Как похудеть чтобы больше не толстеть. Что надо кушать чтобы похудеть и Как надо похудеть? Список полезных продуктов

В силу биохимической индивидуальности каждого человеческого организма для составления оптимальной программы по избавлению от лишнего веса нужно принимать во внимание такие факторы как генетическая предрасположенность, конституция тела, стиль жизни, привычки питания и так далее. Однако существует несколько общеприменимых правил на которых соглашается большинство специалистов этой отрасли. Вот основные из этих правил:

Наверняка Вы знаете кого-то, или испытали на себе, что низкокалорийные диеты не приносят долгосрочного результата. В лучшем случае люди быстро теряют вес без серьёзных побочных эффектов, но потом неминуемо вновь быстро набирают его.

Это происходит из-за того что низкокалорийные диеты истощают организм, приводя к быстрому снижению веса за счёт потери воды и мышечной массы. По этому, если Вы хотите избавится от веса навсегда нельзя сбрасывать больше чем пол килограмма в неделю. А для того чтобы быть уверенными что сгорает жир, а не мышцы, рекомендуется каждые два месяца делать специальный тест, который осуществляют в фитнес-клубах и спортивно-медицинских клиниках.

Нельзя полностью отказываться от жира в пище так как он наряду с другими важнейшими функциями используется организмом в строительстве гормонов и клеточных мембран, но важно употреблять только полезный жир и отказаться от вредного. Полезный жир это так называемые незаменимые жировые кислоты омега-3 и омега-6 которые содержатся в рыбе холодных вод (salmon, mackerel, trout), в орехах, семенах и растительных маслах, лучшими из которых являются льняное (flax), коноплиное (hemp), подсолнечное и оливковое. Все они конечно должны быть не рафинированными (cold-pressed and unrefined). Необходимо помнить что свет, кислород и тепло разрушают молекулярные связи в этих маслах делая их непригодными для организма. В связи с этим эти масла (кроме оливкового, которое более стойкое) нельзя использовать для теплового приготовления пищи.

Вредные жиры это жиры животного происхождения в большом количестве содержащиеся в мясе, колбасах и молочных продуктах, а также некоторые из растительных жиров. Густые при комнатной температуре, эти жиры нелегко перерабатываются в организме и большей частью откладываются в жировых тканях. Старайтесь избегать коммерческие, дешёвые масла не имеющие ни вкуса ни запаха, маргарин и другие hydrogenated fats. Эти жиры прошли интенсивную термическую и химическую обработку и по сути дела являются продуктами химической промышленности, а не пищей.

Очень важно срезать употребление сахара, потому что его избыток печень превращает в жир, который затем добавляется к накопленному ранее. Сахар также вызывает быструю усталость, что делает нас малоподвижными и вялыми, замедляет обмен веществ и таким образом способствует ожирению. Нужно есть побольше сложных углеродов, таких как цельно-зерновые крупы, всевозможные овощи, бобы и свежие фрукты. Если вы жить не можете без сладкого, это значит что вашему телу недостаёт определённых витаминов и минералов, о чём оно и сигнализирует вам острым желанием сладкого. Не отчаивайтесь, обычно это можно легко исправить добавив в рацион недостающие элементы.

Следующий важный фактор в стабильной потере веса это клетчатка. Современные исследования показали что для полноценной переработки в теле жира и сахара необходимо есть 30 – 50 грамм клетчатки в день. Этого не всегда легко достичь, так как чтобы набрать желаемые 30 грамм в день нужно съесть: 3 чашки овсяных хлопьев, 9 кусочков ржаного или пшеничного хлеба, 1.5-2 чашки бобовых, 9 чашек приготовленных на пару овощей, 15 яблок или 9 бананов. Поэтому сейчас в аптеках и магазинах здоровой пищи продаётся много концентрированной клетчатки в таблетках, порошках и капсулах далеко не все из которых хорошего качества.

Огромную роль в нормальной работе организма играет вода. Наше тело на 60 – 70% состоит из воды, она является основным компонентом крови, желудочного сока и других телесных жидкостей. Без достаточного количества воды замедляется пищеварение, кровь становится вязкой, кислород не попадает в клетки достаточно быстро, что приводит к низкому уровню энергии, замедляется метаболизм и вывод из организма токсинов. Всё это ослабляет наше тело, делая нас более восприимчивыми к болезням и растройствам. Рекомендуется выпивать 8-10 стаканов чистой (фильтрованной или бутылочной воды в день). Чай и кофе к сожалению не считаются потому что они, напротив, высасывают воду из резервов тела для того чтобы быть переработанными. Очень полезно иногда делать разгрузочные дни на овощных соках, легко приготовленных овощах или пресных кашах. Это позволит вашему телу избавиться от накопленных избытков пищи и токсинов.

И наконец физическая активность. Если вы хотите добиться эффекта в потере веса и сохранении его в желаемых пределах, вам не обойтись без физкультуры. Рекомендуется заниматься не интенсивной, но продолжительной активностью каждый день. Вы можете бегать трусцой, плавать или просто ходить пешком, но не перетруждайте себя, главное – оставаться довольными. Желательно также минимум три раза в неделю по тридцать минут заниматься с гантелями или со станками в гимнастическом зале, для укрепления мышц, ведь именно в мышцах жир перерабатывается в энергию. Занимайтесь физкультурой утром – учёные выяснили, что метаболизм ускоряется и остаётся повышенно активным на протяжении 18-ти часов после упражнений.

На то чтобы нарастить жир и привыкнуть к определённому его количеству у вашего тела ушло много времени, по этому, чтобы обратить этот процесс и достигнуть стабильного результата, нужно быть терпеливыми и целеустремлёнными.

УГЛЕВОДЫ
Цельнозерновые крупы: нечищенный рис, пшено, кинва (quinoa), гречка, овёс, ячмень
Крахмалистые овощи: сладкая и простая картошка, свекла, морковь, тыква
Зелень: салат, петрушка, укроп, кинза, шпинат, щавель, фенхель, цикорий
Не крахмалистые овощи: огурец, цветная и простая капуста, сельдерей, редис, лук, чеснок, кольраби, спаржа, кабачки
Морская капуста и морские травы
Проростки: люцерна, подсолнечник, гречиха, брокколи
Свежие, спелые фрукты: лимон, грейпфрукт, яблоки, виноград, папайя, ананас

БЕЛКИ
Бобовые: чечевица, горох, adzuki, mung bean, фасоль, соя, нут
Тофу, темпе, мисо (продукты ферментации соевых бобов)
Белки богатые жиром: орехи и семена
Овечье молоко, йогурт, сыр

ЖИРЫ
Растительные масла: оливковое, коноплиное, льняное (последние два нельзя использовать в готовке)
Для теплового приготовления лучше всего использовать топлёное масло (ghee)
Авокадо, оливки

Старайтесь употреблять экологически чистые, выращенные без химикатов продукты, прошедшие минимальную обработку, еште всё в свежем или свежеприготовленном виде. Таким образом вы получите из пищи максимальное количество жизненно необходимых организму элементов. Удачи!

Стас Злобинский , C.N.P. (консультант по правильному питанию)

Лишний вес начал меня волновать лет с 18, до этого я на него как-то мало обращала внимания. Еще будучи подростком, обычно зимой поправлялась на 2-3 кг, а летом их сбрасывала.

Но в один год, практически за новогодние праздники, я очень много набрала. На тот момент я думала, что лишними были 4-5 кг. И я усердно взялась за себя, делала различные упражнения, сидела на собственной диете, я ее точно не помню. Помню, что на завтрак я обязательно съедала 2 вареных яйца, благо их было вдоволь, родители держали своих кур. И буквально за 2,5 месяца я не только сбросила лишние кило, но и подтянула фигуру придя к весу в 47 кг.

Личная жизнь

Потом я вышла замуж, родила ребенка, получила высшее образование, и в то время, я не страдала лишним весом. Даже когда я устроилась работать бухгалтером, я не переживала за свой вес, но теперь, оглядываясь назад, я понимаю, что нужно было начать бить тревогу.

Согласно наблюдению врачей (диетологов) потребление лишних 100 ккал в день (5 ч. л. сахара или маленький шарик сливочного мороженого) увеличивает на 9 г массу нашего тела. Вроде бы мелочь, но пересчитать на годы, то выходит, что за 3 года можно прибавить в весе на 3 кг 285 г, а за 5 лет поправится на 16,5 кг. Как вам?

Вот и я, оглядываясь назад, поняла, что лишние килограммы начали появляться в основном из-за малоподвижного образа, а иногда из-за переедания и «заедания» стресса, а у бухгалтеров их хватает. Теперь меня волнует вопрос: Как похудеть и не поправиться потом?

Снижение веса

Диетологи советуют для того, чтобы наш вес не менялся, мы должны строго следить за количеством калорий, сколько мы их потребили и сколько израсходовали. Так как даже немного увеличив калории в день, не увеличив нагрузку для их расхода, мы рискуем быстро располнеть.

Для избавления от лишнего веса и дальнейшего поддержания специалисты рекомендуют следующее:

  • Меньше кушать калорийной еды, постараться отказаться от сладкого, мучного, как можно меньше алкоголя. А побольше налегать на фрукты и овощи. И витамины получите, и для фигуры полезно.
  • Регулярно кишечник, следить, чтобы не было запоров.
  • Начать больше двигаться, делать зарядку с утра, если у вас «сидячая» работа, то путь из дома до работы по возможности проходить пешком.

По себе знаю, что это тяжело, чтобы дойти до работы пешком, нужно утром раньше вставать, а это не так просто сделать. А с работы домой пешком точно не хочется идти, быстрее бы до дивана добраться.

  • Стараться не наедаться, особенно по вечерам, лучше чуть не до кушать, чем пере кушать.

И тем, кто курит, не думайте, что выкуренная сигарета поспособствует снижению веса. Это все предрассудки. Лучше совсем бросить курить.

Продукты

Опасные продукты для фигуры

Я вот все понимаю, что можно и что нельзя, но силы воли у меня иногда не хватает. Я, например, не могу отказаться от шоколада и от свинины, пожаренной да с лучком, тоже.

А диетологи, предупреждают, что тем, кто серьезно подошел к тому, чтобы начать худеть, нужно осторожно включать в свое меню макароны, сахар, консервы, даже шлифованный рис нельзя. Так же они не рекомендуют употреблять свинину, маргарин, сырые яичные желтки, земляные орехи и, конечно, майонез. Ну, про майонез я слышала, что его нельзя, уж лучше сметанку съесть, полезнее будет.

Конечно же, напрочь исключить всякие тортики, пирожинки, мой любимый шоколад и конфеты. Вместо сахара лучше употреблять сахарозаменители.

Разрешено в чай добавлять мед: 1-2 ч.л. на бокал. Из сладенького – варенье на ксилите, раз в неделю – мармелад, желе, пастилу, зефир. Теперь я понимаю, почему эти сладости разрешены кормящим мамочкам.

А есть еще продукты, которые называют

  • Природные «сжигатели жиров»

Эти продукты появляются в нашем меню в зависимости от сезона, к ним относят овощи, ягоды и фрукты. Но есть и другие продукты, полезным свойством которых можно пользоваться круглый год.

  1. Чили и паприка. В этих перцах содержится жгучее вещество – капсаицин. Из-за него они такие острые, но зато, когда мы их употребляем в пищу, они усиливают кровообращение, помогают снизить холестерин в крови. Для лучшего эффекта рекомендуют употреблять их к сыру и с уксусом.
  2. Морская рыба богата йодом, который в свою очередь стимулирует щитовидную железу. А благодаря щитовидке происходит распад жиров в нашем организме. Поэтому не лишне, перед тем как худеть, пройти обследование и посетить эндокринолога.
  3. Яблочный уксус в первую очередь подавляет желание кушать калорийную пищу, к которой можно отнести чипсы, арахис и всякие сладости. Яблочная кислота, которую содержит уксус, способствует распаду жиров и стимулирует обмен веществ.

А кто-то из Вас употребляет эти продукты? Расскажите, как Вы используете , и помогает ли он Вам?

Нужно ли худеть быстро?

Нам, как всегда, нужно все и сразу. Я, например, не могу долго ждать, хочу сразу красивую, стройную и подтянутую фигуру. Но нельзя так быстро худеть, это может привести к изменениям в организме, нарушить обмен веществ и работу эндокринной системы. У молодых девушек резкое снижение массы тела может привести к отсутствию менструального цикла, а у пожилых – аритмию сердца и другие отклонения.

Нельзя резко менять привычный образ жизни, отказываться разом от своих любимых блюд, все это вызовет психологическую нагрузку, и вы можете подвергнуться стрессу и депрессии.

Для наилучшего перехода от полноты к стройности, в месяц нужно сбрасывать не более 1 кг, а под присмотром врача можно до 4 кг. А вообще, конечно же, полноту и ожирение (как и любые болезни) лучше предупредить, чем лечить.

Рано или поздно любая женщина, под действием стереотипов, навязанных Масс Медеей, или в погоне за меньшим размером одежды начинает худеть. Каждый выбирает свой путь, но не все способы хорошо отражаются на фигуре, а самое главное, на здоровье. Анализируя чужой успешный опыт можно ответить точно, как похудеть и не поправиться.

Начнем с того, что на сегодняшний день в диетологии разработано множество диет, которые помогают избавиться от лишних килограммов. Минусом большинства из них является то, что временно ограничив себя в употреблении каких-либо продуктов или уменьшив порции, достигают прекрасных результатов, но так же на время. Когда организм начинает жить обычной жизнью, вес возвращается, да еще и с добавкой.

Те, кто давно мечтает стать стройнее, должны знать правила как похудеть и не поправиться. Начнем, пожалуй, с самого гуманного и менее трудного. Суть заключается в том, что кушать можно все, но лишь на завтрак и обед. Ужин, как говорят в народе, следует оставить врагу. В нашем случае про вечерний прием пищи вообще необходимо забыть.

Как утверждают приверженцы такого похудения, этот способ хорош тем, что не следует отказываться от вкусностей и любимых блюд. Это так важно, когда есть семья, требующая ежедневно завтрак, обед и ужин, вкусности и тому подобное. Не у всех есть повар, и готовить, как правило, приходится женщине. Ясное дело, что силы воли не поесть со всеми пиццу или еще чего калорийного не хватит даже у очень дисциплинированных.

Еще одним из преимуществ такой диеты это то, что со временем организм привыкает к режиму не есть на ночь и за половину суток полностью восстанавливается. Таким образом, утром человек чувствует себя намного бодрее, обменные процессы улучшаются, сбрасывается лишний вес и, что главнее всего, не возвращается.

Странно то, что худея, пытаются найти способ поэкзотичнее и посложнее, а правда находится в обыкновенных рекомендациях по здоровому образу жизни. Если к основам здорового питания еще прибавить физическую активность, прогулки на свежем воздухе, здоровый и полноценный сон - то кроме эффекта похудения добавиться еще и полное оздоровление организма.

Углеводные продукты должны поступать в организм не из быстро усвояемых сладостей, а из каш. Каши по утрам - это хорошая привычка для всей семьи. Если поесть на завтрак овсянку, то до обеда обойдетесь без перекусов, что важно при похудении.

Еще один проверенный способ как похудеть и не набрать – это посидеть на десятидневной диете. Утверждают, что после такой разгрузки, вес обратно не возвращается, кроме того, голодом морить себе не придется. В чем же секрет данной диеты?

Итак, следует заранее продумывать свой дневной рацион. Первый день проходит с яйцами, вареными вкрутую. Есть нужно по одной штучке через каждые 2 часа. Так, дневная норма составляет 5 яиц. Придерживаться общепринятых правил, которые гласят – за 3 часа до сна ничего даже не нюхать, чтоб не съесть, пить побольше чистой негазированной водички, зеленый чай, кофе – все без сахара.

Обязательно ешьте не позднее, чем через 2 часа от последнего приема пищи. Так голод не будет ощущаться. Если пропустить хоть раз прием пиши – после потеряете голову и съедите больше, чем следовало бы.

Второй день кушайте отварную рыбку, пейте, как говорилось, побольше. Третий день – кушаем отварное мясо. На следующий день сварите 5 картофелин. Приемы пищи – согласно указанным интервалам в 2 часа. Пятый день – творожный, можно съесть килограмм, шестой день – полкило вареной колбаски, седьмой – овощной, восьмой – фруктовый, девятый – кефирный, а на десятый следует пить в течении дня отвар шиповника, который укрепляет иммунитет и снимает отеки.

Те, кто испробовал эту диету на себе, отмечают позитивный результат, вес уходит от 6 до 10 килограмм и это всего за 10 дней. Кроме того, после диеты лишние бока не возвращаются. Повторять такое очищение следует каждые 2 месяца.

Для того, чтобы вес держался стабильно и стрелка весов не отклонялась в сторону большей величины, следует заняться любым видом спорта. Если активность человека достаточная, то необходимо выбирать не слишком интенсивные занятия йогой или пилатесом. Полезны силовые нагрузки так как. мышцы не дают телу поправляться. Даже в состоянии покоя мышца потребляет калории. Так что, накачав немного мышечную массу, женщинам много ни к чему, можно застраховать себя от полноты.

Заниматься лучше регулярно, так как мышцы быстро завянут без нагрузок. Еще один секрет идеальной фигуры кроется в соблюдении постов. Не случайно а православии разработана целая схема ограничения в пище. Наши предки знали, что эти посты кроме исцеления духовного дают исцеление и очищение всего организма. В неделю следует делать 3 дня разгрузочными, постными. Это по церковным канонам понедельник, среда и пятница. В эти дни нельзя есть мясное, молочное, яйца.

Лучше обойтись овощным рагу, фруктами и чаем. Еще есть те, кто позволяют кушать от души всю неделю, но один или два дня делают голодными и ничего не едят, только пьют воду. Можно время от времени проводить очищающие процедуры. К примеру есть рецепт, благодаря которому заметно уходят бока и подтягивается живот. Есть такую кашицу можно только тем, кто не страдает гемороем. Для приготовления чудо снадобья необходимы корни хрена, апельсин и мед. Около 200 гр. корней очищаем и трем на мелкой терке.

Лучше делать на мясорубке и на свежем воздухе, уж очень продукт резкий на запах. Перемалываем 1 апельсин прямо с кожурой, смешиваем с хреном и столовой ложкой меда. Полученную массу перекладываем в баночку. герметически закрываем крышкой. Принимать по 1 чайной ложки 2 раза в день во время еды. Секрет в том, что есть целый ряд продуктов. усиливающих метаболизм.

Если есть острое, корицу, чеснок, горький перец, то можно активизировать обменные процессы организма. Правда, этого делать не рекомендуется сердечникам или людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чтобы похудеть быстро следует сесть на очень жесткую диету. К примеру, 2 недели есть овсяную кашу без соли и чего-либо еще. Это не просто и не каждому под силу, но возможно сбросить 7-8, а то и больше кило.

После этого необходимо держать себя в руках и не набрасываться на все то, в чем себя ограничивали. Если привыкли к еде без соли - старайтесь ограничить ее употребление до минимума и использовать только йодированную.

Способов похудеть намного больше, чем не потолстеть. поэтому, распрощавшись с лишним весом, необходимо особо тщательно следить за выполнением всех указанных в статье предписаний - заниматься спортом, не есть вечером, соблюдать пост. При желании и возможностях можно проводить серии массажа и обертываний, что усиливает процессы жиросжигания.

Полезно посещение бань и саун, плавание и прыжки со скакалкой. Если вести активный образ жизни, увлеченно чем-либо заниматься, не переедать и следить за весом, то проблем с избытком жировых отложений можно раз и на всегда избежать. Здоровые люди не могут быть полными.

Эти и другие вопросы для большинства из нас так и остаются открытыми. Хотя выглядеть хорошо, иметь спортивную и стройную фигуру, бесспорно, хотят все, но многие не знают что делать и что кушать чтобы не поправляться. Очень часто (хотя это и ошибочное мнение) мы рассуждаем так: для того чтобы похудеть нам придется чем-то пожертвовать, например, отказаться от всего вкусненького и постоянно ходить голодным.

А вот о том, как правильно питаться, чтобы не поправляться и, при этом, не голодать знают далеко не все.

Итак, для того чтобы выяснить как похудеть и не поправляться, первым делом, необходимо выяснить какие продукты питания сжигают жиры и делают тебя стройной. Для этого необходимо запомнить от каких продуктов не поправляются. А, во-вторых, необходимо знать точно как надо похудеть, чтобы не нанести вреда своему здоровью. Также придется запомнить продукты питания, помогающие избавиться от шлаков и токсинов?

Скорая овощная и зеленая помощь

Всем тем, кто мечтает сохранить стройную и красивую фигуру или сделать ее таковой, необходимо соблюдать одно простое правило: отправляясь в магазин или на рынок за покупками, не забудьте приобрести свежую зелень и овощи . Одной из таких овощей обязательно должна стать капуста.

Да, именно, капуста (неважно какая фиолетовая, брокколи, китайская или белокочанная) является верным спутником стройности. В ее составе содержится масса полезных веществ витаминов таких как: А, Е, С, ., РР, К , а также витамины группы В. Кроме того, в капусте содержится очень много полезных для организма микроэлементов таких как: магний, фтор, марганец, калий, железо, фосфор, кальций и другие полезные питательные вещества, такие как клетчатка, которая способствует нормализации обменных процессов и снижению веса.

Благодаря питательным веществам, капуста также способствует выведению из организма шлаков и токсинов. В составе капусты особое место занимают антиоксиданты, которые способствуют омоложению организма и укреплению иммунной системы. В цветной капусте также содержатся вещества, которые предотвращают появление раковых клеток, а также борются с ними.

Блюдо «Стройность»

А вот рецепт блюда, которое смело можно назвать «Стройность»: квашеную белокочанную капусту смешайте с клюквой, а затем потушите и добавьте несколько штучек чернослива.

Морская капуста также является продуктом для похудения, так как способствует нормализации гормонального фона и работы щитовидной железы. Нарушения гормональной системы и щитовидной железы могут вызвать такие заболевания как: ожирение, отеки, заторможенность мышления и многие другие.

В борьбе с жировыми отложениями помогут помочь свекла и морковь . При приготовлении салатов, заправляйте их лимонным соком или оливковым маслом.


Одним из овощей, насыщенных микроэлементами, витаминами и полезными питательными веществами, такими как клетчатка, никотиновая и салициловая кислоты, является редис , который, благодаря своему пищевому составу, способствует активизации желчных кислот, играющих первостепенную роль в метаболизме жиров , а содержащаяся в нем клетчатка, способствует усилению перистальтики желудочного тракта.

Укроп, петрушка, листья салата, сельдерей, кинза, зеленый лук – все это, буквально, само проситься в продуктовую корзинку. Насыщенные витаминами и минералами такими как: витамины группы В, А, С, К, кислота фолиевая, а также кальцием, фтором, солями натрия, цинком, магнием и калием, вышеперечисленные растения еще считаются низкокалорийными, так как содержат не более ста тридцати килокалорий в одном килограмме.

К тому же, содержащиеся в зелени эфирные масла, улучшают самочувствие и поднимают тонус и настроение, что тоже немаловажно. А легкие салатики из зелени, заправленные яблочным уксусом, соком лимона или маслом оливковым, являются превосходным средством не просто от лишних килограммов, но и превосходным витаминным средством.

Не забудьте про фрукты и ягоды!


Среди ягод и фруктов, которые являются активными помощниками стройности, можно смело назвать цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты, мандарины). Благодаря активным веществам и ферментам, активизируются пищеварительные процессы, помогающие бороться с лишними килограммами. Цитрусовые фрукты насыщены витаминами группы В, А, С, кроме того, они содержат необходимую клетчатку, калий, магний, пектин, фолиевую кислоту и кальций. Такое сочетание, благотворным образом, отражается на сердечно-сосудистой системе. В некоторых случаях, после «тяжелого» застолья, пара долек апельсина или лимона даже поможет заменить ферментные препараты.

И, конечно же, всем желающим похудеть очень важно есть яблоки . Во-первых, –это доступные и достаточно недорогие по цене фрукты. Яблоки способствуют нормализации обменных процессов, в том числе и жирового обмена, а также расщеплению «вредных» жиров. Кроме того, яблоки помогают снизить уровень холестерина, а также способствуют сохранению и увеличению полезных полиненасыщенных жировых кислот.

Также способствуют похудению и груши , насыщенные пектином и, по своим питательным свойствам, очень близкими к яблокам. Но, выбирая груши, не забудьте о том, что они обладают вяжущими свойствами.

И, конечно же, вся кладезь природных витаминов, минералов и других полезных веществ содержится в ягодах. Особенно полезно употреблять в пищу такие ягоды как: клубника, малина, смородина, черника, клюква, земляника, ежевика, крыжовник и другие.

Очень полезно желающим похудеть употреблять арбузы. Эта ягода поможет не только похудеть, но и очистить мочеточники, желчные протоки, почки, вывести мелкий песок и избавить организм от шлаков и токсинов. Для усиленного действия рекомендуется принимать арбузы вместе с ржаным хлебом.

Не забудьте про рыбу и мясо!


Без белковой пищи диета не может быть рациональной. Поэтому выбирая диету обязательно убедитесь в том, чтобы в ее рацион входили морепродукты, рыба и мясо. Выбирайте мясо только постных сортов. Готовить его лучше на пару или в отварном виде.

Незаменимым продуктом питания, помогающим сохранить стройность фигуры, является рыба. Полезно употреблять в пищу как морскую рыбу , богатую полиненасыщенными жирами, так и пресную. Полиненасыщенные жировые кислоты , которые содержатся в рыбе (больше всего их содержится: в морской рыбе, в мясе, в рыбьем жире и в растительных маслах ) называют Омега три или шесть. Они выполняют важную функцию в обменном процессе и являются растворителями маслянистых витаминов А, Е, D и К, а также участвуют в процессе ферментов, расщепляющих белки, углеводы и жиры.

И, поэтому, всем желающим сохранить фигуру рекомендуем ввести в рацион питания рыбу (лучше отварную), не забудьте про рыбий жир , который содержит полезные полиненасыщенные жиры. Морская рыба также насыщена фосфором, кальцием, йодом и другими микроэлементами, способствующими активному похудению.

Кроме того, обязательно включите в рацион питания постную говядину или телятину, постную ягнятину, постное мясо кролика , а также не забудьте включить в рацион белое куриное мясо (только без кожицы и так называемых ножек «Буша»).

Куриные яйца являются источником ценного животного белка. К тому же, куриные яйца богаты витамином А и полезными микроэлементами, а также другими полезными веществами, активно участвовавшими в расщеплении жировой прослойки.

И, конечно же, кисломолочные продукты!

Всем желающим обрести стройность (а может быть просто сохранить фигуру), рекомендуется употреблять в пищу кисломолочные продукты , желательно, с низким процентом жирности. Такие продукты питания очень богаты группой витаминов В и полезными микроорганизмами, помогающими нормализовать работу кишечника, желудка, вывести вредные токсины, укрепить иммунную систему и, конечно же, ускорить метаболизм.

Замечательным блюдом для похудения является творог ( с низким процентом жирности) с двумя ложечками кефира или йогурта (с бифидобактериями), а также с ягодами, либо творог с мелко порубленной зеленью.

Стакан кефира на ночь может стать не только полезной привычкой на пути к стройности, но и улучшить здоровье, к примеру, нормализовать артериальное давление.

Помните о том, что состояние нормального веса и иммунной системы организма очень часто пропорционально состоянию микрофлоры кишечника, поэтому полюбите кисломолочные продукты.

Любите зеленый чай?


Если «да», в таком случае, вам повезло. Так как этот чайный зеленый напиток не просто способствует избавлению от лишнего веса, но и обогащает организм полезными витаминами, минералами и антиоксидантами, помогающими расщеплению «плохих» жиров, а также обладает омолаживающими свойствами и даже предотвращает появление раковых опухолей.

Внимание! Помните о том, что такой чай нельзя употреблять в пищу во время еды и сразу после нее, так как он способствует как желудка, так и его перистальтики. Поэтому, употреблять такой чай, рекомендуется за двадцать минут перед приемом пищи. В таком случае, зеленый чай станет прекрасным помощником с проблемными зонами и лишними килограммами.

Бобы и каша – пища наша!


И, конечно же, не забывайте про крупы и бобовые культуры. Среди круп, помогающих справиться с лишними килограммами, можно смело назвать гречку, перловку, пшено, рис, овес и овсяные хлопья . А вот манная крупа, не рекомендуется людям страдающим лишними килограммами. Также необходимо помнить о том, что применять в пищу крупы нельзя вместе с жиром, жирным мясом.

И, поэтому, такие блюда как плов с жирной говядиной будут способствовать не снижению, а увеличению лишнего веса. Также, чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью круп, необходимо придерживаться следующих рекомендаций :

каша для похудения готовиться без мяса, без сливочного масла, без молока и без соли. То есть просто на воде. Для придания вкусовых качеств можно добавить зелень. И все!

Почему кому-то надо постоянно худеть, чтобы держать себя в форме, а другой ест все, что хочет, и не набирает ни одного лишнего килограмма?

Все дело в обмене веществ. А обмен веществ, как и все в организме, регулируется нервной системой.

Как правильно похудеть, и в дальнейшем больше не набирать вес?

От чего зависит обмен веществ

Регулированием обмена веществ в основном занят отдел мозга, называемый гипоталамусом.

В нем обнаружены два подотдела: один регулирует скорость выработки энергии (эрготический), другой регулирует строительные, восстановительные, накопительные процессы (трофический).

Если по каким-то причинам повышен тонус эрготического отдела, то получается, сколько-бы вы ни ели, это на фигуре никак не скажется.

И наоборот, если повышен тонус трофического отдела - усилены процессы накопления, отложения.

Некоторые факторы сдвигают наш обмен веществ не в лучшую сторону.

Беременность, кормление ребенка грудью, профессиональные занятия спортом, тяжелые формы гриппа, ангины, а также некоторые другие заболевания активизируют трофические процессы.

Как же настроиться на правильное похудение? Как активизировать эрготические процессы?

Диетологи разработали несложные правила, позволяющие худеть грамотно, а значит, эффективно.

Как правильно похудеть - 9 правил похудения

  • 1. Надо меньше есть и больше двигаться

В среднем наши суточные энергозатраты - это 2500-3000 ккал. Поэтому если вы не собираетесь увеличивать обычную нагрузку во время похудения, калорийность дневного рациона должна составлять 1800-2400 ккал.

Но как вы будете уменьшать свой вес, а потом его поддерживать - за счет увеличения энергозатрат или снижения калорийности питания, - это личное дело каждого.

Если вы захотите уменьшить калорийность своего дневного рациона, сделайте это за счет крахмалосодержащих продуктов: макарон, картофеля, круп, выпечки, различных видов черного и белого хлеба.

  • 2. Не стоит мучить себя голодовками

Ваш желудок вам этого не простит Во время голодания очень сложно сосредоточиться на чем-то, кроме еды.

Кроме того, на другой день после голодовки, питаясь абсолютно нормально, без переедания, вы наберете те же полтора килограмма, которые с такими страданиями потеряли вчера.

  • 3. Сделайте питание дробным

Ешьте понемногу 5-6 раз в день. Так вы съедите гораздо меньше, чем при обычном трехразовом питании.

  • 4. Каким продуктам отдавать предпочтение - это личное дело каждого

Кто-то с удовольствием будет питаться только фруктами и овощами. Но есть мясоеды, которые отдадут предпочтение кусочку вареной курочки - это и малокалорийно и удовольствия принесет таким людям больше.

  • 5. Старайтесь избегать продуктов, которые возбуждают аппетит: соленого, острого, копченого, а также спиртных напитков

Но если очень хочется себя побаловать, конечно, не отказывайте себе в удовольствии. Просто ешьте любимые продукты в небольших количествах.

  • 6. Диетологи советуют для нормализации водно-солевого обмена уменьшить количество потребляемой соли

Вы никогда не пересолите блюдо, если будете его солить уже в приготовленном виде, а не в процессе приготовления. А если будете использовать пряности, то соли потребуется меньше.

  • 7. Один раз в неделю можно устроить разгрузочный день

Если так произошло, что вы позволили себе вволю насладиться чем-то вкусным, обязательно сделайте следующий день разгрузочным - употребляйте в течение дня легкие салатики и фрукты, а также пейте зеленый чай и воду.

  • 8. На вашем столе всегда должна быть зелень

Зелень помогает процессу пищеварения. При этом гораздо лучше не резать ее, а употреблять веточки зелени - так в ней сохраняется больше витаминов.

  • 9. По возможности принимайте поливитамины

Некоторые очень заблуждаются, думая, что летом пополняют запас витаминов на целый год, употребляя свежие овощи и фрукты. Это не так.

Во-первых, в живых продуктах витаминов содержится гораздо меньше, чем в поливитаминах.

Во-вторых, поливитамины - это настолько сбалансированный продукт, что все вещества усваиваются практически полностью.



 

Возможно, будет полезно почитать: