Подробное меню диеты «Магги» на каждый день. Яичная диета Магги. Подробное меню яичной диеты «Магги»

Если вы думаете, что правильное похудение с рационом, где присутствуют яйца, не осуществимо, то вы сильно заблуждаетесь. Красивая фигура при правильном подходе с таким рационом явно не пострадает, а только улучшится. Яичная диета Магги тому подтверждение. Яично-белковая диета поможет улучшить вашу фигуру, сделает ее стройной и подтянутой. Благодаря белку она укрепляет мышцы всего тела. Организм не пострадает от недостатка витаминов. Диета Магги яичный вариант не ограничивается только одними яйцами, ее рацион вовсе не «бедный».

Меню яичной диеты Магги на каждый день

Существуют две разновидности режима, рассчитанных на разные периоды: две или четыре недели. Строгих рамок в размерах порций нет, вы можете кушать, пока не насытитесь полностью, но не переедая. Позволяется употреблять:

При яичной диете Магги нельзя употреблять:

На 4 недели

Четырехнедельная яичная диета оставляет в рационе весь промежуток времени одинаковый завтрак: 2 яйца всмятку и грейпфрут. Последний иногда можно заменить апельсином. Ужин первой недели – это сочетание нежирного мясного блюда и салата или употребление их поодиночке. Размер порции неограничен, если нет указанного объема порции на какой-то из приемов пищи. Подробное меню:

2 яйца всмятку и грейпфрут

Один из видов фруктов

Мясное блюдо

Отварная курочка без кожицы

2 яйца, 1 апельсин, свежие овощи, 1 тост

Сыр, помидоры и тост

Мясное блюдо

Фрукты одного вида

Овощной салат, отварное мясо

2 яйца всмятку, отварные овощи

Апельсин, запеченная рыба и овощи

Любой из разрешенных фруктов

Мясо, овощи

Отварная курица, апельсин, свежие помидоры, можно отварные овощи

Вареные овощи (морковь, горошек, кабачок, спаржа)

2 яйца всмятку и грейпфрут

Свежие овощи, отварное мясо

2 яйца всмятку, апельсин, овощи (не обработанные)

Свежие овощи, вареное мясное блюдо

Апельсин, 2 яйца

Жареное или вареное мясо, огурцы

2 сваренных яйца, апельсин

Яйца всмятку (2 штуки), нежирный сыр, запеченные овощи

Такой же, как завтрак

Запеченная или отварная рыба

Два яйца (вареные)

Грейпфрут, нежирное мясное блюдо, необработанные свежие помидоры

Смесь фруктов

Запеченная курица без кожицы, помидоры, грейпфрут, овощи (отварные, запеченные)

Два яйца (вареные)

Этот этап рациона составлен так, чтобы организм пережил гастрономическую «встряску», начал интенсивно сбрасывать лишние килограммы. Поэтому меню каждого дня не разделяется по приемам пищи, все приемы еды состоят из одних и тех же продуктов. Рацион недели таков:

  1. Только фрукты.
  2. Овощи.
  3. Овощи, фрукты.
  4. Рыба, овощи.
  5. Мясное блюдо, овощи.
  6. Фрукты.
  7. Только один вид разрешенных фруктов.

Четвертая неделя

Целый день кушаем:

  1. Огурцы, помидоры по 4 штуки, грейпфрут, мясо, тост, консервированный тунец без масла.
  2. Мясо (200 г), огурцы и помидоры (по 3 штуки), 1 вид фрукта.
  3. Творог (или заменяем сыром), овощи (запеченные, гриль, отварные), тост, грейпфрут.
  4. Половина курицы, огурец, помидоры (3 штуки), тост, грейпфрут.
  5. 2 сваренных яйца, зеленый свежий салат, помидоры (3 шт.), грейпфрут.
  6. Куриные грудки (2 штуки), творог (100 г), тост, по 2 помидора, огурца, грейпфрут.
  7. Банка тунца без масла, 100 г творога (сыра), огурцы, помидоры (по 2 штуки), грейпфрут (апельсин).

На 2 недели

Рецепты для диеты Магги для завтрака так же просты, как и при четырехнедельном похудении: грейпфрут (можно заменить апельсином), пара яиц, лучше, если они будут всмятку. Подробное меню:

Неделя первая

Любые фрукты

Отварная говядина

Отварное куриное филе

Легкий овощной салат, 2 вареных яйца, гренка жареная без масла, грейпфрут

Помидор, сыр, гренка

Отварной кусочек мяса

Любой вид позволенных фруктов

Вареное нежирное мясное блюдо и салат.

Вареные овощи и яйца (2 штуки)

Рыба на гриле или отварная, салат, один фрукт (апельсин, грейпфрут)

Груши, дыня, персики, сливы или любой вид разрешенных фруктов

Кусочек говядины в сочетании с овощным салатом

Отварная курица, помидор и апельсин

Любой вид позволенных фруктов

Неделя вторая

Грейпфрут (можно заменить апельсином), пара яиц всмятку

Говядина и салат

Яйца, салат из помидоров, грейпфрут

Мясо и салат

1 цитрус, 2 вареных яйца

Огурцы и мясное блюдо, можно из фарша

Апельсин и 2 яйца

2 яйца (всмятку), паровые овощи, сыр

Только 2 яйца

Рыба на пару

Говядина, помидоры и апельсин

Салат из фруктов

Вареная курочка, овощи, свежие фрукты и овощи – по 1 помидору и апельсину

Выход из диеты Магги

По окончанию 4-недельного или 2-недельного режима нельзя резко начинать кушать все жирное и сладкое. Как питаться после яичной диеты? Плавный переход к привычной для вас еде обеспечит уверенность в том, что килограммы, которые вы сбросили, не вернутся на свои места. Рацион не беден, поэтому женщины придерживаются ее длительные сроки. Противопоказания такого режима затрагивают только людей, склонных к аллергическим реакциям на яйца и цитрусовые, беременных, кормящих. Консультация врача потребуется, если у вас проблемы с ЖКТ или хронические заболевания.

Видео: инструкция по соблюдению яичной диеты на 2 недели

Если у вас нет аллергии на яйца и цитрусовые, то вы просто обязаны попробовать этот щадящий и вкусный вид похудения. Сколько можно сбросить на яичной диете за две недели? Об этом, с учетом всех рекомендаций по соблюдению правильного рациона похудения, вам расскажет опытный специалист. Посмотрите видеоролик ниже, чтобы разобраться в особенностях похудения и запомнить список разрешенных продуктов.

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…


Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю


Похудение без особых ограничений в питании…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

Овощные диетические блюда - это основа…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней


Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Снижение калорийности – основа любого диетического питания. Но результативность диет почему-то разная. Дело в том, что на процесс похудения влияет как количественный, так и качественный состав пищи. Крайне важно правильно подобрать соотношение основных нутриентов таким образом, чтобы сжигание жиров было эффективным, но безопасным. Этими свойствами в полной мере наделен творожный вариант диеты Магги, меню которого и стало предметом сегодняшней статьи.

фото с сайта ли диета Магги на твороге?

Версия происхождения этой системы питания похожа на художественный вымысел. Согласно ей, разработан диетический план был для железной леди Маргарет Тэтчер. Именно ее диетолог придумал такой способ экстренной борьбы с килограммами для своей пациентки. Насколько это правда сказать сложно, но тот факт, что диета работает сомнению не подлежит.

Изначально ведущим продуктом выступали куриные яйца, и несколько позже была разработана модификация на основе творога. Творожная вариация предоставляет следующие преимущества по сравнению с яичной:

  • Меньшее содержание жиров, которыми так богат желток. Даже если брать в расчет целое яйцо, а не отдельно желток, то процент жира в нем равен 11, а процент белка ниже, чем в твороге.
  • Подходит людям, имеющим аллергию на овальбумин, концентрация которого при яичной диете достаточно высока.
  • Психологически более комфортная, поскольку калорийность на 100 г творога 1-5% жирности меньше, чем на аналогичную массу яйца, а значит порции будут более объемными.
  • Насыщает организм кальцием, без которого блекнет красота ногтей, волос и кожи, не говоря уже о здоровье зубов, костей и нервной системы.

фото с сайта kiev.zagranitsa.com

Нельзя не упомянуть еще один фактор, благодаря которому диета Магги творожная отзывы среди девушек получает положительные – это вкус. Кисломолочный продукт в мягком или зернистом варианте по вкусу большинству девушек, и отказаться от него гораздо сложнее, чем от мяса.

Перечень продуктов, которые вам разрешены на ближайший месяц, совсем невелик. Тем не менее, он оставляет некоторый простор для действий, и в ряде случаев вы сможете выбирать из разрешенного списка альтернативу, которая по вкусу.


Никаких сюрпризов диетологи нам не подготовили, и главный продукт в этой диете, предсказуемо, творог, который должен соответствовать следующим требованиям:

  • Жирность от 1 до 5%. Обезжиренные (0%) формы найти в продаже несложно, но на фоне полного отсутствия жиров страдает усвоение кальция, а разница в калорийности некритична.
  • Свежесть. Срок хранения творога составляет 3-4 дня, это касается как домашней, так и заводской продукции после вскрытия упаковки.

фото с сайта

Скорость усвоения творожного белка очень невысока, благодаря чему насыщение после порции этого продукта продолжается несколько часов, что позволяет легче пережить диетические будни.

Массовка – вспомогательные продукты

В этом разделе особо не разгуляешься, поскольку диета «Магги творожная» меню на каждый день предполагает более, чем скромное. Приступая к похудению, позаботьтесь о покупке следующих категорий продуктов:

  • Мясо (нежирные сорта). Крольчатина, телятина, индейка, и фаворит спортивного питания – куриная грудка. Эталонный способ приготовления – отваривание, но допустимо протушить без жира, приготовить на пару или запечь в духовке.
  • Рыба, также нежирных сортов. Хек, судак, щука, окунь, треска, камбала или форель могут быть отварены, протушены или приготовлены на гриле по вашему вкусу.
  • Овощи (любые, кроме картофеля), которые можно есть сырыми, приготовить теми же способами, что и мясо или обжарить на сковороде-гриль без масла до состояния al dente. Можно есть практически не ограничивая себя, поскольку диета не регламентирует их количество. Но все же соблюдайте разумные рамки, и не наедайтесь до отвала.

фото с сайта кашах, макаронах, и, тем более, сладостях пока придется забыть. Все углеводы вы будете получать из фруктов, но в отдельные дни в плане питания присутствует черный, ржаной или цельнозерновой хлеб.

Базовая схема разработана для четырехнедельного применения, и диетологи обещают за этот период снижение массы тела на 10-15% от исходной. Существует также экспресс-творожная диета Магги, на 2 недели, меню которой повторяет первую и последнюю недели стандартной диеты. Вне зависимости от того, выберете вы для себя стандартную или укороченную методику, диета не допускает отступлений, и единожды нарушив ее, вы вынуждены будете начинать все заново.

Начальный этап диеты может даваться тяжело, поскольку организму предстоит адаптироваться к абсолютно новой схеме поступления питательных веществ. Если это возможно, постарайтесь, чтобы в холодильнике не было посторонних продуктов, тогда не отклониться от намеченного курса будет проще.

Набор продуктов небогат, и, несмотря на произвольные размеры порций, стоит подготовиться к тому, что чувство голода придется перетерпеть. В перерывах между едой запрещены перекусы даже теми продуктами, которые входят в разрешенный список. Притупить неприятные ощущения помогут частые маленькие глоточки воды между приемами пищи.

После завершения первой недели имеет смысл взвеситься, но не рассчитывайте на ошеломительный результат. Несмотря на скудный рацион, отвес может быть совсем незначительный, и это нормально. Организм только начинает перестраиваться с анаболических процессов, направленных на создание органов и тканей, в том числе и жировой, на катаболические, влекущие за собой распад жиров. На втором этапе в меню активнее вводится творожный компонент.

Не допускается переменами местами дней, приемов пищи или замена продуктов другими. Если категорически не приемлите, к примеру, помидор, просто вычеркните его из списка, но не заменяйте его на что-то иное.

Если вы взвесились после второй недели, то результат, скорее всего, порадовал. Люди, использующие творожный вариант диеты Магги, отзывы к началу третьей недели оставляют о потерянных 3-5 килограммах. Это здорово подбадривает, и дает решимость пройти весь диетический цикл до конца. Даже если ваш отвес чуть меньше, не стоит переживать – на такой калорийности рациона, если не допускать срывов, итоговое похудение будет в любом случае внушительным.

На этом этапе организм вовсю адаптировался к сжиганию жиров, и, если сохранить прежний ритм питания, существует риск получить эффект «плато». Термин «диетическое плато» означает замедление темпов потери веса, несмотря на прикладываемые диетологические и физические усилия. Его возникновение связано с включением физиологических механизмов, замедляющих обмен веществ, которые выработались за века эволюции и нацеленных на выживание в условиях голода.

Поэтому меню на этой неделе – настоящая встряска для метаболизма, подающая сигнал о том, что распад жиров должен продолжаться для обеспечения жизнедеятельности:

  • Понедельник. Любые количества фруктов из разрешенного перечня. Обязательно сохраняйте трехразовый график приемов пищи.
  • Вторник. Порции овощей, которые употребляются свежими или приготовленными любым способом без добавления масла.
  • Среда. Разрешает комбинировать фрукты и овощи в произвольном соотношении и количестве.
  • Пятница. Мясные блюда с овощным гарниром или салатом.
  • Суббота и воскресенье. Только фрукты из «белого» списка.

фото с сайта

Не стесняйтесь пользоваться приправами

При готовке смело добавляйте чеснок, лук, черный или душистый перец, паприку. Только не используйте готовые приправы, так как в эти смеси часто добавляют усилители вкуса и ароматизаторы.

Завершающий этап: неделя №4

До цели осталось совсем немного, можно сказать, что вы вышли на финишную прямую. Вероятно, цифра на весах становится с каждым днем приятнее, но останавливаться пока не время, ведь если завершить диетическое питание сейчас часть утраченных килограммов может вернуться. Тем более, что в сравнении с предыдущей, рацион на этой неделе будет более сытным и переносить ограничения будет легче.

Четвертый этап предоставляет свободу действий – регламентируется только суточный набор продуктов, а распределять их между примами пищи придется самостоятельно. Оптимальным вариантом будет сделать сытными завтрак и обед, отведя ужину роль легкого перекуса. Суточный набор продуктов выглядит следующим образом:

  • Понедельник. 200 г отварного филе птицы, банка тунца, консервированного в собственном соку, 2 помидора, 3-4 огурца, 1 ломтик цельнозернового хлеба, грейпфрут.
  • Вторник. 250 г отварной телятины, по 4 огурца и помидора, 1 любой фрукт.
  • Среда. По 400 г творога и отварных овощей, 1 кусок ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, грейпфрут.
  • Четверг. До 0,5 кг филе индейки или курицы, по 2-3 помидора и огурца, апельсин или грейпфрут, ломтик хлеба.
  • Пятница. 300г творога, овощной салат, грейпфрут.
  • Суббота. Запеченное куриное филе – 400г, 150г творога, огурцы, помидоры, хлебный тост, цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье. 200-граммовая порция творога, тост, банка тунца, консервированного в собственном соку, отварные и свежие овощи, грейпфрут.

фото с сайта

Если полностью выдержана диета Магги творожная, отзывы и результаты говорят о том, что сбросить удастся порядка 10 кг за полный цикл. Для закрепления и улучшения итогового похудения некоторые диетологи рекомендуют добавить к стандартным четырем неделям двухнедельную экспресс-диету по меню 1-й и 4-й недель.

Безусловно, схема питания относится к разряду строгих, и не является сбалансированной. Поэтому недопустимо использовать ее для похудения подростков, а взрослым людям следует принимать витаминно-минеральный комплекс на весь период диеты. Кроме того, подобрать более щадящий способ сражения за идеальную фигуру придется людям, страдающим такой патологией:

  • Аллергия на цитрусовые.
  • Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Хронические заболевания почек, сопровождающие нарушением выделительной функции.
  • Хронические заболевания печени.

фото с сайта www.riapanda.ru

В остальном диета Магги, творожный вариант, достойна места в диетологической практике, и широко назначается даже больным с III-IV степенью ожирения. Благодаря простоте и доступности компонентов, диета крайне удобна в применении и не отнимет много времени на приготовление.

Теперь теоретическая часть изучена досконально, и все, что вам остается – приступить к соблюдению этих рекомендаций. Сделайте шаг навстречу любимым, но не застегивающимся джинсам, купив творог прямо сегодня!

Любая девушка мечтает о стройной фигуре. В погоне за худобой женщины применяют различные диеты, занимаются спортом. Но не всегда затраченные усилия приводят к достижению желаемого результата. Иногда вес стоит на месте, несмотря на строгие ограничения в питании. В этом случае можно рекомендовать диету Магги, при которой не нужно будет голодать и считать калории. Рацион, рассчитанный на две недели, позволяет избавиться от ненавистного веса.

Бытует мнение, что диета Магги была разработана диетологами из США специально для «железной» леди Маргарет Тэтчер. Среди её бумаг в 1979 году найден ежедневник с вложенным в него листком, на котором было расписано меню, основанное на употреблении большого количества яиц. Эта методика и стала основой нынешней диеты, которая с годами претерпела некоторые изменения.

Считается, что диета Магги была разработана специально для Маргарет Тэтчер

Диета Магги основана не на голодании, а на биохимических процессах, которые происходят в организме при определённом режиме питания . Данная методика похудения предусматривает употребление большого количества белковых продуктов, при этом приём углеводов и жиров практически сведён к нулю.

Известно, что углеводы являются источником энергии. При их недостатке организм начинает восполнять энергетический дефицит, используя гликоген. Это вещество является своеобразной формой хранения избыточной глюкозы. Гликоген накапливается в печени, мышцах и жировых клетках. В течение первых 2–3 дней диеты организм использует все запасы гликогена, а затем начинает расщеплять жировые накопления, получая при этом процессе кетоны - новые источники энергии. За счёт уменьшения жировой прослойки происходит похудение.

Диета Магги позволяет за 2 недели сбросить 8–12 кг лишнего веса (чем выше первоначальная масса тела, тем больше килограмм можно потерять).

Данная методика похудения относится к белковым диетам. В качестве основных источников протеина во время диеты Магги выступают яйца и творог. Почему взяты именно эти продукты?

Яичный белок среди специалистов принят за эталон, с которым сравниваются остальные белки, поскольку он усваивается на 98%. При употреблении продукта организм получает много витаминов (А, Е, D, K, группы В), минералов (железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий) и других биологически активных компонентов. Яйца надолго утоляют чувство голода, при этом их калорийность составляет всего 157 ккал на 100 г .

Куриные яйца содержат незаменимые аминокислоты

В другом варианте диеты используется творог, который содержит много питательных белков (например, казеин). Кроме того, в состав продукта входит незаменимая аминокислота метионин, которая способствует эффективному расщеплению жиров и предотвращает накопление жировых отложений в печени. Метионин не синтезируется в организме, поэтому он должен поступать вместе с пищей.

В составе творога есть ещё витамины (А, В1, В2, РР, К) и минералы (кальций, натрий, магний, фосфор, железо). Продукт хорошо усваивается и практически не имеет противопоказаний. Калорийность творога составляет 110 ккал на 100 г.

В твороге содержится ценный белок казеин

Противопоказания

Так как в течение двух недель ограничивается употребление углеводных продуктов и жиров, то применять данную методику можно не всем. Диета Магги противопоказана при:

  • беременности и грудном вскармливании;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
  • расстройстве в работе печени и поджелудочной железы;
  • заболеваниях почек;
  • нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • приёме медикаментов, понижающих давление;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • индивидуальной непереносимости яиц или творога.

Диета Магги отличается от многих диет тем, что в период похудения необходимо строго соблюдать приведённые ниже правила. Только тогда запустятся естественные процессы по сжиганию жировых отложений. В противном случае может быть глубокое разочарование в результате.

  1. Категорически запрещается менять местами завтрак, обед и ужин.
  2. Запрещается прерывать диету, иначе весь процесс придётся начинать заново.
  3. Диета Магги - это трёхразовое питание, при этом запрещено перекусывать между приёмами пищи.
  4. Если в рационе не указано конкретное количество продукта, то его можно есть сколько угодно. Однако разовые порции лучше всего соизмерять с объёмом обыкновенного стакана.
  5. Ужинать не позже чем за 2–3 часа до сна.
  6. Обязательно нужно употреблять много воды и/или несладкого зелёного чая - до 2 л в день.
  7. Спать не менее 7 часов в день.
  8. Продукты, разрешённые к употреблению, следует варить, готовить на пару или запекать.
  9. В период похудения следует заниматься спортом - отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Во время диеты Магги можно устраивать пешие прогулки (3–5 км), утренние пробежки и т. д.

При соблюдении всех правил сброшенный вес не возвращается.

Запрещённые продукты

В период диеты следует исключить следующие продукты:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • хлеб и другую выпечку;
  • жиры растительного и животного происхождения;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, финики и пр.);
  • мясо и рыбу жирных сортов;
  • овощи с высоким содержанием крахмала (картошку, кукурузу);
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Яйца и творог являются основными продуктами, но не единственными. Меню диеты Магги довольно разнообразно, поэтому она легко переносится.

Итак, во время похудения разрешается употреблять:

  • куриные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • птицу (курицу, индейку);
  • нежирное мясо (телятину и говядину);
  • нежирную рыбу с белым мясом;
  • овощи, кроме крахмалистых;
  • фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
  • нежирный сыр;
  • кофе, чай с лимоном;
  • зелень, лук, чеснок;
  • приправы для заправки овощных салатов;
  • сахарозаменитель.

Примерное меню диеты Магги на 2 недели

Данная методика похудения сначала была только в яичном варианте. Однако яйца являются аллергенным продуктом, поэтому позже появилась творожная диета. Оба варианта идентичны и отличаются только основным источником белка.

Рацион предусматривает употребление мясных продуктов, при этом заменять их нельзя. Следовательно, диета Магги не подходит вегетарианцам. Для них разработана специальная вегетарианская белковая диета.

Яйца лучше варить всмятку, поскольку в этом виде они лучше усваиваются, что предотвращает метеоризм.

Двухнедельную диету Магги можно повторить через три месяца.

Характерной особенностью методики является то, что завтраки в течение первой недели остаются неизменными: грейпфрут или апельсин и 2 яйца (100 г творога).

Яйца и грейпфрут - неизменный завтрак на первой неделе в яичном варианте

Во вторую неделю каждый день предлагается свой набор продуктов, который распределяется на 3–4 приёма. В эти 7 дней в пищу употребляются другие белковые продукты.

Диета Магги на 2 недели - видео

Из разрешённых продуктов можно приготовить разнообразные диетические блюда.

Ингредиенты:

  • курица (ножки и крылья) – 500 г;
  • болгарский перец - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук репчатый средний - 1 шт.;
  • тыква - 100 г;
  • кабачок - 200 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок - кружочками, а тыкву и болгарский перец - кубиками.
  2. На дно противня налить воды (на 1 см), выложить куски курицы и подготовленные овощи.
  3. Сверху посолить и поперчить.
  4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 мин.
  5. В процессе запекания следует периодически поливать курицу и овощи выделяющимся соком (2–3 раза).

Курица с овощами хорошо утоляет голод и насыщает организм белком

Меню на 4 дня: оригинальные рецепты - видео

Ингредиенты:

  • творог - 100 г;
  • помидоры - 2 шт.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • рубленая зелень - 1 ст. л.;
  • морская соль - по вкусу.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью и добавить соль. С помидоров срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и заполнить их подготовленной творожной смесью.

Помидоры, фаршированные творогом понравятся и взрослым, и детям

Салат с пекинской капустой и фруктами

Ингредиенты:

  • пекинская капуста средняя – ½ шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • апельсин или грейпфрут - 1 шт.;
  • зелёный лук - 2 стрелки;
  • лимонный сок - 1 ст. л.;
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Апельсин или грейпфрут очистить (у грейпфрута вырезать мякоть из простенков, поскольку они сильно горчат).
  2. Все фрукты нарезать кубиками и соединить с нашинкованной капустой.
  3. К салату добавить измельчённый зелёный лук, соль и лимонный сок.
  4. Всё тщательно перемешать.

Салат из пекинской капусты с фруктами имеет пикантный вкус

Вариант обеда - видео

После окончания диеты необходимо также соблюдать некоторые правила, чтобы потерянные килограммы не вернулись:

  • в меню должно быть как можно больше сырых овощей и фруктов;
  • продукты не рекомендуется жарить;
  • от мучных изделий лучше воздержаться;
  • воду или зелёный чай необходимо употреблять в объёме 2 л в день;
  • размер порций не стоит увеличивать, лучше добавить дополнительный приём пищи;
  • перед сном не следует наедаться - последний перекус должен быть за 2 часа до отдыха;
  • не стоит забывать и о физических нагрузках.

Как и при любом ограничении в питании, при диете Магги возможны побочные эффекты:

  • образование вредных токсинов при распаде белка. Организм очищается от них через печень и почки. Если белка поступает много, то и количество токсичных выделений увеличивается. Следовательно, возрастает и нагрузка на печень и почки, что может вызвать развитие патологий в этих органах;
  • увеличение уровня холестерина в крови, а значит, появляется риск возникновения ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта, инфаркта;
  • вероятность запоров, следствием которых может быть геморрой;
  • возникновение головных болей, раздражительности и нервозности, вызванных нехваткой углеводов;
  • развитие хрупкости сосудов, вызванное недостатком полиненасыщенных жирных кислот;
  • ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета, сбои в работе центральной нервной системы из-за нехватки жиров.

Любое питание, при котором нарушен баланс белков, жиров и углеводов, не вызывает у диетологов одобрения, поскольку такое пищевое поведение может привести к серьёзным нарушениям здоровья. Так как во время диеты Магги организм перенасыщается белками и в то же время испытывает углеводное голодание, врачи не спешат рекомендовать её своим пациентам.

Диета Магги помогает эффективно похудеть за 2 недели, о чём свидетельствуют отзывы. Однако эту методику диетологи подвергают критике из-за её несбалансированности. Поэтому перед тем как использовать план питания, следует получить консультацию у специалиста.

Творожная диета «Магги» пользуется популярностью и у голливудских красавиц, и у домохозяек, и у бизнес-леди, которые стремятся добиться совершенных форм тела.

Это эффективная система похудения, которая поможет без усилий убрать лишние килограммы и приобрести стройную и соблазнительную фигуру. Если безукоризненно выполнять все рекомендации, можно достигнуть потрясающего эффекта быстро и надолго.

Особенностью белковых диет является употребление на протяжении определенного времени продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов. При этом в рационе питания должны отсутствовать углеводы. При такой схеме питания в организме человека возникает дефицит углеводов.

Наступает физиологический голод, и организм начинает расщеплять собственные жиры, в результате чего и происходит быстрая потеря массы тела. Также происходит активный вывод жидкости из организма, и тело становится стройным и подтянутым.

Творожная диета «Магги» – это методика с низкокалорийным меню из низкоуглеводных продуктов, рассчитанная на 2 недели. С ее помощью можно сбросить от 5 до 10 кг.

Во время похудения на творожной диете «Магги» важно строго следить за рационом питания, не позволяя себе употреблять продукты, которых нет в меню. Только таким образом можно добиться положительных результатов.

Запрещено в меню на каждый день творожной диеты «Магги» исключать или заменять продукт каким-либо другим. Нельзя менять местами ужины и завтраки. Все продукты употреблять в том количестве, которое указано в меню.

Если во время голодания появится чувство голода, после основного приема пищи спустя 2 часа можно включить в варианты меню сырую морковку или огурец. Любой срыв в диете не приведет к должному эффекту. В таком случае придется начать голодание сначала.

Важно! Во время диеты можно в неограниченном количестве пить воду.

Меню разработано таким образом, чтобы во время похудения происходило сжигание в организме собственных жиров. В продуктах практически отсутствуют углеводы. Их небольшое количество есть в хлебе и фруктах. Они необходимы для качественного функционирования организма во время голодания.

Во время похудения на творожной диете «Магги» рекомендуется употреблять творог жирностью максимум 5%. Обезжиренный творог не следует покупать, так как он не сможет обеспечить организм необходимым количеством кальция. Если жирность продукта будет выше, организм не будет расщеплять собственные жиры.

В творожной диете «Магги» длительностью 2-4 недели подобрано такое сочетание продуктов, которое будет способствовать качественной потере веса с минимальными побочными эффектами. Блюда рекомендуется варить, тушить или запекать. Желательно подвергать их минимальной термической обработке.

Ниже можно ознакомиться с подробным меню для творожной диеты «Магги».

На протяжении первой недели завтракают творогом (200 г) и половинкой грейпфрута.

День 1:

  • Обедают каким-либо одним видом фрукта в свежем или запеченном виде.
  • Ужинают отварным мясом или 2 котлетами.

День 2:

  • Обедают отварной или запеченной курицей.
  • На ужин отварить 2 яйца, съесть творога 150 г и грейпфрут. Разрешены свежие овощи.

День 3:

  • На обед приготовить тост с томатом и сыром не выше 17% жирности.
  • На ужин разрешено отварное или запеченное мясо.

День 4:

  • Обедают одним видом фруктов.
  • На ужин сделать салат из томатов и огурцов с запеченным мясом.

День 5:

  • На обед натушить овощей, съесть 200 г творога.
  • Ужинают мясом птицы с овощами.

День 6:

  • На обед едят любой вид фрукта.
  • Ужинают тушеными овощами с мясом.

День 7:

  • Съесть на обед отварное мясо курицы и грейпфрут.
  • На ужин приготовить отварные овощи.

Важно! Если не указаны пропорции продуктов, их можно есть в неограниченном количестве. Порция мясных блюд не должна превышать 200 г.

День 8:

  • На обед съесть отварную говядину и салат из огурцов и томатов.
  • Поужинать 200 г творога, грейпфрутом и овощным салатом.

День 9:

  • Пообедать запеченной курицей и тушеными кабачками с морковью.
  • Поужинать разрешено 200 г творога и грейпфрутом.

День 10:

  • Пообедать разрешено запеченным мясом или котлетами со свежими огурцами.

День 11:

  • Разрешено пообедать сыром и отварными овощами: морковью, капустой, кабачками.
  • На ужин съесть пачку творога и грейпфрут.

День 12:

  • Обедают отварной, пареной или тушеной рыбой.
  • Ужинают творогом с петрушкой или укропом.

День 13:

  • Обедают свежими томатами с мясом, едят грейпфрут.
  • Ужинают фруктами.

День 14:

  • Обедают курицей, отварными овощами или свежими помидорами, съесть грейпфрут.
  • На ужин можно выбрать любые продукты, которые были на обед.

День 1:

  • Завтракают творогом с добавлением апельсина.
  • Обедают фруктовым салатом.
  • Ужинают тушеной говядиной с отварными овощами.

День 2:

  • Завтракают творогом с добавлением долек грейпфрута.
  • Днем едят отварную курицу.
  • Ужинают отварной рыбой, салатом из свежих томатов и огурцом с тостом, можно съесть апельсин.

День 3:

  • На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки яблока.
  • На обед едят свежие помидоры с хлебцами и творог.
  • Ужинают отварной говядиной с зеленью.

День 4:

  • На завтрак в 200 г творога добавить кусочки груши.
  • Обедают фруктовым салатом.
  • Ужинают овощным салатом с отварным цыпленком.

День 5:

  • На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки персика.
  • Обедают отварными овощами и 2 сваренными вкрутую яйцами.
  • На ужин едят грейпфрут, овощной салат и отварную рыбу.

День 6:

  • В 200 г творога на завтрак добавляют дыню.
  • На обед готовят фруктовый салат.
  • На ужин сделать салат из помидоров с зеленью и отварить грудку цыпленка.

День 7:

  • В 200 г творога на завтрак добавляют кусочки киви.
  • Днем отварить курицу, съесть салат из помидоров и грейпфрут.
  • Вечером едят тушеные овощи.

День 8:

  • Завтрак аналогичен понедельнику первой недели.
  • В обед едят отварные овощи и 200 г творога.
  • Ужинают запеченным карпом, овощным салатом и грейпфрутом.

День 9:

  • Завтрак аналогичен вторнику первой недели.
  • Обедают отварной телятиной и салатом из свежих овощей.
  • Вечером съесть пачку творога с любыми фруктами.

День 10:

  • Завтрак аналогичен среде первой недели.
  • Повторить обед и ужин, как во вторник.

День 11:

  • Завтрак аналогичен четвергу первой недели.
  • Днем едят творог и тушеные овощи.
  • На ужин отварить хек, и сделать салат из любых морепродуктов.

День 12:

  • Завтрак аналогичен пятнице первой недели.
  • На обед отваривают минтай, и делают салат из зелени.
  • Ужинают творогом с фруктами.

День 13:

  • Завтрак аналогичен субботе первой недели.
  • На обед готовят запеченную говядину с салатом.
  • Вечером едят салат из фруктов.

День 14:

  • Завтрак аналогичен воскресенью первой недели.
  • Днем сделать салат из помидоров, отварить курицу, съесть апельсин.
  • Ужинают теми же продуктами, что и в обед.

Творожный вариант диеты «Магги» может вызвать побочные эффекты и осложнения у некоторой категории людей. Не рекомендуется прибегать к данному методу похудения:

  • при беременности;
  • заболеваниях пищеварительной системы;
  • во время лактации;
  • при невосприимчивости цитрусовых;
  • при повышенной кислотности желудка;
  • если есть гипертония;
  • при болезнях сердца, печени, почек.

Польза

  1. Большой выбор продуктов.
  2. Разрешено употреблять мясо.
  3. Отсутствует чувство голода.
  4. Разнообразие блюд.
  5. Доступные и недорогие продукты.
  6. Возможность самостоятельно составлять меню.
  7. Качественное насыщение организма кальцием, белками, микроэлементами.
  8. Диета благотворно влияет на организм.
  9. Сохраняется мышечная масса.
  10. Благоприятно воздействует на нервную систему.
  11. Ускоряется обмен веществ.

Эффект

Вес быстрее уходит у людей, которые имеют 1 или 2 степень ожирения. Придерживаясь меню, за 2-4 недели на творожной диете «Магги» можно сбросить до 15 кг.

Люди, склонные к полноте, избавляются до 10 кг лишнего веса. Главное – строго придерживаться разработанного меню. Если в варианты меню на творожной диете «Магги» был включен хотя бы один запрещенный продукт, результат может оказаться отрицательным.

В таком случае делают перерыв на 2 недели и снова начинают голодать по схеме.

Любите варёные яйца? Мечтаете избавиться от лишнего веса? Не знаете, какую методику похудения выбрать, чтобы не навредить здоровью? Если на все эти вопросы вы ответили утвердительно, яичная диета Магги - то, что вам так необходимо. В её основе - преимущественно белковая пища и минимум углеводов. Можно выбрать двух- или четырёхнедельную голодовку с точным соблюдением меню.

Столь длительное по времени испытание в итоге обернётся стройной и рельефной фигуркой, заметно похудевшей, но при этом приобретшей красивые очертания. Так что, если у вас нет аллергии на яйца, и вы можете их есть в любом количестве без отвращения, эта система покажется вам идеальной для избавления от лишнего веса.

Многие не понимают, как яичный вариант диеты Магги (существует ещё творожный) поможет похудеть. Суть в том, что 1 крутое (не в мешочек и не сырое) яйцо на примерный вес в 50 гр содержит всего 79 калорий. При этом организм получает много белка и минимум углеводов.

Это заставляет его работать совершенно по-иному:

  • биотин (витамин Н) в желтке является основным катализатором яичной диеты Магги, контролируя на всех этапах метаболизм и сжигание углеводов и жиров;
  • он запускает механизм разложения жирных кислот;
  • взаимодействуя с белками, обеспечивает 100 %-ное их усвоение, благодаря чему процесс похудения становится весьма эффективным;
  • яичная диета Магги - низкоуглеводная белковая;
  • попадая в желудок, яйцо моментально вызывает ощущение долговременного насыщения;
  • оно длительно переваривается в желудке (3-4 часа), поэтому организму приходится тратить много энергии на этот процесс;
  • продлить ощущение сытости в 1,5 раза можно, если вкупе с яйцом есть цитрусовые фрукты (прежде всего грейпфруты, а также лимоны, мандарины и апельсины);
  • сочетание яичного каротина и активных веществ грейпфрута, согласно исследованиям, способствует быстрому похудению;
  • при ежедневном включении в меню яичной диеты Магги 1 апельсина можно дополнительно к основному результату сбросить 0,5 лишних кг.

Так что яичная диета Магги - система похудения, направленная на достижение естественной красоты и сохранение молодости. Все вышеперечисленные процессы становятся возможными, благодаря богатому химическому составу яйца. Ведь вместе с ним в организм ежедневно поступает полноценный комплекс из всех незаменимых аминокислот, множество минералов (йод, фосфор, сера, кальций, медь, магний), большое количество витаминов (почти вся группа В, кальциферол, холин, токоферол, филлохиноны).

Особая польза заключается в лютеине, который ценится диетологами как уникальный мощнейший антиоксидант. Благодаря нему, соблюдая данную диету, вы почувствуете, как увеличивается стойкость к физическим нагрузкам, повышается настроение, улучшается состояние кожи. Коэнзим R, которого немало в яичном желтке, сообщает мышцам небывалую упругость, так что на выходе вы получите не только стройное, но ещё и рельефное тело.

Происхождение названия. Слово «яйцо» восходит к индоевропейскому языку (*аjе). Исследователи считают, что у него единый корень с латинским «avis», которое означает «птица». Дословно «яйцо» переводится как «птичий зародыш».

Чтобы грамотно составить подробное меню на каждый день для яичной диеты Магги, нужно всегда иметь под рукой два очень полезных списка. Это продукты, которые можно смело употреблять на протяжении всей голодовки и которые будут способствовать похудению. И продукты, которые могут испортить всё дело и будут мешать избавиться от лишних килограммов.

  • молочные продукты: твёрдый сыр до 20 % жирности, творог 1-5 %, яйца (простокваша и кефир вводятся в ограниченном количестве с 4 недели яичной диеты Магги);
  • фрукты: цитрусовые (грейпфрут - основной продукт), яблоки, персики, груши, абрикосы, хурма, ананасы, арбузы, дыни, киви, сливы (а также несладкие ягоды);
  • нежирное мясо или фарш: говядина, кролик, куропатка, индейка, курица (птица перед употреблением должна быть очищена от кожицы);
  • овощи: кабачки, брокколи, лук, помидоры, огурцы, редис, зелень;
  • хлебные изделия: сухие тосты, зерновые хлебцы (не более 1 кусочка в день), диетические крекеры, отруби;
  • нежирные сорта речной и морской рыбы, а также морепродукты: минтай, пикша, морской язык, креветки;
  • напитки: травяные отвары, чай, кофе, цикорий (всё это разрешается пить без молока и сахара);
  • приправы для салатов: оливковое масло (ограничено), лимонный сок, бальзамический уксус, имбирь (специи в рамках яичной диеты Магги не запрещены, но могут вызывать изжогу).
  • молочные продукты: творог обезжиренный и более 5 %, сыр свыше 20 % жирности, молоко;
  • фрукты: бананы, финики, виноград, вишня, манго, инжир, авокадо, сухофрукты;
  • жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка, гуси;
  • овощи: картофель, кукуруза, фасоль, бобовые, морковь, свёкла, любые овощи в консервированном виде;
  • макароны, выпечка, кондитерские изделия, хлеб;
  • грибы;
  • сахар;
  • напитки: соки, коктейли, лимонад, алкоголь;
  • приправы: майонез, кетчуп, соевый соус.

Разрешённые и запрещённые продукты для яичной диеты Магги - фундамент для составления ежедневного рациона для похудения. Даже если вы используете примерные меню, всегда есть риск какой-то замены (не нашли указанный продукт, у вас на него аллергия, имеются противопоказания для употребления). И чтобы она не стала ошибочной, всегда руководствуйтесь данными списками. Одно неверное блюдо - и все результаты могут пойти насмарку.

Ещё хуже будет, если вы сядете на эту диету, не учитывая противопоказаний для неё.

Имейте в виду! Аминокислоты в яйце сохраняются в течение недели. Начиная с 8 дня, этот продукт как бы «усыхает», теряя данные полезные вещества. Так что яйца считаются диетическими и лечебными лишь на протяжении 7 дней. А далее их можно использовать исключительно в кулинарных целях.

В некоторых источниках ошибочно указывается, что яичная диета Магги не имеет никаких противопоказаний, чем и хороша. Однако нужно учитывать тот факт, что яйца - тяжёлый для пищеварения продукт. В больших количествах они могут спровоцировать процессы гниения в желудке, изжогу, вызывать неприятную отрыжку и тухлый привкус во рту.

Поэтому так важно знать те состояния и болезни, при которых данная система похудения противопоказана:

  • беременность;
  • лактация;
  • аллергия на цитрусовые или яйца;
  • гипертония;
  • проблемы с пищеварением;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • патологии печени или почек.

Яичная диета Магги даст отличный результат только в том случае, если будут соблюдены все противопоказания.

Если есть малейшие сомнения по поводу её безопасности для здоровья, лучше либо найти какую-то иную систему похудения, либо сначала полностью пролечиться и только потом вернуться к ней. Если же нет никаких препон для использования именно такой методики избавления от ненавистных килограммов, изучайте основные правила диеты - и вытачивайте фигуру.

Это интересно! Чем меньше по размерам яйцо, тем больше содержится в его скорлупе полезного кальция, тем оно прочнее.

Основные принципы яичной диеты Магги - это не только точное соблюдение ежедневного меню. Это системное изменение всего образа жизни на 2 или 4 недели. Только так вы сможете перестроить свой организм и заставить его сжигать мешающие вам жить отложения. А для этого придётся на протяжении всей голодовки придерживаться следующих правил.

  1. Выпивайте в сутки до 2 л воды (в зависимости от веса).
  2. Некоторые диетологи рекомендуют уменьшить потребление соли, другие специалисты утверждают, что здесь её роль не так важна. Хотя, если придерживаться общеизвестных принципов здорового, правильного питания, всё-таки не стоит злоупотреблять ею.
  3. Свежий воздух - то, что необходимо худеющему организму. Желательно ежедневно находиться на улице не менее получаса.
  4. Пешие 1-1,5 часовые прогулки пойдут на пользу.
  5. Хотите добиться от яичной диеты Магги максимального результата? Займитесь фитнесом, силовыми тренировками в тренажёрном зале. Посещение бассейна, конный или велоспорт, даже утренняя получасовая зарядка позволят вам похудеть в несколько раз быстрее.
  6. После каждого приёма пищи вы должны оставаться немного голодной. Если это чувство разрастается, лучше выпить стакан воды, но не торопить обед или ужин.
  7. В последний раз поесть нужно за 3-4 часа до сна.
  8. Продукты должны готовиться на пару, вариться или тушиться. Жарка допускается в крайних случаях и без масла, в ёмкостях с антипригарным покрытием.
  9. Из напитков на завтрак рекомендуется кофе, на обед - чай, вечером - травяные отвары.

Все эти основные правила яичной диеты Магги не представляют собой ничего сложного. Они пропагандируют здоровый образ жизни и принципы правильного питания. Если у вас получится ступить на эту дорожку - вы почувствуете лёгкость во всём теле не только из-за потери лишних килограммов, но и благодаря существенному улучшению своего самочувствия и состояния здоровья. Во многом результаты будут зависеть от выбранного вами меню.

Из мира звёзд. Овофобия - это боязнь любых вещей овальной формы и прежде всего - яиц. Ей был подвержен Альфред Хичкок, знаменитый режиссёр. Когда он видел яйца, он впадал в панику: у него моментально потели руки, его охватывал жуткий ужас. Поэтому он не мог спокойно видеть в меню ресторанов строчку «омлет» и никогда не подходил в магазине к полкам с решётками яиц.

В сети можно найти для яичной диеты Магги меню на 4 недели или на 2. Первая потребует определённого упорства из-за своей длительности. Но у неё есть два неоспоримых преимущества: в итоге она даст гораздо лучшие результаты и в последние дни она не требует чёткого соблюдения графика приёмов пищи, что даёт определённую свободу в рамках такой голодовки.

Если же вы выберете меню на 2 недели, оно будет отличаться строгостью, но при этом эффект будет не столь потрясающим.

Для самых сильных и настойчивых - яичная диета на 4 недели, меню которой представляет следующая таблица, удобно разбитая на блоки.

В течение первой недели яичного варианта диеты Магги организму предстоит серьёзно перестроиться из-за смены и ограничения рациона.

В течение второй недели диеты Магги в яичном варианте организм начинает привыкать к тем изменениям, которые вы для него приготовили. Поэтому в рацион ещё активнее вводятся яйца.

Рацион для третьей неделе яичной диеты Магги составлен с таким расчётом, что худеющий организм принял правила голодания и реагирует на это потерей килограммов. И тут его ожидает новое испытание: продукты расписываются не по времени, а по дням. Ешьте в любом количестве и когда вам удобно.

Яичная диета Магги подходит к финалу, так что самое время предварительно оценить достижения. Правила питания очень напоминают третью неделю, но более снисходительны. Предстоит подготовить организм к скорому выходу из диеты.

Данное меню в таблице для яичной диеты Магги можно корректировать в соответствии с только вам присущими вкусовыми предпочтениями и индивидуальными особенностями организма. Но это нужно делать обязательно с учётом списков запрещённых и разрешённых продуктов.

С миру - по нитке. Как это ни странно, но китайцы научились делать яйца… вручную. Скорлупу они изготавливают из углекислого кальция, который придаёт ей гораздо большую шероховатость и блеск, чем у настоящего продукта. Для желтков и белков берутся обычные пищевые красители и желатин. Пользы от таких «подделок» для организма - никакой.

Те же самые правила касаются и составления меню в рамках яичной диеты Магги для более короткого срока - на 2 недели. Примерная схема питания представлена в таблице ниже.

Корректируя и составляя меню для знаменитой яичной диеты Магги, руководствуйтесь советами диетологов. На протяжении всей голодовки прислушивайтесь к своему организму. Если начнутся какие-нибудь неприятные ощущения, проблемы со здоровьем, лучше оставить похудение до иных времён и обратиться за помощью к врачам.

Если же всё было сделано верно, четырёхнедельная диета на яйцах может показать результат в минус 10 кг, двухнедельная - минус 4-5 кг. Конечно, все эти цифры очень индивидуальны, но всегда есть, к чему стремиться.

Жесткие ограничения, которыми изобилует большинство экспресс-диет для быстрого похудения, чреваты мучительным чувством голода, сопровождающегося головными болями, излишней нервозностью и, как следствие, снижением работоспособности. Яичная диета на 2 недели – это щадящий способ сбросить до 10 кг без особых усилий и ущерба для здоровья. Кроме того, такой рацион питания не нанесет ущерб кошельку, поскольку в его основе самые обычные продукты.

Основные принципы яичной диеты

Яичную диету часто называют «диетой Магги», но имеется в виду отнюдь не наименование известной компании по производству быстрорастворимых супов и бульонных кубиков. Согласно легенде, листок бумаги, где излагалась данная система питания, был обнаружен в архиве «железной леди» Маргарет Тэтчер, которую по-домашнему звали Мэгги или Магги. Достоверных сведений, что премьер-министр Великобритании пользовалась яичной диетой нет, но, тем не менее, выглядела дама всегда безупречно – подтянутая, стройная с красивым цветом лица и прекрасными волосами.

Немного о пользе яиц

Куриные яйца - это единственный продукт, который практически полностью, на 98%, усваивается организмом человека. В их состав входят почти все элементы из таблицы Менделеева и 10 основных витаминов: В1, В2, В6, В9, В12, РР, Е, Д, С и К.

Холин, содержание которого в одном яйце – 120-125 мг, предотвращает застой желчи и образование камней в желчном пузыре, нормализует обменные процессы, улучшает метаболизм и способствует похудению. Он является важным компонентом в профилактике и лечении атеросклероза. А последние данные, полученные американскими учеными, позволяют утверждать, что холин обладает способностью снижать риск возникновения злокачественных новообразований, в том числе рака молочной железы.

Доказано, что при термической обработке холин не разрушается, а значит вареные или жареные яйца так же полезны, как и сырые.

В 100 г куриного яйца содержится:

  • белков – 13 г;
  • жиров – 12 г;
  • углеводов – 0,8 г.

Пищевая ценность – 157 ккал на 100 г или 110 ккал в одном среднем яйце весом 70 г.

На чем основана диета

По своей сути система питания Магги – это белковая диета с низким содержанием жиров и углеводов. Основные продукты, которые в нее включены – нежирные сорта мяса и рыбы, овощи, фрукты и, конечно же, яйца.

Отсутствие поступления углеводов с едой заставляет организм интенсивно расходовать собственные жировые запасы. При этом возрастает количество вырабатываемых в клетках печени кетонов – веществ, которые подавляют чувство голода и стимулируют расщепление белков.

Благодаря присутствию в куриных яйцах жирных кислот (45% олеиновой и 15% линолевой) из организма уходят даже самые застаревшие жировые отложения. Кроме того, диета Магии предполагает большое употребление жидкости, в основном воды и зеленого чая, что позволяет мышцам оставаться в тонусе и сохраняет эластичность кожи.

В ежедневный рацион при яичной диете входят цитрусовые. Предпочтительнее всего использовать грейпфруты, поскольку в них в большом количестве содержится нарингин – растительный флавоноид, подавляющий аппетит, понижающий уровень холестерина в крови, укрепляющий сосуды и улучшающий мозговую деятельность.

Больше всего нарингина содержится в прозрачных перегородках и кожуре грейпфрута. Именно они и придают ему специфический горьковатый вкус.

Таким образом, диетическая система Магги основана на сочетании белка мясных продуктов, холина яиц, нарингина цитрусовых и клетчатки фруктов и овощей, помогающих работе желудочно-кишечного тракта. Совокупность этих продуктов и позволяет достичь поразительного эффекта за короткий промежуток времени.

Яично-апельсиновая диета

Для тех, кому срочно нужно избавиться от 2-3 килограммов перед поездкой на море, днем рождения или другим событием, рекомендуется яично-апельсиновая экспресс-диета. Ее применяют не более 5 дней, иначе можно переусердствовать и расстроить пищеварительную систему. Но и этого времени вполне достаточно, чтобы достичь желаемого результата.

В день нужно съесть 6 вареных яиц и 6 небольших апельсинов. Кроме этого можно только пить минеральную воду без газа или зеленый чай.

Схема такая: утром нужно съесть яйцо, а через 30-40 минут – апельсин. И так в течение всего дня до 18 часов. Яйцо желательно варить всмятку, так оно лучше всего усвоится.

Правила питания

Яичную диету Магги рекомендуется соблюдать от 7 дней до 1 месяца. Однако, наиболее оптимальным специалисты по питанию считают срок 2 недели. К тому же, если верить источникам, именно такая длительность и была указана в записях Маргарет Тэтчер.

Как и все другие системы питания, данная диета имеет свои правила, которые нужно неукоснительно соблюдать.

К ним относятся такие:

  1. Есть можно только три раза в день – утром, в обед и вечером. Всякие перекусы исключены.
  2. Строго придерживаться меню и размеров порций. Если не указано количество продуктов (в основном овощей и фруктов), то употреблять их можно до появления сытости (но не переедания).
  3. Нельзя заменять одни продукты другими, поскольку это может отразиться на результативности диеты.
  4. Овощи можно есть сырыми, отваривать или тушить без жира, соли и специй.Допускается запекание и приготовление на гриле. Можно добавлять чеснок и пряные травы для улучшения вкуса.
  5. Прерывать диету нельзя даже на один день, иначе придется все начинать заново.
  6. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть зеленый чай без сахара или очищенная вода. Допускается употребление кофе без добавок.

Важно помнить, что лишний вес будет уходить только в том случае, когда количество расходуемых калорий будет больше, чем получаемых с пищей. Поэтому нужно вести активный образ жизни – совершать пешие прогулки, заниматься бегом, плаванием или делать зарядку.

Следует воздержаться от курения и других вредных привычек, а также следить за режимом сна. Спать нужно не менее 8 часов в сутки, в противном случае невозможно будет совладать с чувством голода.

Классическая диета Магги предполагает употребление 6 яиц в сутки. В некоторые дни на обед или ужин их можно заменить другими белковыми продуктами.

В перечень разрешенных входят следующие продукты:

  • белое мясо курицы или индейки без жира и кожи;
  • нежирная говядина или телятина;
  • рыба – треска, хек, судак, форель;
  • грейпфруты;
  • фрукты – яблоки, груши, сливы;
  • овощи – помидор, перец, баклажан, свекла, цуккини, брокколи, пекинская капуста, чеснок, лук, сельдерей;
  • зелень – шпинат, салат, петрушка, укроп, зеленый лук;
  • зеленый или травяной чай, кофе, вода без газа.

К продуктам, которые нельзя употреблять относятся:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • мясные бульоны;
  • мучные и крупяные изделия;
  • сахар и другие подсластители;
  • соль, специи.

Запрещенными являются любые напитки, кроме перечисленных выше, в особенности сладкие и содержащие красители и консерванты.

Подробное меню на две недели
Каждый из четырнадцать диетических дней должен начинаться одним и тем же завтраком: 2 яйца, половинка большого грейпфрута и чашка зеленого чая или кофе без сахара, молока и других добавок.

Меню на обед и ужин состоит из таких блюд и продуктов:

Первый день. Обед: 2 яйца, половинка большого грейпфрута, зеленый чай.

Ужин: 2 яйца, салат из помидора и перца с зеленью, ¼ часть грейпфрута, чай.

Второй день: Обед: 2 яйца, половинка грейпфрута, чай или кофе.

Ужин: курица (150 г), запеченная с овощами в фольге, чай.

Третий день: Обед: 2 яйца, пюре из шпината, кофе или чай.

Ужин: рыба (200 г) с овощами, чай.

Четвертый день: Обед: куриная грудка отварная (150 г) с салатом из свежих овощей, чай.

Ужин: 2 яйца, фрукты, чай.

Пятый день: Обед: 2 яйца, баклажан и перец, запеченные на гриле, кофе

Ужин: тефтели из говядины (200 г), фруктовый салат, чай.

Шестой день: Обед: 2 яйца, свекольная икра, кофе или чай.

Ужин: курица, запеченная с фруктами (150 г), ½ грейпфрута, чай.

Седьмой день: Обед: 2 яйца, фруктовое ассорти, кофе.

Ужин: рыба запеченная (200 г), салат из брокколи, чай.

Во вторую неделю диетическое меню повторяется, начиная с первого дня. В скобках указан вес продукта после приготовления.

Рецепты приготовления блюд

Примечательно, что диетическое питание по системе Магги нравится разным людям. Одних привлекает возможность не заморачиваться с приготовлением – «сварил яйца, нарезал салатик и все». Другие, наоборот, дают волю своей фантазии и пытаются из самых простых ингредиентов сделать красивые и аппетитные блюда.

Предлагаем несколько рецептов, которые можно использовать в меню яичной диеты на 2 недели.

Яйца – пашот

Вместо обычных отварных яиц на завтрак можно подать яйца по-французски или пашот.

Для их приготовления понадобится небольшая кастрюля, вода, уксус и яйца. Воду нужно налить в кастрюлю, добавить 1 столовую ложку уксуса на литр, поставить на огонь и довести до кипения. Яйца аккуратно разбить в глубокую тарелку.

Когда вода начнет кипеть нужно помешать ее ложкой, чтобы в центре образовалась воронка, в которую и вылить разбитое яйцо. Варить не более 3 минут, тогда белок будет плотным, а желток жидким. Готовые яйца вынуть на салфетку и слегка обсушить перед подачей.

Яичное гнездо

Еще один необычный способ подать яйца при диете Магги. Прежде всего нужно отделить белок каждого яйца от желтка, желательно, чтобы желток остался целым.

Белок взбить в крепкую пену и вылить в антипригарную кокотницу или силиконовую формочку. В центр аккуратно ложкой положить желток. Поставить в духовку на 5-10 минут, пока белок не затвердеет.

Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.

Пюре из шпината

Горсть листьев шпината залить небольшим количеством воды и, доведя до кипения, поварить 3-5 минут. Воду слить, а шпинат протереть через сито. Готовое пюре выложить горкой на тарелку и посыпать измельченным вареным яйцом.

Курица, запеченная с фруктами

С куриной грудки снять кожу и порезать на крупные кусочки. Положить в миску, полить соком, выдавленным из половинки грейпфрута и оставить на 1 час. Яблоко и грушу очистить от кожуры и семян и разрезать на 4 части.

Положить кусочки курицы и фрукты в фольгу и запечь в духовке 30 минут при температуре 1800С. При подаче полить образовавшимся соком.

Салат «Курочка Ряба»

Половинку куриной грудки отварить в течение 20 минут. Затем вынуть из бульона, обсушить и порезать соломкой. Яйцо отварить вкрутую, почистить и разрезать на 4 части. Большой помидор обдать кипятком, снять кожицу и порезать ломтиками.

На большую плоскую тарелку выложить горкой измельченные листья салата. На них ломтики помидора, затем курицу. Сверху посыпать зеленью, а по сторонам разложить четвертинки яиц.

Тефтели из говядины

300 г говяжьей вырезки и небольшую луковицу пропустить через мясорубку дважды. Добавить натертую на мелкой терке морковь, вбить сырое яйцо. Хорошо перемешать, поставить в холодильник для застывания.

Затем сделать из фарша шарики, каждый из которых завернуть в фольгу и отварить на пару или в воде 10 минут.

Подавать с салатом из пекинской капусты, помидоров и сладкого перца.

Рыба с овощами

На порционную сковородку выложить 250 г филе трески или другой морской нежирной рыбы. Рядом расположить овощи – перец, цуккини, брокколи. Залить сверху взбитым яйцом, поставить в духовку на 20 минут при температуре 1800С. Подавать в горячем или холодном виде.

Фруктовый салат

Яблоко и грушу очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками, сбрызнуть соком грейпфрута. Из слив достать косточки и разделить их на половинки. ¼ часть грейпфрута освободить от пленок, разделить на небольшие части.

Перемешать все фрукты в салатнице и дать им настояться 10 минут, чтобы пустили сок. Затем снова перемешать и подавать на стол.

При данной системе питания можно воспользоваться приведенными выше рецептами или придумать свои. Главное, чтобы набор используемых для приготовления блюд продуктов не отличался от рекомендуемых диетой Магги.

Как правильно выйти из диеты

При соблюдении всех изложенных выше правил вес будет неумолимо уменьшаться, что не может не радовать. Но для того, чтобы результат двухнедельных усилий не пропал даром, а продержался как можно дольше, нужно правильно выйти из диеты.

  • не следует садиться на диету непосредственно перед праздниками или другими торжествами, чтобы не перейти резко от ограниченного меню к обильному сытному столу;
  • в первые две-три недели (а в идеале – навсегда) нужно отказаться от мучных, сладких, жареных и жирных блюд, а затем вводить их понемногу, небольшими порциями;
  • начиная выход из диеты нужно употреблять только легкоусвояемые продукты: кефир, овсянку, овощные пюре, чтобы полностью нормализовать работу пищеварительной системы.

Чтобы потерянные килограммы не вернулись, нужно не отказываться от физических нагрузок и сделать занятия спортом регулярными.

Сколько килограмм можно сбросить на диете Магги

То, что яичная диета избавляет от лишнего веса – несомненно.

А вот количество ушедших килограммов зависит от целого ряда факторов:

  • индивидуальных особенностей организма;
  • первоначальной массы тела (чем она выше, тем больше можно похудеть);
  • тщательности соблюдения всех рекомендаций.
  • Для диеты Магги такими являются:

    • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • патологии почек и печени;
    • аллергия на яйца и цитрусовые, составляющих основу системы питания;
    • повышенный уровень холестерина в крови;
    • прием лекарственных средств, понижающих давление

    Неприемлема диета и для будущих мамочек, а также женщин, кормящих малыша грудью. Им придется подождать пока кроха родится и начнет самостоятельно питаться.

    Диета Магги идеально подходит тем, кто хочет иметь стройную и изящную фигуру, но не может выдержать строгие ограничения. Соблюдать ее несложно, поскольку все блюда сытные и нет ограничений по их объему. Зато надоевшие килограммы буквально «отскакивают» от талии и бедер, доставляя немалую радость и даря хорошее настроение.

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.

Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.

Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.

Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги

Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели , за это время можно похудеть на 10-20 кг . Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.

Преимущества диеты Магги

Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.

Эта диета имеет очень стойкий результат : сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

Во время диеты Магги нет необходимости считать калории , их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, - химические реакции, непрерывно протекающие в организме.

Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.

Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве .

Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.

Недостатки диеты Магги

Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню . Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц . Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.

Правила диеты Магги

Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания . Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.

Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню , заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.

Следует употреблять не менее 2, а еще лучше - 3 литров воды в день .

Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.

Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона , масел и жиров.

Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.

Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.

Меню диеты

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :

на обед :
вареная курица
(можно жареную,кожу обязательно снять!)
на ужин :
на ужин :
2 сваренных вкрутую яйца
1 грейпфрут (можно апельсин)

1 тост

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
1 тост
нежирный сыр
помидоры
на обед :
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин :
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш
на ужин :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
2 сваренных всмятку яйца
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или фасоль+кабачки)
на обед :
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин :

салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
кусочек вареной или жареной рыбы
на ужин :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины)
допустим мясной фарш

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед :
вареная курица (можно жареную, кожицу обязательно снять!)
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)

на ужин :
вареные или приготовленные на пару овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на обед :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
огурцы
вареное или жареное мясо
на обед :
2 сваренных всмятку яйца
нежирный соленый сыр
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек)
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца
на ужин :
2 сваренных вкрутую яйца

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
вареная рыба (в любом количестве)
на обед :
вареное нежирное мясо
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
помидоры
на ужин :
2 сваренных всмятку яйца
на ужин :
фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин яблоко)

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед :
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (кабачки+фасоль)

1 целый грейпфрут (можно апельсин)

на ужин :
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (фасоль+кабачки)
вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

в течении дня употреблять сырые или отварные овощи (кроме картофеля) в любом количестве

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

в течение дня употреблять фрукты (кроме запрещенных) и овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течение дня употреблять вареную рыбу (можно приготовить на пару) в любом количестве, зеленый салат или капусту, вареные овощи (кроме картофеля)

ПЯТНИЦА

СУББОТА

в течение дня употреблять нежирное вареное или жареное мясо (кроме баранины) или курицу, вареные овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве

ВОСКРЕСЕНЬЕ

в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

четверть вареной курицы (кожицу снять!) или 4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)

4 огурца
2-4 помидора
1 тост
4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)
4 огурца, 3 помидора
1 тост
на выбор:
кусочек дыни
1 грейпфрут или 1 апельсин
яблоко или груша
на выбор:
1 яблоко или 1 груша

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

1 ст.л. нежирного творога
200 г нежирного сыра

1 тост
2-3 огурца
2 помидора
1 целый грейпфрут или апельсин
половина вареной курицы (кожицу снять!)
1 огурец
3 помидора
1 тост
1 целый грейпфрут или апельсин

ПЯТНИЦА

СУББОТА

2 сваренных вкрутую яйца
3 помидора
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 вареные куриные грудки
100 г нежирного творога или брынзы
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
1 стакан простокваши
1 целый грейпфрут или апельсин

ВОСКРЕСЕНЬЕ

2 ст.л. нежирного творога
1 банка консервы тунца (без масла!)
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
вареные овощи (кроме картофеля)
1 целый грейпфрут можно апельсин


 

Возможно, будет полезно почитать: