Кремлевская диета: меню на неделю для простых людей. Как составить меню кремлевской диеты. Что обязательно должно присутствовать в дневном, недельном, месячном рационе питания

Можно ли сбросить 30 килограммов лишнего жира всего за 1 месяц? На кремлевской диете это реально! Узнайте, что нужно есть и пить, чтобы уже через 30 дней покупать себе одежду на два размера меньше.

Эффективная система белкового монорациона для снижения веса «Кремлевская» диета своим появлением вызвала много дискуссий. Источником идеи послужил рацион американских космонавтов, а автором – Роберт Аткинс. Принцип похудения основан на сведении углеводов, содержащихся в рационе питания, практически к нулю. В ежедневном меню нужно подсчитывать не калории, а количество углеводов. Многим эта система похудения помогла сбросить килограммы, однако не всем она подошла. В чем же суть этой идеи, и для кого она может быть эффективна?

Эффективность

Принцип кремлевской системы питания состоит в исключении углеводов из пищи. Описание ее правил и всю правду о ней мы расскажем в нашем обзоре.

С чего начать человеку, решившему попробовать похудеть на кремлевке? Ознакомьтесь с таблицей, которая содержит основы этой диеты. Чтобы определить, что можно есть на безуглеводной диете, посмотрите на содержание в еде углеводов, и выберете те продукты, где их наименьшее количество. Основной рацион будет состоять из мясных изделий и мяса, рыбы, сыра. Первые 2 недели количество углеводов ограничено 20 граммами, потом их можно постепенно увеличивать до 40. Правилами запрещены сахар, конфеты, хлебные изделия. Кроме того, нельзя употреблять любые крупы и картофель.

Эффективность кремлевской диеты для снижения веса составляет порядка 10 килограммов за 14 дней. Конечно, все зависит от состояния организма худеющего. Хотя калорийность блюд не ограничена, есть нужно в меру, не забывая о физической нагрузке. Тогда результат будет наиболее эффективным.

Плюсы и минусы

Многих интересует вопрос, вредна ли кремлевская диета? Как и любая система питания, она имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы:

эффективное снижение веса;
уходят проблемы с кожей, связанные с употреблением углеводов;
не нужно голодать, есть можно досыта;
разнообразный рацион питания.

Минусы:

наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
любителям сладкого сложно соблюдать ограничения.

Вред кремлевская диета может нанести только людям, имеющим следующие заболевания:

хронические заболевания почек;
заболевания сердечнососудистой системы;
диабет;
гастрит;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
проблемы с кишечником;
беременность и кормление грудью.

Последствия безуглеводного питания для здорового человека только положительные: уходит лишний вес, очищается кожа, снижается уровень «плохого» холестерина. Попробуйте употреблять белковые продукты сначала в течение недели, затем, добившись положительного результата в похудении и прислушавшись к состоянию здоровья, продлите белковое меню еще на неделю. Так доведите до месяца, и вы добьетесь положительного и устойчивого результата в снижении веса!

Этапы

Соблюдение системы питания по доктору Аткинсу делится на следующие временные периоды:

1 этап диеты длится 2 недели, а суммарный объем углеводов, которые можно употребить за день, составляет 20 граммов.
Продолжительность 2 этапа зависит от темпа потери веса (как правило, от 4 до 6 недель). На этом этапе можно добавлять по 5 граммов углеводов в неделю, пока не дойдёте до 40, и если вес продолжает снижаться, то можно перейти к следующей стадии похудения.
На 3 этапе добавляется 10 граммов в неделю. Общая сумма углеводов в пище ежедневно не должна превысить 60 граммов.
4 этап направлен на сохранение достигнутого результата снижения веса и предполагает употребление обычной пищи с сохранением ограничения употребления углеводов.

Первый этап диеты особенно сложный и важный. В этот период организм приспосабливаться расходовать энергию, полученную не из пищи, а из имеющегося запаса жировых отложений. Соблюдая все ограничения, за 14 дней можно сбросить до 10 кг. Меню первого этапа состоит из белков и жиров: рыба, мясо, сыр, яйца. На первом этапе на диете из меню исключается алкоголь, кофе, сахар и сладости, фрукты, орехи, картофель.

Рецепты блюд для первого этапа должны содержать минимальное количество углеводов. Например, мясной салат с овощами содержит их примерно 4 грамма. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

100 гр. свинины;
помидор;
цукини;
50 гр. листового салата.

Нарезанную свинину посолить и обжарить на оливковом масле. Нарезать помидоры, цукини, порвать листья салата и перемешать. Сверху выложить готовое мясо. Заправить смесью оливкового масла, черного перца, горчицы, бульона и бальзамического уксуса.

Полная таблица содержания баллов в продуктах

С помощью таблицы, которая показывает количество углеводов в продуктах, составляется рейтинг по баллам, то есть продукту дается ровно столько баллов, сколько граммов углеводов в нем содержится.

Составляя рацион для похудения, исходите из количества баллов, содержащихся в каждом продукте питания, в соответствии с таблицей баллов. Она достаточно подробная, чтобы составить рацион на любой период.

Чтобы понять, подходит ли такой рацион именно вам, целесообразно попробовать продержаться на нем в течение 10 дней. Запомните свой вес до начала похудения и взвесьтесь через 10 дней безуглеводного питания. Если вы легко выдержали и результат похудения налицо, продолжайте в том же духе. Составляя меню на 10 дней, используйте таблицу с баллами и рецепты готовых блюд.

Для начала составьте себе меню на неделю. Выбирайте в таблице ингредиенты с меньшим количеством баллов и готовьте по своим любимым рецептам.

Выбирая рецепты блюд, исключите блюда из картошки, всех видов круп и некоторых овощей с высоким содержанием углеводов. Например, рецепт говядины с грибами включает такие ингредиенты:

говядина (200 г);
50 г свежих вешенок и 50 г любых консервированных грибов;
100 г спаржи;
говяжий бульон;
сливки;
коньяк.

Отварить спаржу в соленой воде. Грибы порезать и обжарить на сливочном масле. Говядину слегка обжарить на сливочном масле и убрать со сковороды. В оставшееся масло вылить 50 г бульона, коньяк, сливки, посыпать специями и слегка прокипятить. Мясо с грибами и спаржей подавать с получившимся соусом.

Кремлевский рецепт похудения достаточно прост: исключите запрещенные продукты и употребляйте разрешенные. Вам даже не нужно ограничивать себя в размере порций, но и переедать, тоже не следует. Во время соблюдения ограничений в питании, начните заниматься спортом или фитнесом.

Процесс похудения на кремлевской диете проходит достаточно интенсивно, поэтому без регулярных физических нагрузок ваша кожа может потерять упругость, а мышцы — станут дряблыми!

Не забывайте о ежедневном употреблении до двух литров чистой негазированной воды. Начав придерживаться кремлевской системы для похудения, составьте примерное меню, исходя из ежедневного количества баллов. Воспользуйтесь таблицей баллов популярных блюд или поэкспериментируйте с новыми рецептами.

Название блюда	Баллы
котлеты	9
пельмени	13
бульон из курицы	0
кабачковая икра	8
суп гороховый с мясом	20
суп из овощей	16
лапша	6
щи	12
грибной суп	15
4
рассольник	6
мясной бульон	0
лечо	18
консервированная кукуруза	14
жаркое	10
печень тушеная	8
плов	18
5.5
тефтели	14
голубцы	8
грибы со сметаной	3
капуста тушеная	5
винегрет	8
пюре картофельное	16
жареный картофель	24
рагу из овощей	10
вареники	16
запеканка из макарон	15
сырники	18
блины, оладьи	32
овощной перец	11
рыбные консервы	0
морская капуста	4
консервированная фасоль	15
оливки	6
мороженое	24
пирожное с заварным кремом	62

Так как список разрешенных продуктов достаточно велик, из него реально составить самый разнообразный рацион на любой вкус.

Рецепты на каждый день

Салат с курицей «Фантазия» (4 б/100 гр.): понадобится 200 гр. ананаса консервированного, 350 гр. капусты пекинской, 200 гр. куриного филе, майонез, зеленый лук. Нарезать кубиками отварное куриное филе, добавить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками ананас и зеленый лук. Все перемешать с майонезом.
Салат «Разноцветный» (4,5 б/100 гр.): на компанию вам понадобится 200 гр. картофеля, 0,5 кг вареной говядины, 200 гр. огурцов, 1 болгарский перец красного цвета, 1 болгарский перец желтого цвета. Овощи нарежьте одинаковыми кусочками. Сырую говядину нарежьте и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле. Добавьте картофель и продолжайте жарить в течение 5 минут. Добавьте нарезанные огурцы и жарьте ещё 2 минуты, тщательно помешивая. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный перец и майонез.
Паштет из печени (4 б/100 гр.). Обжарить репчатый лук, добавить говяжью или куриную печень (200 гр.) и жарить на сковороде до готовности. Обжаренную печень измельчить в блендере, добавив сливочное масло, зелень и специи.

На первую неделю

Первые семь дней на белковом питании самые сложные. Они покажут, подходит ли вам эта система. В первую неделю ваш ежедневный рацион должен составлять не более 20 баллов. Список того, что вы едите, на первую неделю не должен включать сладкое, алкоголь и кофе. Пейте достаточное количество воды и употребляйте комплекс витаминов.

Пример недельного меню

Понедельник (количество баллов 19,5). На завтрак – две сосиски, одно вареное яйцо, сыр, чай. На обед – бульон из курицы, салат с овощами и грибами, чай. Перекус – 200 г обезжиренного творога. На ужин – жареная семга, листья салата, кефир.
Вторник (21,5). Завтрак – яичница из двух яиц, пара кусочков сыра, чай. На обед – рассольник, грибы в сметане, чай. Перекус – стакан молока. На ужин – вареная рыба, салат из морской капусты, чай.
Среда (20,5). Завтрак – обезжиренный творог со сметаной, настой шиповника. Обед – харчо, соленые грибы, чай. Перекус – йогурт. Ужин – тушеная капуста с сардельками, чай.
Четверг (20). Омлет с сыром и колбасой, чай. Обед – лапша, отбивная из свинины, чай. Перекус – сыр. Ужин – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай.
Пятница (19,5). Завтрак – обезжиренный творог 100 г, яйцо, ветчина. На обед – борщ, салат из квашеной капусты, чай. Перекус – авокадо. Ужин – креветки, салат из огурца и помидора.
Суббота (20,5). Завтрак – яичница с помидором, чай. Обед – бифштекс, огурец, листья салата, чай. Перекус – сок томатный. Ужин – жареные кабачки, 2 сосиски, чай.
Воскресенье (20). Завтрак – икра кабачковая, яйцо, сосиска, чай. Обед – мясной бульон, грибы в сметане, чай. Перекус – молоко. Ужин – жареная куриная грудка, листья салата, чай.

Рецепты низкоуглеводных блюд для первой недели

Мясо в сырно-сметанном соусе (1 балл/100 гр.). Возьмите 200 г телятины, 50 мл сметаны, 50 г твердого сыра, соль, перец. Обжарить мясо до появления корочки, добавить сметану, натертый сыр и специи. Тушить мясо с подливкой до готовности (примерно 20 минут).
Куриный шашлык (2,5/100 гр.). 500 г филе курицы, 200 г грибов (шампиньоны), майонез, кетчуп, специи. Смешать кетчуп, майонез, соль и специи и замариновать в этом соусе порезанную кубиками курицу и грибы. Через полчаса нанизать грибы и курицу на шпажки и запечь в духовке на решетке для гриля.
Щи на курином бульоне (2,6/10 гр.). Возьмите 300 г куриного филе, головку лука, морковь, помидор, 200 г квашеной капусты. Сварить куриный бульон. Отварное куриное филе порезать на кубики. Пассировать нарезанную соломкой морковь и лук, добавить измельченный помидор, немного бульона и протушить. Обжаренные овощи, нарезанную курицу и квашеную капусту добавить к бульону и варить на медленном огне, пока капуста не станет мягкой. Специи и соль по вкусу.

Вы хотите провести вечер вне дома, и в общественном месте питания боитесь сорваться на десерт. Имейте в виду, в некоторых городах уже существуют рестораны, которые предлагают своим посетителям безуглеводное меню. Например, ресторан «Кремлевская диета» (Спб).

На 10 дней

В первую неделю вы должны потерять в весе от трех до пяти килограммов. Достигнув положительных результатов, продолжайте следовать ежедневному рациону в 20 граммов, пользуясь таблицей. Разнообразьте свой рацион новыми блюдами.

Пример ежедневного меню:

на завтрак омлет с луком и грибами, чай без сахара;
на обед куриное филе, обжаренное на гриле, огурцы свежие, чай;
на полдник – оливки;
на ужин салат из морепродуктов, чай с мятой.

Ценность этого меню составит 19 граммов.

Или такой вариант:

яичница с сосисками, чай на завтрак;
на обед отбивная из свинины, салат из свежей капусты, чай;
перекус – 30 г кешью;
на ужин жареные баклажаны с майонезом и чесноком, обезжиренный кефир.

На 2 недели

Первые 14 дней составляют вводный период. В это время устанавливаются самые жесткие ограничения в пище.

Меню диеты на 14 дней исключает в себе сахар, выпечку, сладости, картофель, морковь, орешки, фрукты, соки (кроме томатного), алкоголь и кофе. Для составления рациона приветствуются: все виды мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, яйца, сыры, огурцы, зеленый салат, чай и, обязательно, вода. Покупая колбасные изделия в магазине, обращайте внимание на их состав. Производители часто заменяют мясо на другие компоненты, а они могут содержать углеводы.

После двух недель белкового рациона, если нужный результат в снижении веса достигнут, переходите к следующему периоду, постепенно увеличивая содержание углеводов в пище. В идеале за этот период вы сбросите до 10 кг.

На месяц

Месяц на белковом питании включает меню первого и второго этапа. На вводном двухнедельном периоде, вы соблюдаете ограничение в 20 граммов углеводов ежедневно. Две вторые — переходите на второй период похудения, постепенно увеличивая количество баллов в пище. Увеличивать его можно только в том случае, если происходит снижение веса. Если же вы в течение первых 2 недель позволяли себе погрешности в питании и не достигли желаемого результата, то возвращайтесь к ежедневному лимиту первого периода.

В соответствии с таблицей разрешенных продуктов, на втором этапе вы можете расширить свой рацион сливками, плавленым сыром, фруктами.

В качестве перекусов в течение месяца используйте жареный сыр, разнообразные орехи, оливки, семечки и авокадо. Употребление белков и жиров в течение месяца неизбежно может привести к запорам, поэтому обязательно включайте в рацион больше овощей и употребляйте отруби.

Наши любимые продукты и кремлевская диета

Список продуктов, которые можно употреблять на кремлевской диете, довольно разнообразен. Разрешенные продукты – все, с низким содержанием углеводов: рыба, мясо, птица, яйца, сыр, некоторые овощи. Но что делать с нашими любимыми продуктами?

Например, десерты употреблять запрещено, ведь в них такое количество углеводов, которое равняется вашей дневной норме. Именно поэтому на первом этапе строго запрещено их употреблять. На втором и третьем, когда вы постепенно начинаете увеличивать количество употребляемых баллов в день, можно позволить себе низкоуглеводный десерт, такой, как клубника в сливках.

Возьмите 100 г вымытой клубники и 50 г сливок, столовую ложку сахара, немного ликера. Ликер смешать с сахаром и залить ягоды. Поставить на 10 минут в холодильник. Этот десерт содержит 16 баллов.

Тягу к сладкому, особенно на первых порах, можно утолить с помощью сахарозаменителей, которые продаются в любом супермаркете. Они не содержат сахара, но по поводу их безопасности существует много споров. Поэтому, рекомендуется использовать их только вначале, в качестве перехода от сахара к его отсутствию.

Что касается алкоголя, то он кремлевским питанием разрешен. Разрешается сухое красное и белое вино, которые не содержат сахар, а также крепкие алкогольные напитки – виски, водка, коньяк, джин. Разные виды пива содержат разное количество баллов, но в целом пиво не рекомендуется. Если вам все-таки случится пить пиво, внимательно читайте этикетку и выбирайте тот сорт пива, который содержит меньше всего углеводов. И помните, что алкоголь стимулирует аппетит и может подтолкнуть вас к отступлению от ограничений. Именно поэтому в первые две недели кремлевской диеты алкоголь полностью запрещен.

Котлеты, как и любое мясо, приветствуются в рационе. Они могут быть не только мясными, но и рыбными или из курицы. Однако, выбирая рецепт приготовления, обращайте внимание, чтобы в состав фарша не входил хлеб, рис и овощи.

Суши очень популярное блюдо в нашей стране, и многие уже не представляют без него свою жизнь. Однако рис – один из самых высокоуглеводных ингредиентов суши. Выходом для любителей японской кухни может стать употребление сашими, мисо-супа или других блюд без риса, которые предлагают японские рестораны.

Гречку, как и рис, нужно исключить из своего рациона. Если вы очень любите гречку, то для вас лучше подойдет гречневый монорацион для похудения.

А вот грибы, за исключением сушеных, кремлевским меню приветствуются. Их можно жарить или есть в соленом виде. Из овощей можно употреблять капусту, как в сыром, так и в тушеном виде. Например, вы можете приготовить тушеную капусту с грибами.

Меньше всего баллов в квашеной капусте, кроме того, она богата витамином C и содержит клетчатку, так необходимую всем соблюдающим белковую диету.

А вот любимые блюда традиционной русской кулинарии – сырники и блины придется исключить совсем из-за огромного количества сахара и муки, которые в них содержатся.

Молоко кремлевская система питания допускает, но в небольших количествах, так как оно не обладает нулевой углеводной ценностью.

Что касается фруктов, то они обладают высокой углеводной ценностью. Поэтому на первом этапе они запрещены. Лишь на последующих стадиях можно позволить себе вводить в рацион небольшое количество фруктов.

Овощи допускаются только низкоуглеводные (кабачки, баклажаны, редис, помидоры, огурцы). Их можно употреблять в сыром виде или приготовить салаты для диеты.

Например, приготовьте греческий салат. Перемешайте листья салата, маслины без косточек, болгарский перец, помидор и нежирный творожный сыр. Заправьте оливковым маслом и специями.

Для последних этапов «кремлёвки» также подойдет популярный салат «Мимоза» (так как в его составе есть картофель, его не рекомендуют употреблять первые 14 дней). Возьмите банку рыбных консервов, головку репчатого лука, пару отваренных картофелин, 3 яйца, сваренных вкрутую, и отварную морковь. Все ингредиенты мелко натрите в отдельные емкости. Уложите салат следующими слоями: рыба, лук, майонез, белки, картофель, майонез, морковь, майонез, желтки.

Так как белковый рацион все-таки ограничивает разнообразие употребляемой пищи, при кремлевской диете рекомендуется употреблять витамины, особенно на первом, самом жестком этапе.

Частые вопросы

Так как «кремлевка» — достаточно продолжительная система питания для похудения, у худеющих всегда возникает много вопросов. Самые популярные из них:

1. Что предпринять, если на кремлевской диете вес встал? Иногда возникает ситуация, когда на первом этапе вес пошел на снижение, а перейдя ко второму этапу, вы обнаружили, что вес стоит на месте. Для начала проверьте все готовые продукты, которые вы покупаете в магазине, на наличие скрытых углеводов. В первую очередь обратите внимание на колбасу, сосиски, творог, йогурт.

2. Что делать, если вообще не снижается вес на диете? Исключите из белкового рациона самые калорийные продукты, типа орехов, сливочного масла, сала. Возможно, вы употребляете слишком много калорий, а тратите слишком мало. Для эффективности добавьте в ваш образ жизни занятия спортом.

3. Почему на диете вес не уходит при соблюдении всех правил и ограничений? Если вы строго соблюдаете все правила, а вес не снижается, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас присутствует заболевание щитовидной железы, которое способно влиять на массу тела.

4. Сколько можно сбросить на диете? Каждый организм индивидуален. Некоторые бросают всё уже после первой недели, так как не могут отказать себе в сладком. Однако большинство здоровых людей отлично переносят эту систему питания и получают эффективные результаты. За месяц питания по системе можно сбросить от 10 до 30 кг.

Достаточно сомнительная система питания едва ли не самая популярная в нашей стране, и уже многие годы она «шагает» по всему миру. Изначально она считалась секретной, и применяли ее для летчиков и космонавтов. Сейчас же кремлевская диета для похудения получила огласку и стала довольно популярной. Название свое она получила в связи с тем, что стала популярная среди представителей городской московской администрации. Так, Юрий Лужков – некогда мэр Москвы испытал на себе эффект этой диеты. Надо сказать, выглядеть он стал гораздо лучше и даже сам подтверждал результативность такого подхода.

Основные правила кремлевской диеты

Диета пришлась по душе многим, и в первую очередь из-за незначительных ограничений. Худеющим разрешается употреблять многие продукты, а список разрешенных довольно обширен. Один из принципов – ешьте до появления чувства насыщения. Подавляющее большинство диет содержит ограничения на употребление мяса, рыбы и колбасных изделий. Кремлевская диета не запрещает эти продукты. Более того, она даже разрешает иногда употреблять алкогольные напитки (естественно, в разумных пределах).

Результат от кремлевской диеты наступает тогда, когда в рационе уменьшается количество углеводов. Из-за дефицита этого вещества, организм начинает получать энергию из жира. Основные правила «Кремлевки» выглядят следующим образом:

Ешьте не более 20 г углеводов в день. Ниже будет таблицы кремлевской диеты, при помощи которой можно быстро посчитать количество углеводов. Через пару недель количество этих питательных веществ можно удвоить до 40 граммов. Как только диета закончена, рекомендуется употреблять не больше 60 г углеводов в сутки, чтобы сохранить вес;
Ешьте сколько угодно. Наверняка, это самый «сладкий» уху пункт для худеющих. Однако и тут нужно подходить к вопросу разумно. Естественно, нельзя переедать. Ешьте только разрешенные продукты и старайтесь разбивать весь объем пищи на несколько небольших порций. При переедании стенки желудка растягиваются, поэтому не допускайте таких ситуаций;
Придется исключить некоторые продукты. Это уже менее радужный пункт, но важный. Придется отказаться от мучного, сладостей, картофеля, риса и хлеба. Старайтесь употреблять чай без сахара;
Можно мясо. Среди разрешенных продуктов – мясо, рыба, яйца, сыр и овощи;
Колбасная продукция только высокого качества. Если уж не можете отказаться от сосисок, сарделек и колбасы, то берите только дорогие сорта. В дешевых продуктах этого вида слишком много химикатов и сои.

Интересная отличительная особенность кремлевской диеты от других схем питания заключается в наличии системы баллов. Полная таблица кремлевской диеты приведена ниже. В ней баллы – это количество углеводов, которые, как изначально было отмечено, нужно сводить к минимуму. Интересная особенность заключается в том, что мясные продукты дают минимальное количество баллов. При этом это довольно сытные продукты, снижающие чувство голода. Больше всего баллов принадлежит сладостям и сахару. Таблица кремлевской диеты содержит огромный перечень продуктов, которые разделены на категории. При помощи нее можно подсчитать количество очков ежедневно. Чем меньше очков, тем больше ваш шанс на похудение.

Чтобы избавить вас от математических мук и фантазий по поводу ежедневного рациона, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю для простых людей. Это оптимальная схема питания, и каждый день вы будете набирать меньшее количество баллов.

Описанное ниже меню – примерное. Его можно дополнять, меняя разрешенные продукты в рационе. Приведенное меню – продукты, употребляемые ежедневно, которые в совокупности дают менее 40 очков. К каждому продукту в скобках будут указаны количество очков. Чай и кофе всегда пьем без добавления сахара.

Первый день . Завтракаем обезжиренным творогом с добавлением сметаны (4) и пьем чай (по 0). В обед употребляем куриный бульон с одним куриным вареным яйцом (1), пол тарелки кабачков, пожаренных на сковороде (4) и чай (0). В качестве перекуса подойдет салат с брокколи (4), а на ужин едим нежирное мясо, запеченное в духовке, и радуемся бокалу белого сухого вина (6 и 1 соответственно). Всего за день – 20 баллов.

Второй день . Позавтракайте парой жаренных яиц, одной сосиской, запейте все кофе или чаем (0). В качестве обеда подойдет суп из грибов, 2 свежих огурца и чай (15, 3 и 0 соответственно). В качестве перекуса подойдет пюре из тыквы (4). На ужин берем пачку творога с 0% жирностью и ложечку сметаны (1 + 3). Итого за день – 27 баллов.

Третий день . Завтрак – два яйца пожаренных на сковороде (5,7), чай или кофе (0). В обед едим рыбу, запеченную в духовке и капустный салат (0 и 5 соответственно). В качестве перекуса съедаем одно яблоко (9,5), а во время ужина балуем себя шашлыком и чаем (0 и 0 соответственно). Всего за день – 20,4 балла.

Четвертый день . Утром выпейте чай или кофе (0), съешьте пару сваренных яиц (2) и 2-3 тонких ломтика твердого сыра (1). В обед съешьте 200 куриного мяса (0), маленькую тарелку помидорно-огуречного салата (7). Между обедом и ужином съешьте 150 г сыра (2), а во время вечернего приема пищи – немного зеленого консервированного горошка (6,5) с бифштексом и чаем (0 для обоих продуктов). Всего получаем 18,5 балла.

Пятый день . Завтракаем отварной рыбой, одним яйцом, пожаренным на сковороде, и пьем чай (всего – 0,5). В обед едим фаршированный мясом перец и пьем чай (всего – 11). В качестве перекуса подойдут ягоды малины (7), а в крайний прием пищи едим запеченное с болгарским перцем мясо и запиваем чаем (9). Итого количество баллов за день – 27,5.

Шестой день . Первый прием пищи – два сваренных яйца, одна вареная сосиска и чай (всего – 1). Обед состоит из овощного супа, 100 г запеченной свинины и чая (всего – 16). На полдник подойдет обезжиренный творог (1). Ужинаем салатом из креветок, мидий и устриц (12). Всего за день – 30 баллов.

Седьмой день . Завтрак состоит из омлета (2 яйца – 5,7), нескольких кусочков колбасы (0) и стакана нежирного молока (4,7). В обед употребляем куриный бульон (0 баллов), порцию куриной печени (1,5) и пару кусочков арбуза (9). На полдник можно съесть йогурт без вкусовых добавок (3,5). Ужин состоит из курицы-гриль, листьев салата и бокала сухого красного вина (всего – 3). Итого за день – 28,4 балла.

Нами была дана полная таблица и меню кремлевской диеты. Вы можете взять за основу всю эту информацию и испытать на себе эффект такой схемы похудения. Чтобы еще больше подкрепить интерес к этому способу избавления от лишнего веса, предлагаем вам отзывы реальных людей, которые уже попробовали «Кремлевку».

Елизавета, 31 год:

«Пробовала много диет, но именно «кремлевка» помогла без труда и вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов. Сидела на ней около 2-х месяцев. В первую неделю пыталась не выходить за рамки 20 баллов в сутки. Ела в основном мясные, рыбные продукты, творог. Через неделю стала добавлять другие разрешенные в таблице продукты, расширяла меню, и стало уже легче переносить диету. Укладывалась в 30 очков в день. Лишний вес сразу стал уходить, по мере увеличения количества углеводов худела медленнее, но результатом довольна. Через месяц начинаешь привыкать и уже не считаешь баллы, а точно знаешь, какие продукты нужно употреблять, а от каких лучше отказаться.»

Анастасия, 36 лет:

«За месяц такой диеты скинула около 7 кг. Результатом более чем довольно. При этом существенный плюс – не нужно голодать, и меню может быть разнообразным. Практически ни в чем себе не отказываешь, но при этом худеешь. «Кремлевка», безусловно, гениальное изобретение.»

Евгения, 27 лет:

«Сколько диет ни перепробовала, никакая не давала мне такого результата. У меня уже с возрастом метаболизм стал замедленным. Стараюсь регулярно заниматься спортом, но именно кремлевская диета помогла мне прийти в лучшую форму. Отказаться от сладостей для меня не было проблемой. Считать баллы наловчилась уже через неделю. Смогла составить себе индивидуальное меню, в котором минимальное количество баллов, но достаточно вкусных и питательных продуктов. Скинула за 2 месяца около 10 кг и очень довольна результатом.»

Такими были отзывы о кремлёвской диете. Пробовать или нет эту систему питания на себе – ваше дело. Но, стоит отметить, что данная диета является одной из менее опасных для здоровья.

Обсуждение: 10 комментариев

Много слышала о кремлевской диете, но никогда не пробовала. Посмотрела список разрешенных продуктов, и очень удивлена осталась. Если на такой диете можно похудеть, то однозначно попробую ее.

Сидела на кремлевской диете месяц. Результат превзошел ожидания – минус 7 кг. Спасибо за статью и меню, теперь не придется самостоятельно все считать. Попробую ваше меню и отпишусь о результатах.

Без физических нагрузок вряд ли кремлевка будет эффективна. Вот недавно купила методичку Fast Fat Burning всего за 290 рублей, и там все описано, как сжигать жир и что для этого нужно. Купите, почитайте, много полезного узнаете о похудении.

Если сяду на кремлевскую диету и скажу друзьям, засмеют наверное)) Но меню ничего такое, интересное. Нужно сбросить несколько килограммов лишних. Попробую ваше меню, может что-то от себя добавлю. Интересный подход с этими баллами)

Купила уже довольно популярную методичку от Kandeleria FFB. Там все о тренировках, питании и спортивных добавках. Советую всем. Там тоже, как и в кремлевской диете нет ничего сложного, и ограничений не так много.

Не думала, что можно пить алкоголь и колбасу есть и при этом худеть. Интересный способ однако)) Может даже попробую, когда уж совсем располнею. А пока с весом все нормально. Сидела на жестких диетах и тренировалась упорно.

Я за методичный подход! Покупайте Fast Fat Burning, читайте и понимайте, что нужно делать. Я за месяц скинула 6 кг, благодаря советам, которые там описаны. Там и про добавки написано, какие именно нужны. Отличное пособие для новичков.

У меня мама на кремлевской диете сидела. Похудела заметно. Хотя ни в чем себе практически не отказывала. Ела и колбасу, и мясо. Только чай пила без сахара и от всего сладкого отказывалась.

Вообще не знала, как правильно нужно худеть, пока FFB методичку не купила. Кремлевская диета возможно помогает. Но лучше изучить основы: как этот процесс вообще происходит, какие тренировки нужны и важность спортивного питания. Всем советую. Сейчас 290 рублей вроде только стоит.

Самая легкая диета. Сидела на ней и получала удовольствие от уходящих килограммов и употребления только здоровой пищи. Поначалу только сложно, нужно уложиться в 20 очков. А дальше проще.

Большинство модных систем питания имеет в своей основе главный минус – это изнуряющее чувство голода. Последнее время широкую популярность обрела кремлевская диета, ставшая не столь секретной, какой была раньше. Она пришла к нам из-за океана, где был разработан метод избавления от лишнего веса, якобы применяемый в рационе астронавтов и военных США.

Новая диета прямо противоречит принципам диетологов, которые говорят об обязательном ограничении белка – мяса, яиц, масла и жиров, кстати есть подобная белковая . Так неужели если сесть на эту диету, можно всё есть? Так давайте узнаем об этом подробнее.

Как работает кремлёвская диета?

Когда организм испытывает резкую нехватку углеводов (под запретом находятся продукты с большим содержанием углеводов), тогда он приступает к расходованию внутренних запасов энергии, находящихся в жировых отложениях. Поэтому даже если вы употребляете неограниченное количество мяса, то это никак не отразится на процессе похудения.

Четыре главных принципа диеты:

1. Сыр, мясо и рыба

Рыбу и мясо в соответствии с диетой можно есть сколь угодно. Меню включает говядину, свинину, птицу, морепродукты и речную рыбу. Блюда могут быть из шашлыков, отбивных котлет и даже жирных сортов сыра. Выбирайте лучше твёрдые сорта сыра, а вот плавленые окажутся под запретом из-за большого содержания углеводов. Ешьте сосиски, колбасы, сардельки (выбирайте более качественные продукты, без красителей и химии).

2. Отсутствие углеводов

Мясные блюда следует употреблять без углеводов – это картошка, хлеб, каши из любых круп. Сахар также запрещён – так организм быстрее начнёт расходовать запасы из жировых отложений.

3. Овощи с большим содержанием клетчатки

4. Много жидкости

Жидкости можно пить сколь угодно, главное – это исключить все сладкие напитки, сок, компот и лимонады. Чай можно зелёный, чёрный, травяной. Что касается алкогольных напитков, то допускаются коньяк, виски в очень маленьких дозах. Нельзя шампанское и вино.

В кремлевской диете 1 г углеводов равен 1 у.е. (балов)

Как этим пользоваться? Вы должны будете внимательнее относиться к количеству углеводов каждого продукта. Ниже в скобках указано количество условных единиц (балов) или углеводов в 100 граммах продукта, если не указано, значит, значение равно нулю (можно есть сколь угодно).

Что можно кушать:

Отварное мясо, бульон мясной, куриный, баранина, свиная вырезка, гусь, курица, утка, мясо, жаренное в сухарях (5) или под мучным соусом (6), мозги (12), печень говяжья (6), бифштекс (1), сосиски (1), ветчина (1), колбасы (1), яйца (0,5), тушёная говядина (5).
Лосось, сардины, креветки, крабы (2), устрицы (7).
Сыр различных сортов (1), сливки 2 ст.л. (1), творог (3).
Кофе без сахара, минеральная вода, виски (1), ром (1), коньяк (1), текила (1), водка (1).

Что редко:

Лук-порей (11), зелёный перец (9), кукуруза (15), свёкла (6).
Молоко (6), сметана (10), йогурт, кефир без сахара (13).
Изюм (18), инжир – 1 штука (8), абрикос (3), авокадо (5), слива (8), мандарин (6), лимон (6) – узнайте про .
Соки по 250 г: яблочный (10), виноградный (10), томатный (10).

Что нельзя есть:

Картофель в любом виде (20-23), сахар 1 ч.л. (26), мармелад (30), конфеты (75), шоколад молочный (54), шоколад горький (23), хлеб черный, белый (40-48), макаронные изделия, 250 г (32), рис в отварном виде, 250 г (44), яблоко (18), апельсин (17), банан (21), нектарин (13), груша (25), грецкий орех (56).
Из напитков (250 г): апельсиновый (28), лимонный сок (20), компот (30), какао на молоке – (26).

Для похудения в день нужно набирать 20 у.е. или очков, однако не нужно сидеть на нуле, организм должен получать определённую долю углеводов.

Этапы Кремлевской диеты

Набирайте первые 2 недели 20 у.е. Можно сбросить до 10 кг веса – всё будет зависеть от особенностей вашего организма. На этом этапе полностью исключите мучные продукты, фрукты, крахмалистые овощи (кукурузу, картофель), ягоды. Теперь вы уже знаете о том, что такое у.е. (очки, углеводы – кому как нравится) и можете контролировать их общее количество в день.
На втором этапе нужно добавлять не больше 5 условных единиц в 7 дней. Рекомендуем ежедневно вставать на – как только заметите, что начали поправляться, возвратитесь к первому этапу (20 у.е.). Если же вес постепенно уходит и вам осталось сбросить каких-то пару килограмм, то смело переходите к третьему этапу.
На третьем этапе важно не торопиться и терять последние килограммы медленно. Вы же поставили цель не просто похудеть на время, а сбросить лишний вес безвозвратно? Идеально будет, если этот процесс растянется на 3 месяца. В это время добавляйте углеводы, но не более 10 в неделю – примерно 60 г углеводов за целый день.
Четвёртый этап. Конечно, сорваться и возвратить прежние привычки легко, но постарайтесь придерживаться того рациона питания, при котором вес не станет выше и ниже, то есть контролируйте его.

Меню на неделю

(примерное, меняйте продукты, исходя из количества у.е.)

Пн

Завтрак: салат из цветной капусты (5), 4 отварные сосиски (3), чай – всегда без сахара и лучше зелёный (0)
Обед: куриный бульон с зеленью и луком, 250 г (5), шашлык из баранины (0), овощной салат с шампиньонами (6), кофе (0)
Полдник: 200 г творога (6)
Ужин: жареная рыба, 200 г (0), креветки (2), чай

Вт

Завтрак: омлет из яиц (4 шт.) с тёртым сыром (3), чай
Обед: сельдереевый суп, 250 г (8) салат из моркови (7), эскалоп (0), кофе
Полдник: 30 г арахиса (5)
Ужин: отварная рыба (0), листовой салат (4), сыр (1), сухое красное вино, 200 г (2)

Ср

Завтрак: жареные баклажаны (5), 3 отварные сосиски (0), чай (0)
Обед: суп их овощей, 250 г (6), капустный салат с маслом (5), отбивная из свинины (0), кофе (0)
Полдник: оливки чёрные, 10 шт. (2)
Ужин: помидор (6), отварная рыба (0), кефир 1 стакан (6)

Чт

Завтрак: глазунья из пары яиц и ветчины (1), сыр (1), чай или кофе
Обед: салат с шампиньонами и овощами, 150 г (6), сельдереевый, 250 г (8), бифштекс (0), чай
Полдник: 200 г сыра (2)
Ужин: средний помидор (6), отварная курица (0), чай

Пт

Завтрак: 150 г творога (5), 2 яйца, фаршированные грибами (1), чай
Обед: салат из свёклы с маслом (7), бульон куриный (5), люля-кебаб из баранины (0), чай Полдник: арахис (5)
Ужин: цветная капуста в отварном виде, 100 г (5), жареная куриная грудка (0), чай

Сб

Завтрак: кабачковая икра, 100 г (8), 4 отварные сосиски (3), чай
Обед: курица отварная 200 г (0), печень отварная (6), салат из огурцов (3), чай
Полдник: 1 авокадо (5)
Ужин: помидор (6), отварное мясо, 200 г (0), стакан кефира без сахара (10)

Вс

Завтрак: глазунья из яиц и ветчины (1), сыр (1), зелёный или чёрный чай
Обед: уха (5), жареная курица, 250 г (5), свекольный салат с капустой и подсолнечным маслом (6)
Полдник: мандарин (6)
Ужин: отварная рыба (0), листовой салат (2), стакан кефира без сахара (10)

Удачного Вам похудения с кремлевской диетой!

Многие пытаются раскрыть тайну быстрого похудения. Одни занимаются спортом, другие ведут здоровый образ жизни, а третьи уделяют внимание питанию. Темой сегодняшнего материала станет кремлевская диета для похудения, меню на неделю, рецепты на каждый.

Существует немало предположений, касающихся возникновения диеты. Одна из версий гласит, что в середине прошлого века американцы ее использовали при подготовке военных и астронавтов. Согласно второй версии, кремлевская диета разработана диетологами СССР и впоследствии распространилась по миру. Интересно, эффективна ли она?

В основе рациона диеты лежит полезная еда вместе с компотами и соками. Рекомендуется употреблять растительные жиры и отказаться от картошки с макаронами. Однако, это не совсем правильно. Есть нужно все. Углеводы, жиры и белки, оказавшись в организме, расщепляются на простые вещества, а энергия уходит на дыхание, сердцебиение, умственный и физический труд.

Чтобы организм был в форме, ему требуется определенное количество жиров, белков и углеводов. Недостача даже одного из перечисленных компонентов снижает иммунитет . Белок влияет на мышечную массу и внешность. Трудно представить, к чему приведет полный отказ от него.

Принципы кремлевской диеты

В основе кремлевской диеты лежит употребление белковой пищи и ограничение углеводов. По словам диетологов, на переваривание протеинов организм расходует больше энергии, нежели они приносят в виде калорий. Употребление белков без углеводов способствует похудению. Рекомендуется отказаться от употребления сахара, белого хлеба, круп, фасоли и овощей, насыщенных глюкозой.
Составлена таблица продуктов, которые разрешено употреблять. Для похудения в сутки нельзя кушать более 40 единиц продуктов из таблицы. Одна единица в таблице соответствует одному грамму углеводов. Придерживаясь указаний, добьетесь результата.
После достижения цели останавливаться нельзя. Диетологи рекомендуют и далее придерживаться системы питания, немного увеличив рацион. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее четырех литров жидкости.
Продолжительность кремлевской диеты не должна превышать 2 недели, иначе окажет негативное влияние на здоровье. Ради поддержания хорошего самочувствия постоянно выполняйте силовые упражнения. В результате мышцы придут в тонус , да и эффект от диеты повысится.

4 этапа Кремлевской диеты

Рассмотрим этапы борьбы с лишним весом посредством кремлевской диеты. Система питания состоит из четырех этапов. По словам диетологов, для эффективного похудения и исключения вреда для здоровья необходимо неуклонно придерживаться всех правил.

Продолжительность первого этапа – 2 недели. Количество углеводов в рационе рекомендуется постепенно сократить до двадцати единиц. Этому поспособствует отказ от сладостей, мучных изделий, шоколада и богатых крахмалом овощей. Разрешено без ограничений есть сыр, мясо , рыбу и яйца. За указанный промежуток времени возможно сбросить 2-10 кг. Результат определяется метаболизмом.
В рамках второго этапа закрепляются достигнутые результаты и постепенно расширяется рацион. Количество единиц пищи увеличивается на двадцать пунктов в неделю. Если вес остановился или увеличивается, рекомендуется сократить количество углеводов до уровня первого этапа. Ешьте равномерно и регулярно, стараясь не переедать и не голодать. Для расширения рациона подойдут семечки, орехи и ягоды.
Продолжительность третьего этапа – не менее трех месяцев, ведь он ориентирован на закрепление результатов. Количество единиц в рационе повышается на 20 пунктов. При появлении отрицательной динамики в снижении веса все исправляется путем уменьшения числа единиц. Шестидесяти единиц предостаточно для похудения и фиксации результата без вреда здоровью и самочувствию.
В рамках заключительного этапа проводится постепенный выходит из диеты , концентрируется внимание на закреплении результата. В этот период разрешается есть обычные блюда и сладости, контролируя вес. Главное не сорваться, иначе потерянные килограммы вернутся и приведут друзей.

Видео советы

Преимуществом диеты считается то, что она обеспечивает результат без вреда организму. С ее помощью можно избавиться от лишних килограммов . Нужно только обладать силой воли и придерживаться меню. Из списка можно подобрать продукты и составить индивидуальное меню. В итоге диета обеспечит хорошее настроение и положительную динамику похудения.

Меню кремлевской диеты на неделю

В последнее время популярность кремлевской диеты возросла. Люди считают ее эффективной и интересной. Неудивительно, ведь она отличаются от иных диет, запрещающих большинство продуктов, возможностью есть практически все.

Как вы уже поняли, суть кремлевской диеты сводится к минимальному употреблению углеводов. Углеводы – источник энергии, и когда в организме наблюдается их дефицит, он восполняет запас за счет жировых отложений.

Наибольший интерес вызывает меню кремлевской диеты на каждый день. При его создании рекомендуется руководствоваться личными предпочтениями и возможностями. Важно, чтобы количество единиц соответствовало цели. Для похудения суточный рацион составляет 40 пунктов, а для поддержания веса – 60.

Правильно составив меню, за неделю возможно похудеть на 5 килограмм, а за месяц результат достигнет отметки в 15 кг. В качестве примера приведу меню на каждый день в течение недели. На основе этого образца можно самостоятельно регулировать рацион.

Понедельник . На завтрак яичница с беконом и зеленью, немного нежирного сыра и чашечка кофе без сахара. Пообедать рекомендуется супом из сельдерея, грибным салатом, бифштексом и несладким чаем, а для ужина подойдет немного отваренного куриного мяса с помидорчиком и горстью грецких орехов.
Вторник . Начало дня – три вареных яиц, фаршированные грибочки, творог и чашечка чая. На обед свиной шашлык , порция овощного салата и тарелочка щей. Ужин состоит из цветной капусты, жаренной куриной грудинки, сыра и чая.
Среда . Утром подкрепитесь тремя отварными сосисками, порцией жареных кабачков и несладким чаем. На обед – овощной супчик , говяжья отбивная, салат из капусты и кофе. Завершите день вареной рыбой, помидором, маслинами и стаканом кефира.
Четверг . День начните с отварных сосисок с гарниром из вареной цветной капусты. Подкрепитесь в обед тарелкой куриного бульона , овощным салатом, бараниной и кофе, а на вечер приготовьте жареную рыбу, дополненную сыром и салатом латук.
Пятница . Для первой трапезы пойдет омлет с сыром и чай. На обед – морковный салат, суп и эскалоп. Для вечернего стола – салат из капусты, вареная рыба, сыр и бокал вина.
Суббота . Начинать день рекомендуется с яичницы с сосисками, плавленого сыра и чая. На обед скушайте тарелочку ухи , порцию запеченного куриного мяса и овощной салатик. На ужин – отварное мясо, помидоры и кефир.
Воскресенье . На завтрак приготовьте отварные сосиски и дополните икрой из баклажанов. Пообедайте в выходной день мясной сборной солянкой , куриным шашлыком и салатом из помидорчиков и огурчиков. На ужин – запеченная семга , твердый сыр, кефир и салат-латук.

Видео советы

Предложенное меню включает разнообразные продукты и блюда. На протяжении недели ешьте мясо, рыбу, овощные закуски. Сладких блюд в меню нет – употребление сахара вредит делу.

Рецепты кремлевской диеты

Кремлевская диета наделала много шума. По словам врачей, полезный рацион не сопоставим с большим количеством животных жиров и белка. Они заявляют, что постоянное употребление мясных блюд похудению не способствует. Но существуют люди, которые с помощью этой методики достигли результата. Что касается отзывов о диете, они противоречивы.

Продолжая тему разговора, рассмотрю рецепты кремлевской диеты. Традиционные рецепты из рыбы и мяса диетой только приветствуются. Рекомендуется внести ряд изменений в блюда, в основе которых лежит мука, крахмал и прочие углеводные составляющие.

Салат Цезарь . Для начала из 100 граммов сыра, 100 миллилитров сметаны, щепотки соли и перца с помощью блендера сделайте соус. Затем 200 грамм куриной грудинки, 100 грамм корневого сельдерея, 3 помидора и половинку перца порежьте кубиками, а листья салата порвите руками. Все соедините и заправьте соусом. Больше рецептов по ссылке .
Кремлевский омлет . Три яйца взбейте с двумя ложками молока и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. С помощью двух сковородок приготовьте блинчик. В качестве добавки положите немного вареных шампиньонов или шпината.
Суп из сельдерея . Для приготовления потребуется пять литров воды, одна морковка, одна луковица, сто грамм корневого и триста грамм стеблевого сельдерея и половинка сладкого перца. Овощи порежьте, сложите в кастрюлю и проварите до мягкого состояния. С помощью блендера сделайте пюре. Подайте к столу со сметаной.
Рыбная запеканка . Небольшое филе хека вместе с двумя ложками творога и двумя луковицами пропустите через мясорубку, добавьте полстакана молока, ложку мягкого сливочного масла, яйцо и щепотку перца. Смесь посолите, перемешайте, выложите в форму и запеките.
Деревенский паштет . В среднюю кастрюлю положите ложку сливочного масла и обжарьте измельченную луковицу. Обжаренный лук вместе с 500 граммами куриной печени отправьте в блендер и измельчите. В отдельной миске смешайте полтора килограмма свиного фарша с двумя яйцами и специями. Сюда же добавьте печень с луком и перемешайте. Останется переместить массу в форму, закрыть фольгой и запечь.
Винегрет . Для закуски потребуется по триста грамм

Что такое кремлевская диета и насколько она эффективна при похудении? Об этом вы узнаете из нашей статьи. Также мы расскажем о примерном меню при кремлевской диете, поделимся рецептами приготовления блюд.

Кремлевская диета

Кремлевская диета - эффективная методика питания, которая позволяет снизить вес до шести кг за восемь дней и до 15 кг за 30-45 дней.

Суть кремлевской диеты заключена в снижении количества потребляемых углеводов. Вследствие этого организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их в энергию.

При похудении разрешено есть мясную продукцию в любых количествах. И это не мешает устранению лишнего веса.

Полная таблица продуктов с баллами

В представленной ниже таблице указано количество углеводов в баллах, которые содержат те или иные продукты. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько в нем содержится граммов углеводов.

Составляйте рацион, ориентируясь на количество продуктовых баллов.

Продукты, 100 гр.	Баллы	Продукты, 100 гр.	Баллы
*Хлеб*		*Крупы*
Пшеничный	50	Гречневая	62
Бородинский	40	Гречневая (продел)	65
Рижский	51	“Геркулес”	50
Ржаной	34	Манная	67
Диабетический	38	Овсяная	49
Лаваш армянский	56	Пшено	66
Зерновой	43	Перловая	66
Сдобные булочки	51	Рис	71
Сушки	68	Ячневая	66
Бублики	58	Лущеный горох	50
Сладкая соломка	69	Фасоль	46
Ржаные лепешки	43	*Супы (500 гр.)*
Сливочные сухари	66	Куриный, мясной бульон	0
Пшеничная мука 1 сорт	67	Овощной суп	16
Пшеничная мука высший сорт	68	Томатный суп	17
Ржаная сеяная мука	64	Гороховый суп	20
Кукурузная мука	70	Грибной суп	15

Соевая мука	16	Щи зеленые	12
Картофельный крахмал	79	Гуляш	12
Кукурузный крахмал	85	*Морепродукты, рыба*
Яичная лапша	68	Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде	0
Макароны	69	Вареная рыба	0
*Мясо, птица*		Копченная рыба	0
Телятина, говядина	0	Крабы	2
Свинина, баранина	0	Рыба в сухарях	12
Кролик	0	Рыба в томате	6
Гуси, утки	0	Устрицы	7
Курица	0	Мидии	5
Мясо под мучным соусом	6	Омары	1
Мясо в сухарях	5	Кальмары	4
Куриная печень	1,5	Креветки	0
Говяжья печень	0	Красная икра	0
Сердце	0	Черная икра	0
Бифштекс	0	Морская капуста	1
Молочные сосиски	1,5	*Молоко*
Свиные сардельки	2	Пастеризованное молоко	4,7
Говяжьи сардельки	1,5	Топленое молоко	4,7

Колбасы	0	Сметана	3
“Докторская” колбаса	1,5	Сливки	4
Сало	0	Нежирный творог	1,8
Корейка	0	Жирный творог	2,8
Язык говяжий, свиной	0	Диетический творог	1
Свиные ножки	0	Сладкая творожная масса	15
Одно яйцо в любом виде	0,5	Кефир, простокваша	3,2
*Алкоголь*		Глазированные сырки	32
Красное сухое вино	1	Сладкий йогурт	8,5
Белое сухое вино	1	Йогурт без сахара	3,5
Ликер 60 гр.	18	Разные сорта сыра	0,5-2
Пиво 250 гр.	12	Сливочное масло	1,3
Водка	0	Маргарин	1
Виски	0	Растительное масло	0
Бренди, коньяк	0	Столовый майонез	2,6
Текила	0	*Грибы*
Ром	0	Белые	1
*Овощи*		Сушеные белые	7,5
Арбуз	9	Свежие грузди	1
Баклажаны	5	Свежие лисички	1,5

Брюква	7	Свежие маслята	0,5
Бобы	5	Свежие опята	0,5
Горошек зеленый	12	Подберезовики	1,5
Цветная капуста	5	Сушеные подберезовики	14
Дыня	9	Свежие подосиновики	1
Белокочанная капуста	5	Сушеные подосиновики	13
Кольраби капуста	8	Рыжики	0,5
Краснокочанная капуста	5	Сморчки	0,2
Стручковая фасоль	3	Шампиньоны	0,1
Морковь	7	Сыроежки	1,5
Кабачок	4	*Консервы*
Тыква	4	Зеленый горошек	6,5
Китайский редис (дайкон)	1	Рыбные	0
Помидоры	4	Кукуруза	14,5
Красный сладкий перец	5	Фасоль	2,5
Зеленый сладкий перец	5	Томаты	4
Редис	4	Оливки	5
Огурец свежий	3	Огурцы	3
Петрушка (корень)	10,5	Кабачковая икра	8,5
Петрушка (зелень)	8	Баклажанная икра	5

Лук репчатый	9	Икра из свеклы	2
Лук-порей	6,5	Перец, фаршированный овощами	11
Зеленый лук	3,5	Томатная паста	19
Редька	6,5	Салат с морской капустой	4
Репа	5	*Сладости*
Листовой салат	2	Сахарный песок, рафинад	99
Свекла	9	Пастила	80
Корень сельдерея	6	Мед	75
Сельдерей (зелень)	2	Халва	55
Хрен	7,5	Торт миндальный	45
Спаржа	3	Торт бисквитный	50
Чеснок	5	Пирожное с кремом	62
Черемша	6	Пряники заварные	77
Картофель	16	Печенье сдобное	75
Щавель	3	Вафли обычные	65
Шпинат	2	Вафли фруктовые	80
*Фрукты*		Фруктовое мороженое	25
Айва	8	Мороженое эскимо	20
Абрикос	9	Сливочное мороженое	22
Ананас	11,5	Леденцы	70

Алыча	6,5	Молочный шоколад	54
Апельсин	8	Горький шоколад	50
Вишня	10	Шоколад с орехами	48
Банан	21	Шоколадные конфеты	51
Гранат	11	Конфеты-помадка	83
Груша	9,5	Карамель с начинкой	92
Грейпфрут	6,5	Мармелад	76
Киви	10	Сгущенное молоко	56
Инжир	11	Яблочное варенье	66
Лимон	3	Клубничное варенье	71
Кизил	9	Малиновое варенье	71
Персик	9,5	Джем	68
Мандарин	8	Яблочное повидло	65
Нектарин	13	Диабетический джем	3
Черноплодная рябина	11	Диабетическое повидло	9
Рябина	8,5	*Ягоды*
Слива	9,5	Виноград	15
Хурма	13	Брусника	8
Финики	68	Ежевика	4,5
Черешня	10,5	Голубика	7

Яблоки	9,5	Клюква	4
Курага	55	Клубника	6,5
Изюм	66	Малина	8
Чернослив	58	Крыжовник	9
Сушеная груша	49	Морошка	6
Сушеные яблоки	45	Черника	8
Урюк	53	Облепиха	5
*Орехи*		Белая смородина	8
Кедровые	10	Красная смородина	7,5
Арахис	15	Черная смородина	7,5
Грецкие	12	Шиповник свежий	10
Миндаль	11	Сушеный шиповник	21,5
Фундук	15	*Напитки*
Кешью	25	Вода минеральная	0
Фисташки	15	Кофе, чай без сахара	0
Кокос	20	Яблочный сок	7,5
Тыквенные семечки	12	Апельсиновый сок	12
Семена кунжута	20	Виноградный сок	14
Семечки подсолнечные	18	Томатный сок	3,5
*Пряности, приправы*		Грейпфрутовый сок	8

Корица (1 ч.л.)	0,5	Мандариновый сок	9
Перец чили (молотый, 1 ч.л.)	0,5	Сливовый сок	16
Яблочный уксус (1 ст.л.)	1	Гранатовый сок	14
Уксус (1 ст.л.)	2,3	Сливовый сок с мякотью	11
Белый винный уксус (1 ст.л.)	1,5	Вишневый сок	11,5
Красный винный уксус (1 ст.л.)	0	Абрикосовый сок	14
Горчица (1 ст.л.)	0,5	Морковный сок	6
Каперсы (1 ст.л.)	0,4	Абрикосовый компот	21
Соус клюквенный (1 ст.л.)	6,5	Виноградный компот	19
Корень имбиря (1 ст.л.)	0,8	Вишневый компот	24
Кетчуп (1 ст.л.)	4	Грушевый компот	18
Хрен (1 ст.л.)	0,4	Яблочный компот	19
Соус соевый (1 ст.л.)	1	Компот на ксилите	6
Кисло-сладкий соус (50 гр.)	15	Соус тартар (1 ст.л.)	0,5
Соус барбекю (1 ст.л.)	1,8	Травы пряные (1 ст.л)	0,1
Соус томатный (50 гр.)	3,5	Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.)	3

Этапы кремлевской диеты

Всего существует 4 основных этапа кремлевки:

1-й - длительность составляет 2 недели. Суммарный объем употребляемых углеводов в день не должен превышать 20 г.
2-й - продолжительность зависит от быстроты потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. В это время добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
3-й - во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
4-й - в это время важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.

Самый сложный этап — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.

Меню первого этапа включает в себя:

рыбу;
мясную продукцию;
яйца;

При этом следует убрать из рациона:

спиртосодержащие напитки;
кофе;
сахарный песок;
картофель;
мучную продукцию;
орехи;
фрукты.

Кремлевская диета меню на 10 дней

Важные правила диеты:

перед тем, как приступить к похудению, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
пейте в сутки не менее двух литров воды и напитков, указанных в таблице;
не ешьте позже 18.00.

Меню на 10 дней:

1-й - на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, жареный сазан салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
2-й - после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
3-й - после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кефира и мясо кролика.
4-й - на завтрак кружка чая, капустный салат и вареные сосиски. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
5-й - после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
6-й - сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
7-й - на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
8-й - после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером натуральный йогурт, запеченная грудка курицы и один малосольный огурец.
9-й - на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
10-й - на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.

Результат: до десяти кг.

Кремлевская диета меню на 2 недели

Если вы решили 14 дней придерживаться кремлевки, то в этом случае следует дважды повторить меню недельной кремлевской диеты. В этом случае потеря веса составляет до 8-10 кг.

Простая кремлевская диета

Это меню рассчитано на неделю, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.

Понедельник:

завтрак — 0,1 кг сыра, кофе без сахара, 2 яйца;
обед — 0,2 кг куриного мяса, 200 г огуречного салата, томатный сок;
перекус — 0,2 кг сыра;
ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и небольшое количество сметаны.

Вторник:

завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
полдник — тыквенное пюре;
ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.

Среда:

завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
перекус — яблоко;
ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.

Четверг:

завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
перекус — томат или салат из морской капусты;
ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.

Пятница:

завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
полдник — салат из овощей;
ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.

Суббота:

завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.

Воскресенье:

завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
полдник — натуральный йогурт;
ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.

Результат: до пяти кг.

Кремлевская диета отзывы

Ниже вы найдете отзывы похудевших, врачей и фотоснимки людей, которые соблюдали кремлевскую диету.

Возможно, будет полезно почитать: