнь еще на стадии зарождения, так как вылечить анорексию невероятно сложно.

Наиболее распространенный побочный эффект непривычных для организма диет – это запор. Не менее часто у строго ограничивающих себя в еде возникает повышенное газообразование, расстройство желудка, пресловутая тяжесть в животе, мешающая быть работоспособным в полную силу.

Голодание и вовсе может привести к панкреатиту и гастриту. Отсутствие достаточного количества пищи и привычная выработка желудочного сока заставляют желудок пытаться переварить свою же слизистую оболочку.

При неправильной диете снижение веса может быть очень незначительным или его может не быть вовсе. А если все-таки удастся избавиться от пары-тройки лишних килограммов, они обязательно вернутся, а в худшем случае – вернутся в двойном размере. И это может пошатнуть эмоциональное состояние. Часто это грозит последующим перееданием и ухудшением самочувствия.

При нормальном (достаточном) питании человек получает необходимые калории, которые расходуются организмом в течение дня. При соблюдении жесткой диеты резко снижается питательная ценность блюд, и организму просто негде брать силы, чтобы выполнять ту же работу, что и раньше.

Неправильная диета может принести намного больше вреда, чем пользы. Поэтому к таким методам похудения стоит относиться с большой опаской. Если все-таки принято решение начать диету, то для начала обязательна консультация специалиста. Анализы – это необходимая часть для подбора диеты, иначе выяснить, какие именно вещества будут полезны для организма, а какие вредны, не получится. Во всем важен баланс!

Чем опасна и вредна безуглеводная диета?

Особо модные сейчас белковые диеты категорически не подходят людям, имеющим проблемы с почками, нарушение пищеварения. Внезапно увеличившееся количество белка и нарушение водно-солевого баланса в организме – серьезное испытание для почек, печени и всей пищеварительной системы.

Слишком полным людям нельзя увлекаться белковыми диетами. Усиление свертываемости крови может приводить к тромбообразованию.

Лариса Мулык, врач-диетолог клиники «Медицина», член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов: «В основе этих диет лежит употребление белковой пищи животного происхождения - мяса, рыбы, сыра, яиц, молочных продуктов и полное или частичное исключение углеводов.

Есть и другие побочные эффекты. Это неприятный запах тела и изо рта. Белки животного происхождения содержат большое количество насыщенных кислот и холестерина. Таким образом, вы увеличиваете риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Не получая достаточное количество энергии из углеводов, организм человека снижает работоспособность. Лишь сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание обеспечит должный уровень здоровья и долголетие».

Лариса Мулык: «Считается, что голодание на соках ― это простой способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но, соблюдая соковый режим в течение длительного времени, можно серьезно навредить своему здоровью.

Елена Тихомирова: «Первые три дня на таких диетах худеется достаточно легко, поэтому применять их в течение короткого периода, после эпизодов переедания, можно.

Диета может оказать негативное влияние на репродуктивную систему женщины

Для того чтобы женский организм работал как часы ему нужны витамины, минералы и питательные вещества. Поэтому, как только девушка садится на диету и начинает ограничивать себя в еде, ее тело буквально сразу начинает испытывать стресс. На этом фоне у нее может появиться раздражительность, плаксивость, тошнота и головные боли.

Все эти симптомы появляються из-за того, что организму начинает недоставать определенных веществ. Если женщина на этом этапе не пересмотрит свой рацион, то внутренние проблемы станут проявляться еще и визуально. Из-за недостатка витаминов в организме может испортиться состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Самое неприятное, что все эти симптомы усугубят и без того плохое эмоциональное состояние женщины, и она может начать еще больше ограничивать себя в еде. Но на самом деле для того, чтобы к даме вернулась ее красота, надо всего лишь научится питаться правильно.

Вред диеты для мужчин

Мужчины, садясь на диету, как правило, ставят перед собой сразу две цели. Они хотят быстро похудеть и одновременно подкачаться. Ввиду этого, они чаще всего выбирают постную диету, состоящую в основном из нежирного мяса, рыбы и овощей. На первый взгляд, может показаться что этих продуктов вполне достаточно для того, чтобы похудение прошло правильно.

На самом деле при такой диете блюда готовятся практически без жира, допустимо лишь самое минимальное использование расстеленного масла. А так как мужскому организму просто необходимы жиры, то он начинает страдать от их нехватки. Чаще всего у мужчин, которые едят маложирную пищу, появляться проблемы с желчным пузырем. На фоне диеты он начинает опорожняться очень редко и это приводит к застою желчи.

Она выпадает в осадок и со временем начинается формирование каменей. Сначала это могут быть достаточно маленькие камешки, не причиняющие на первом этапе абсолютно никакого дискомфорта. Но если человек и дальше будет упорно ограничивать себя в жирных продуктах, то они станут очень большими, и вполне вероятно удалять их придется хирургическим путем.

У подростка диета может стать причиной повышения кровяного давления

В подростковом возрасте организм ребенка очень интенсивно развивается и растёт, поэтому даже самая безобидная диета способна нанести ему вред. Как известно, у подростков не очень стабильный гормональный фон. Иногда он повышается больше чем надо, а затем также резко опускается ниже нормы.

Вместе с этим может также колебаться и вес. Ввиду этого, если подросток начинает ограничивать себя в еде, то в организме начинают происходит процессы, которые еще больше ухудшают работу гормональной системы. Также диеты оказывают негативное влияние на мозговую деятельность подростка.

Так как растущему организму для правильных мозговых процессов нужны белки, углеводы и жиры, то даже самое минимальное снижение их количества в организме приводит к тому, что ребенок перестает нормально мыслить и у него появляется заторможенность и сонливость.

Вред белковой диеты для организма

Многие мужчины считают белковую диету самой безопасной, но на самом деле употребление в пищу большого количества белка может привести к непоправимым проблемам со здоровьем. Так как человек сидящий на подобной диете, питается исключительно темы продуктами, которые содержат белки, то организму, чтобы их переработать, требуется достаточно много сил и времени.

Это приводит к тому, что все системы начинают работать на износ. Больше всего страдают почки и мочевик. Очень большое количество протеина достаточно сильно закисляет мочу, и она начинает больше обычного выделять солей.

Если эти процессы происходят длительно время, то соли формируются в камни, которые при мочеиспускании начинают царапать мочевой канал. По этой причине у людей, которые сидят на белковой диете очень часто развивается воспаление почек и мочевика.

Недостатки диеты Дюкана

Диета Дюкана оказывает негативное влияние на все обменные процессы в организме. Но больше всего от такого питания страдает желудочно-кишечный тракт. Так как пищеварительная система начинает работать очень плохо, то еда длительное время задерживается внутри человека и провоцирует вздутие, запоры и воспалительные процессы.

Потеря веса при такой диете происходит в основном за счет потери жидкости. Так как организм недополучает углеводов, то он начинает их компенсировать из мышечной массы. Но на этом фоне в организме начинают стремительно уменьшаться запасы глюкозы и развивается обезвоживание. И то, что человек воспринимает за первые достижения, на практике оказывается довольно тревожным симптомом.

Через некоторое время состояние может усугубиться еще больше, и у худеющего человека может появиться мышечная слабость, неприятный запах изо рта и очень сильная сонливость.

Вред безуглеводной диеты

Практически все люди считают углеводы вредными для организма, поэтому думают, что если сократить их употребление, то это не только поможет снизить вес, а еще и оздоровит внутренние органы. Но на практике все оказывается наоборот. Так как среди углеводов тоже существуют полезные и вредные, то полное исключенных их из рациона ведет к появлению некоторых проблем.

Например, углеводы, которые есть в меде, пшенице грубого помола и сладких фруктах, жизненно необходимы нашему оргазму для нормального функционирования. Их недостаток может привести к развитию гастрита, язвы желудка, гепатоза и повешению содержания аминокислот в организме.

Все это приводит к тому что человек худеет не потому что правильно питается, а по причине болезней, которые медленно истощают его тело. А из-за того, что в организм попадет меньше обычного клетчатки, в кишечнике начинает задерживаться и загнивать еда, тем самым провоцируя проблемы с иммунитетом.

По этой причине люди, сидящие на безуглеводной диете, больше других подвержены заражению сезонными вирусными заболеваниями.

Вода тоже способна нанести вред организму

Наверное, каждый из нас не раз слышал, что вода является идеальным продуктом для похудения. В принципе так оно есть, если вы будете пить не менее 2 литров воды в день и при этом правильно питаться, то наверняка сможете сбросить несколько лишних килограммов.

А вот если вы решите посидеть на питьевой диете, то принесете своему организму только вред. Выпивая много воды вы, конечно же, некоторое время сможете обманывать организм и подавлять чувство голода. Но со временем ему все равно станут нужны потальные вещества, которые будут помогать ему правильно функционировать.

А так как они не будут поступать из продуктов питания, то он начнет брать их из внутренних запасов, постепенно истощая все органы и системы. Еще одной негативной стороной питьевой диеты является то, что она способствует вымыванию из организма витаминов и минералов, которые отвечают за красоту и молодость человека. Поэтому если вы будете только пить, но при этом ничего не кушать, то о красивых волосах, ногтям и коже можете забыть на длительное время.

Опасность гречневой диеты

В принципе гречневую диету с натяжкой можно отнести к более полезным способам похудения. Но и в этом случае стоит учитывать некоторые нюансы. Так как гречка очень богата железом, то людям, у которых немого повышена свертываемость крови, такой способ похудения категорически не подходит.

Она поспособствует еще большему загущению крови и спровоцирует образование тромбов. Также если вы будете кушать одну гречку, то организм не будет получать всех нужных ему веществ и у него начнутся проблемы в работе. Это может сказаться как на физическом, так и на эмоциональном состоянии.

Ну и напоследок хочется сказать, что гречневая диета, как и любое другое монопитание требует особой выдержки. Так как организм все равно будет требовать то, что ему нужно, вы все время будете чувствовать голод и желание съесть что ни будь вкусненькое.

Мозговая активность и недостаточное питание

Безуглеводные диеты, если не знать чувства меры, вполне могут навредить работе головного мозга. Строжайший отказ от потребления углеводов (не только «быстрых», содержащихся в булочках, сладостях, но и «медленных», присутствующих в зерновом хлебе, сырых корнеплодах, крупах) приводит к голоданию тканей мозга. К тому же для полноценной мозговой активности необходима глюкоза. Ее дефицит напрямую связан с ухудшением памяти.

Долгие углеводы и полиненасыщенные жиры, содержащиеся в злаковых, рыбе, орехах и т.п., благотворно влияют на работу мозга и центральной нервной системы. Меню диеты, лишенное этих элементов приводит к сбою в их эффективной работе. Дефицит глюкозы, находящейся в свежих фруктах способствует ухудшению памяти.

Последствия диет: какой вред могут нанести диеты

Так, например, при злоупотреблении белковыми диетами может появиться неприятный запах, который возникает вследствие накопления продуктов распада - кетонов, в организме. Опасно это еще и тем, что отработанные продукты могут вызывать сбои в работе внутренних органов и даже вызывать заболевания печени и почек, нарушения кислотно- щелочного баланса.

Если же белка в рационе недостаточно могут развиться отеки, фильтрация жидкости в капиллярах ускоряется, скапливается межклеточная жидкость. К таким последствиям приводят монодиеты, когда в рационе преобладает какой-то один продукт, например, гречневая или овощная диета.

Рацион, обедненный клетчаткой, пищевыми волокнами может спровоцировать запоры. Чтобы кишечник хорошо работал, нужно есть крупы, овощи, продукты богатые клетчаткой.

Слишком резкая потеря веса и низкокалорийная диета могут привести к образованию камней в желчном пузыре. Ведь жиры в пище стимулируют отток желчи, не давая застаиваться той в желчном пузыре. Застой желчи может привести к образованию камней, жирную пищу нельзя совсем исключать из рациона, жиры нужно просто ограничить.

А если уже есть камни в желчном пузыре, во время диеты нужно питаться понемногу, но часто, долгие перерывы между приемами пищи и голодание противопоказаны, чтобы не спровоцировать приступ и не привести к образованию новых камней.

Часто при недостатке влаги в рационе (сухом голодании) возникают проблемы с почками. Нехватка жидкости вредна для организма, а для почек просто опасна.

Часто во время диеты портится настроение, возникает чувство разбитости, апатия. Это происходит из-за недостатка продуктов содержащих серотонин, гормон радости. Если в рационе мало углеводов в крови снижается уровень глюкозы и клетки испытывают нехватку нужных веществ, ухудшается память, работоспособность.

Если организму недостаточно питательных веществ, как часто бывает при жестких монодиетах, в первую очередь это сказывается на состоянии волос и ногтей. Безжизненные волосы, ломающиеся ногти, шелушащаяся кожа – первый сигнал тревоги для адептов жестких диет. От подобного дисбаланса портятся и зубы Недостаток кальция – частое следствие «жировыводящих» меню, приема препаратов, этому способствующих, и отказа от употребления молочных продуктов. Витамин D, поддерживающий крепость костей, участвует в синтезе кальция, а его усвоение организмом возможно лишь при наличии жиров.

Диета может быть смертельно опасна

Одно из самых страшных последствий самоистязаний в виде ограничения в еде – это анорексия. Ужас этого заболевания всем известен: следующая станция «Смерть».

Последствия бессолевой диеты

Бессолевая диета среди диетологов тоже считается очень опасной. Как правило, ее назначают только тем людям, которые имеют проблемы с почками и кровеносным давлением. Все остальным такое питание может принести только вред. Соль, несмотря на то что мы считаем ее не очень полезной, сильно нужна нашему организму.

Так как она является основным элементом плазмы крови и обеспечивает правильную связь мозга человека с его мышцами, то ее недостаток может привести к тому, что у худеющего начнутся сбои в работе внутренних органов. В первую очередь это скажется на работе сердечно-сосудистой системы.

По этой причине среди людей, которые сидели на бессолевой диете, наблюдается большое количество инфарктов и инсультов. Ввиду этого если вы решили испробовать подобную диету на себе, тогда полностью не отказывайтесь от употребления соли. Просто добавляйте ее в блюда самое минимальное количество, а еще лучше замените на морскую.

Вред кремлевской диеты

Еще буквально недавно кремлевская диета была самой популярной не только среди простых людей, но и среди политиков и эстрадных звезд. Но если сейчас спросить у любого диетолога, то он точно начнет вас отговаривать худеть таким способом. С чем это может быть связано? Кремлевская диета предполагает уменьшение употребления углеводов как вредных, так и полезных.

Вследствие этого организм начинает тратить запасы, которые накопил раньше. Но помимо жира он начинает израсходовать и мышечную массу, и полезные вещества. Такая дисгармоничная диета обычно приводит к тому, что у худеющего человека начинаются проблемы с желудком, поджелудочной и кишечником.

Также из-за несбалансированного питания начинают плохо усваиваться растительные и животные жиры. Так как он не перерабатываются полностью, в организме начинают скапливаться вещества, способствующие повреждению клеток организма. Симптомом этих неприятных процессов является запах изо рта и привкус ацетона.

Помимо этого, кремлевская диета способна провоцировать развитие атеросклероза и появление холестериновых бляшек. А это уже может привести к достаточно сильному повреждению сосудов и еще большему усугублению проблем со здоровьем.

Вред диеты Маргарет Тетчер

Диета Маргарет Тэтчер более знакома нам под названием яичная. За основу рациона в этом случае берутся яйца и цитрусовые. Яйца будут насыщать организм белком, а апельсины и грейпфруты всеми нужными витаминами и минералами.

В небольших количествах также допускается употребление куриного филе, зелени и овощей. И хотя на первый взгляд, может показаться что такое питание сможет приносить пользу, и в этом случае есть подводные камни, которые могут спровоцировать проблемы. Так как вы будете кушать достаточно много цитрусовых, то крайне важно чтобы ваш желудочно-кишечный тракт работал как часы.

В случае если у вас есть проблемы в этой области, тогда даже не начинайте питаться подобным обозом. Такой рацион может усугубить состояние пищеварительной системы и обострить хронические болезни.

Также с осторожностью к такому питанию надо подходит аллергикам и беременным женщинам. Недостаток некоторых питательных веществ может привести к тому, что у них очень сильно ухудшится самочувствие и снизятся защитные силы организма.

Как правило, экспресс-диеты достаточно быстро убирают лишний вес, но из-за того, что они предполагают очень жёсткие ограничения, не все люди решаются бороться с жиром таким способом. Главным минусом данного метода является то, что он достаточно сильно истощает организм.

За то время что человек питается определенными продуктами из его тела исчезают практически все полезные вещества и минералы. По этой причине после выхода из быстрой диеты очень часто у людей наблюдается головная боль, тошнота, головокружение и общая слабость.

Помимо этого, из-за постоянного недоедания может появиться раздражительность и беспричинная агрессия. Также экспресс-диеты категоричено не подходят для женщин. Обычно такое отношение к своему организму заканчивается тем, что у них появляются генекологические проблемы и достаточно сильно портится гормональный фон.

Поэтому если вы все-таки хотите сбросить вес быстро, то делайте это только после того, как проконсультируетесь с диетологом и терапевтом. Только в этом случае вы сможете избежать негативных последствий или свести их проявление к минимуму.

Какой вред наносит резкое снижение веса?

Как вы уже, наверное, поняли худеть очень быстро опасно для здоровья. Ведь, хотя мы относимся к новым складочкам на нашем теле с брезгливостью, все же жир в умеренных количествах нашему организму нужен. Жировая ткань является идеальной прослойкой между мышцами, органами и дерматологическими покровами.

Ее главной функцией является удерживание мышц и органов в определенном положении. Поэтому если человек достаточно быстро теряет вес (жир при этом уходит неравномерно), то это может спровоцировать смещение внутренних органов и появление воспалительных процессов. Также вовремя быстрого снижения веса тело может не успеть избавиться от шлаков и токсинов, и как следствие, они в больших количествах попадут в кровь.

Такое положение дел может привести к отравлению организма изнутри и стать причиной появления хронических болезней. Но, пожалуй, самым главным минусом резкого похудения является то, что вес в этом случае вряд ли будет долго оставаться маленьким.

Так как во время очень быстрого снижения веса организм испытывает большой стресс, то как только вы вернетесь к обычному образу жизни, ваше тело сразу же начнет формировать новую жировую прослойку, причем в этом случае оно будет использовать абсолютно все продукты, которые попадут в ваш организм.

Женская красота и последствия жесткой диеты

Применение диеты - средство достижения желаемой красоты фигуры и тела в целом. Однако строгое ограничение разнообразия рациона влияет негативно на состояние кожи, волос и ногтей. Похудевшее тело теряет привлекательность, приобретая дряблую структуру, появляются обвислости, сухость кожных покровов, шелушение, расслоение ногтей, ломкость и тусклость волос.

Общее снижение массы происходит за счет нездорового истощения, а возвращение к предыдущей модели питания провоцирует быстрый возврат потерянных килограммов. При этом, если диета для похудения была длительной, а обмен веществ был замедлен, прибавка будет больше, чем потерянное ранее количество. Организм стремится выйти из некомфортного состояния, вернув свое и «прихватив» про запас.

На диете человек употребляет намного меньше еды, чем в обычное время. Если устраивать ежедневные голодовки, желудку это может не понравиться. Дело в том, что желудочному соку, который вырабатывается в необходимых количествах для переваривания пищи, просто нечего будет переваривать. Это может быть чревато гастритом или развитием язвы.

Диеты с низким содержанием жиров (менее 40 г)

Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-клиники»: «Диета с экстремально низким содержанием жиров приводит к дефициту жирорастворимых витаминов (A, D, Е). В организме они регулируют выработку гормонов, способствуют росту клеток, повышают иммунитет.

Диеты для похудения и пищеварительная система

Самый первый симптом «эффективного» действия неправильной диеты для похудения - появление запора. Недостаток клетчатки, влаги, а также других элементов в питании, как и его объем, являются этому причиной. Также вести привычный активный и здоровый образ жизни находясь на диете, могут помешать ряд других проблем, таких как чрезмерное газообразование, ощущение боли и дискомфорта в области желудка, различного рода расстройства пищеварительной системы.

Длительное же применение особенно жестких диет, связанных с редким употреблением пищи, или голодания, и вовсе могут спровоцировать появление гастрита, язвенной болезни и панкреатита. К меню диеты такого рода можно отнести и ныне популярные белковые, применение которых увеличивает нагрузку для работы почек, печени и желудка.

Влияние ограничивающих диет на скорость метаболизма

Для того чтобы понять как диеты действуют на метаболизм, следует разобраться в принципе его работы. Обмен веществ человека подобен дровам в печи, которые «горят», сжигая и превращая в энергию все, что с ними взаимодействует. Так же и в организме человека, чем чаще мы будем бросать в костер различных палок и веток, тем лучше он будет гореть.

К проблемам с метаболизмом можно добавить и общее снижение иммунитета человека. В результате недостатка жизненно важных элементов, снижается уровень защитных сил человека, давая возможность развиваться бактериальным, вирусным и прочим заболеваниям. На фоне ослабленного иммунитета человека часто посещает чувство усталости, подавленности, появление излишней раздражительности.

Практически все диеты имеют низкую калорийность – менее 1000, а иногда и 500 калорий. Это слишком мало. Поэтому наш организм переходит на режим экономии и начинает тратить меньше энергии, чем при нормальном питании.

Где-то через 5-7 дней следования диете ваш метаболизм снижается примерно на 60 %. Т.е. если раньше вы тратили 2000 калорий в сутки, то теперь – всего 800! Получается парадокс: едим мало, чтобы худеть, но тратим так же мало – т.е. мучаемся, а вес не снижаем.

Самое неприятное то, что после диеты мы сталкиваемся не только с замедленным метаболизмом, но и с усиленным откладыванием пищи в жиры.

Возможно, будет полезно почитать: