Похудение с помощью томатного сока. Секрет стройнящего эффекта напитка из томатов. Суп для похудения из томатного сока и молока

Натуральный продукт, содержащий минимум калорий, томатный сок для похудения, принесет невероятную пользу худеющему человеку в случае его правильного приготовления и питья. Женщины сомневаются, можно ли похудеть на томатном соке, однако диетологи уже очень давно и успешно используют сок из помидоров в качестве диетического проверенного средства, просто надо знать, как и с чем этот напиток нужно пить, чтобы добиться похудения.

Польза томатного сока

Помидоры – просто кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому польза томатного сока, свежевыжатого, из своих собственных домашних помидоров, огромна. Сок на основе этих овощей содержит следующие полезные вещества:

почти все витамины группы B, витамины A, C и E;
множество микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
полезные кислоты – этандиовую (щавелевую), лимонную, янтарную, окси- и диоксиянтарную;
служит катализатором выработки серотонина, называемого диетологами гормоном счастья.

Учитывая вышеизложенное, томатный сок на диете будет очень полезен, ведь, имея так много полезных веществ в своем составе, он практически не содержит липидов, белков, и калорийность его низка. Кроме этого, в свежевыжатом коктейле из помидоров много растительных волокон, которые помогают улучшению перистальтики ЖКТ, устраняя запоры, усиливая метаболические процессы и способствуя похудению. Коктейль из томатов является прекрасным мочегонным средством.

Можно ли пить томатный сок при похудении

Периодически среди желающих похудеть возникают разногласия о том, насколько полезен томатный сок при похудении, поэтому английскими диетологами был проведен следующий эксперимент: людей с излишним весом разделили на две контрольные группы. Кормили их одинаково – в ежедневный рацион входили овощи, богатые клетчаткой, мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты. Однако людям во второй группе ежедневно давали выпить по 200 г свежего сока из помидоров.

Через три месяца, при контрольном взвешивании, люди, которым для похудения давали коктейль из помидоров дополнительно к диетическому питанию, сбросили в среднем на 2 кг больше, чем те, в рацион которых этот напиток не входил. Эти наглядные результаты продемонстрировали, что диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты, жир с боков и живота в этом случае уходит гораздо быстрее.

Сколько калорий в томатном соке

Очень низка калорийность томатного сока – на 100 г приходится в среднем от 17 до 21 Ккал, что дает при нехитрых подсчетах от 30 до 40 Ккал на один стакан напитка. Такая низкая энергетическая насыщенность позволяет однозначно положительно ответить на вопрос – полезен ли томатный сок при похудении. Однако диетологи предостерегают энтузиастов быстрого похудения, желающих сбросить вес, накачивая себя литрами питья из помидоров. Пить этот напиток нужно грамотно и правильно, иначе можно подорвать здоровье вместо похудения.

Как правильно пить томатный сок

Людей, которые покупают в магазине трехлитровую банку томатного сока для похудения и мечтают о быстром результате, ждет разочарование. Наибольшую пользу для похудения принесет напиток, который самостоятельно был приготовлен на соковыжималке, не содержит никаких химически синтезированных веществ, необходимых для сохранения консервированного продукта в течение длительного отрезка времени. Если свежевыжатый сок получился слишком кислым, то для вкуса в него можно накрошить немного тертого чеснока или зелени.

Разгрузочный день на томатном соке

Быстрому похудению поможет, если вы проведете день на томатном соке или на приготовленных особым образом помидорах. Прекрасное смузи на основе свежих помидоров поможет похудеть и насытить организм нужными витаминами и органическими кислотами. Вот его рецепт: взять по 2-3 штуки крупных свежих помидоров, моркови, сельдерея и размельчить блендером. Можно чуть-чуть приправить чесноком. На протяжении дня готовить себе смузи три раза, выпивать сразу же после приготовления.

Диета на томатном соке

Очень эффективной для похудения будет томатная диета, которая включает в себя постоянное употребление помидоров или томатного смузи в течение дня. Самый простой вариант диетического питания, рассчитанного на то, чтобы быстро сжечь калории и скинуть килограммы, состоит в употреблении каждый день одного литра помидорного питья и собственноручно приготовленных сухариков на основе ржаного хлеба, не более 150 г. Воду при этом можно пить неограниченно.

Диета на томатном соке на 3 дня

Добиться похудения на полтора кг и исчезновения жировых складок на животе поможет строгое соблюдение диеты на томатном соке на 3 дня. Добавлять соль в блюда при этом нельзя, а вот острые специи можно, поскольку они ускоряют метаболические процессы. В течение этих дней нужно питаться следующим образом:

Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное «в мешочек». Заменить томатный сок можно чашкой зеленого чая или кофе из цикория, без добавления сахара.
Полдник: 100 г обезжиренного творога и стакан смузи, свежеприготовленного из помидоров вместе с болгарским перцем.
Обед: отварная или запеченная грудка индейки с салатом Метелка из огурцов, яблока, моркови и капусты. Можно выпить напиток из винограда или любых других ягод.
На ночь можно приготовить любой витаминный настой из трав или сухих ягод шиповника.

Диета на 7 дней

В случае, если необходим ощутимый эффект от похудения, поможет диета на томатном соке на 7 дней. Утверждение, что всю неделю можно употреблять только сок из помидоров, неверно. Просто диетический рацион содержит коктейль из помидоров, как необходимый компонент, и выпивать его надо не меньше одного литра в сутки, разделив пропорционально между всеми приемами еды. В приведенном ниже рационе указано количество продуктов из расчета на весь день, к которому надо прибавлять по одному литру помидорного смузи:

1-ый день: 300-400 г картофеля в запеченном виде.
2-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
3-ий день: 1 кг (можно меньше) любых ягод или фруктов (кроме банана).
4-ый день: около полукилограмма запеченной без масла грудки индейки.
5-ый день: ½ кг кураги или других сухофруктов (кроме изюма или инжира).
6-ой день: 1 л любого йогурта или кефира.
7-ой день: отварная нежирная морская рыба, ½ кг.

Диета на 14 дней

Способствует похудению томатный сок при диете за две недели, помогая избавиться примерно от 5 кг веса к окончанию срока, в случае строго следования следующим правилам при формировании меню:

Утро: 100 г ржаного хлеба с двумя кусочками сыра, груша, клубника или малина, ½ стакана смузи из томатов и моркови.
Обед: 100 г любой каши на воде, кусочек отварной грудки, овощной салат, 200 г томатного напитка, любой фрукт.
Полдник: галетное печенье и стакан помидорного смузи.
Ужин: вечером можно съесть 100 г мяса, приготовленного в пароварке или мультиварке, а для гарнира сделать салат Метелка (свежая капуста с морковью, натертой на терке, + обезжиренная сметана), ½ стакана помидорного смузи.

На протяжении дня необходимо пить много воды или любых полезных отваров трав, усиливая обмен углеводов и липидов в организме. Это приведет к быстрому сжиганию лишних калорий, эффект от похудения наступит незамедлительно. Если строго следовать всем правилам, то голодать при такой диете не придется – желудок будет заполнен полезной клетчаткой, поступающей из овощей или фруктов.

Кому нельзя пить томатный сок

Прежде чем необдуманно следовать любой диете, необходимы консультации с лечащим врачом и диетологом, можно ли кардинально изменить свой рацион, не нанесет ли это ущерб здоровью. Невзирая на всю пользу питья из помидоров, похудение с его использованием должно проводиться только после консультации с диетологом, поскольку противопоказания томатного сока к применению веские.

Поскольку в напитке очень много разных органических кислот, PH желудка при его необдуманном применении может изменяться в сторону повышенной кислотности, что грозит обострением таких хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, панкреатит, гастродуоденит. Кроме этого, может активизироваться Helicobakter pylori, приведя к эрозии, а затем язве стенок желудка или двенадцатиперстной кишки. Нельзя употреблять питье или коктейли из томатов при пищевом отравлении, поскольку это может спровоцировать неукротимую рвоту и понос.

Видео: польза и вред томатного сока

Натуральный сок – это полученный из спелых плодов фруктовых или овощных растений напиток. По технологии производства они делятся на свежеотжатые (фреши), восстановленные или пастеризованные (прямого отжима). Многих женщин интересует вопрос: можно ли пить томатный сок при похудении? Томатный сок по популярности в мире занимает топовую позицию: нежный, ароматный, восхитительный вкус, богатый витаминами и микроэлементами состав. Способность ускорять обменные процессы делают напиток незаменимым при похудении.

Чем полезен томатный сок

Польза томатного сока для похудения состоит в уникальном минеральном составе и свойствах этого овоща:

Содержание витамина С обеспечивает человека третью суточной нормы в аскорбиновой кислоте, гарантируя поддержание здоровья и сил организма в борьбе за похудение. Витамин К стимулирует процессы пищеварения, способствуя похудению и очищению от шлаков. Витамины группы В, А, РР, Е отвечают за процессы похудения, поддерживая здоровый вид кожи, препятствуя появлению морщин.
Органические кислоты – яблочная, щавелевая ускоряют метаболические процессы, способствуя сжиганию подкожного жира и эффективному похудению.
Железо, калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод и еще половина таблицы Менделеева. Масса минералов насыщают организм полезными веществами, придавая силы и энергию в процессе похудения.
Серотонин. Стакан напитка с утра избавит вас от плохого настроения и депрессии, а выпитый вечером – снимет стресс и усталость рабочего дня.
Ликопин – органическое вещество с мощным антиоксидантным действием. Поэтому, употребление фреша способствует похудению и снижает риск развития онкологических заболеваний на 4 %.
Профилактика атеросклероза. Людям с низкой двигательной активностью и сидячей работой, зачастую страдающим избыточным весом, употребление напитка принесет долгожданное похудение, одновременно защищая сосуды от образования тромбов.
Обладает мочегонным, желчегонным эффектом, очищая организм от шлаков и токсинов, запуская обменные процессы для похудения.

Правила применения томатного сока для похудения

Диета с томатным соком для похудения предполагает соблюдение определенных рекомендаций:

В день выпивайте до 1,5 л воды без газа.
Противопоказано «томатное» похудение людям, страдающим гастритами, язвой ЖКТ.
Нельзя пить напиток натощак при повышенной кислотности желудка.
Тепловая обработка «убивает» часть витаминов, поэтому для похудения предпочтительней пить фреши.
Томатный сок следует исключить при пищевых отравлениях или диарее.
Одновременный прием пищи и фреша с помидорами может вызвать вздутие живота, понос. Соблюдая диетический рацион для похудения, делайте получасовые интервалы между приемом пищи и напитка.

Разгрузочные дни

Избавиться от лишнего веса помогут разгрузочные дни на томатном соке. Употребляя на протяжении дня этот диетический напиток, вы сможете худеть на 1,5-2 кг за один курс. Очищая желудок, низкокалорийный сок помидоров стимулирует метаболические функции организма, улучшает пищеварение, подавляя чувство голода за счет растительной клетчатки. Сахара, входящие в его состав, не дают «голодать» мозгу, а «гормон радости» серотонин обеспечит хорошее настроение при интенсивном похудении.

Варианты томатных диет

Низкая калорийность, высокое содержание практически всех существующих в растительной пище минералов, витаминов сделали помидорный напиток основой множества диет. Необходимо привести фигуру в идеальное состояние после череды праздничных застолий? Устройте пару-тройку разгрузочных «томатных» дней. Эффективно похудеть помогут свежеотжатые натуральные соки с помидорами, орехами, растительными маслами и зеленью. Откажитесь на время интенсивного похудения от употребления соли, сахара. Наиболее популярными вариантами похудения с «помидорной» составляющей являются:

На 3 дня

Томатный сок для похудения идеально сочетается с любыми орехами, виноградным уксусом, растительными маслами – оливковым, льняным, кунжутным, зеленью и черным перцем. Чтобы избежать чувства голода, насытив организм белками и углеводами, добавьте к рациону блюда с куриным мясом, сыром, цельнозерновые крупы, творог. Томатное меню на 3 дня для похудения:

С утра пейте натощак стакан фреша с оливковым маслом и зеленью. Если вечером присутствует чувство голода, выпейте 100 мл свежевыжатого сока без соли.

1 день . Завтрак - 2 яйца, помидор, ломтик черного хлеба, кофе. Обед- Томатный суп с базиликом, долькой лимона, зеленым горошком и сметаной. Ужин- Отварной рис, соус (свежие помидоры, тушеные с зеленью, под сырной корочкой).
2 день . Завтрак- Творог, зеленый чай. Обед- Куриная грудка, фреш с овощами. Ужин - Гречка, томатный соус.
3 день . Завтрак - Тосты с черным хлебом, сыром, кофе. Обед - Холодный суп с помидорами, огурцами, зеленью. Ужин- Индюшиная отбивная на пару, овощной фреш с чесноком и ложкой оливкового масла.

По отзывым девушек, экспресс-диета способствуют интенсивному снижению веса до 3 кг. К минусам похудения стоит отнести несбалансированность питания, поэтому длительность диеты не превышает трех дней.

На 7 дней

Недельный рацион похудения с томатным меню должен обязательно включать дни с чередованием углеводной и белковой пищи. Выпивать стакан сока на ночь следует за пару часов до сна: благодаря мочегонному эффекту помидоров позднее принятие напитка грозит беспокойной ночью. Положительные отзывы о семидневном рацион говорят сами за себя, худеющие достигают стойких результатов похудения в виде гарантированного сброса веса 3-5 кг.

Семидневный рацион похудения с томатным соком:

Отварная рыба – 700 г, фреш с помидорами – 1,5 л.
Гречка – 700 г, овощной сок с томатами – 1 л.
Творог – 500 г, помидорный смузи – 1,5 л.
Любые овощи – 1 кг, напиток с помидорами – 1 л.
Рис нешлифованный – 800 г, овощной смузи – 1 л.
Филе курицы – 600 г, томатный соус + сок.
Фрукты (исключение – бананы, виноград) – 1 кг, фреш с томатами – 1,5 л.

На 14 дней

Двухнедельная диета на томатном соке позволяет сбросить до 5-8 кг избыточной массы тела. Двухнедельное меню составлено на основе ежедневного рациона, включающего белковую, углеводную низкокалорийную пищу:

Завтрак – яйцо, тост с сыром и помидором, смузи, кофе.
Обед – томатный суп или приготовленное на пару мясо птицы, гречка, салат с помидорами.
Полдник – фреш с овощами, ломтик черного/зернового хлеба.
Ужин – запеченная рыба, рис, соус с помидорами и сыром.

Как сделать сок – рецепты приготовления в домашних условиях

Идеальным временем для похудения с томатным соком большинство диетологов называют конец лета – начало осени, когда свежие, созревшие плоды овоща так и просятся на стол (или в бокал с фрешем).

Как приготовить сок из томатов дома? Помидоры для сока выбирайте ярко-красного цвета, слегка переспевшие: они насытят организм ценной кислотой – янтарной, влияющей на процессы клеточного дыхания и ускорение метаболических функций.

Рецепт томатного сока в домашних условиях:

Томаты + зелень . Выложите 4-5 спелых помидор в стакан шейкера, добавьте ложку порезанной зелени. Взбейте на высокой скорости, вылейте в бокал.
Томатный фреш с орехами , кинзой и оливковым маслом. Горсть нежареных орешков, 2 ст. ложки масла оливок, горсть кинзы и 5 небольших помидоров измельчите блендером. Этот вариант сока идеален для утреннего приема натощак: мягко очищая кишечник, он запускает обменные процессы, стимулируя похудение.
Овощной микс на томатной основе . На стакан сока понадобятся: 3 помидора, стебель сельдерея, половинка огурца, болгарский перец (без семян и плодоножки).
Чесночно-помидорный коктейль . Пропустите через соковыжималку 3-4 крупных помидора, добавив к смеси измельченный зубчик чеснока. Через пару минут процедите и выпейте этот витаминный эликсир для похудения.

Калорийность

Натуральный томатный сок – великолепный напиток, который насытит организм незаменимыми кислотами, столь необходимыми для расщепления жиров при похудении, микроэлементами и витаминами.

Калорийность 100 грамм готового продукта, предлагаемого производителями, составляет 20-22 ккал.

Такой сок большей частью является восстановленным – произведенным на основе сухого концентрата помидоров или томатной пасты. Проходя стадии термической обработки, напиток теряет часть полезных веществ, да и содержание соли в магазинном продукте высокое. Поэтому, для целей похудения отдайте предпочтение домашнему томатному соку, который готовят непосредственно перед употреблением.

Выпивая стакан свежевыжатого напитка, вы получаете 8,5 г полезнейших растительных углеводов, 1,5 г белков, 0 г жиров, а количество поступающих в организм калорий составляет 50 ккал.

Помните старую сказку о Чиполлино, главным злодеем в этой сказке выступал Сеьор Помидор – красный и злой? Но если говорить о помидоре, как об овоще, а не о тиране из детских сказок, то положительных качеств у него хоть отбавляй. Поэтому, не удивительно, что существуют целые диеты и системы разгрузочных дней, разработанные на основе помидоров и томатного сока в целом.

Чем же завоевал такое внимание яркий овощ?

Во-первых, своей популярностью помидор обязан своим вкусовым качествам. Наверное, не найти такого человека, которому не нравился бы вкус этого сочного и спелого овоща. Во-вторых, это то из чего состоит это красный красавец, поскольку этот овощ является настоящим кладезем полезных микроэлементов. Тут вам и калий, и кальций, а также магний, фосфор, медь, марганец и даже сера, причем список на этом еще далеко не заканчивается. А если говорить еще и за томатный сок, то тут можно обнаружить такие витамины как А, С, Е, полная группа витаминов В, антиоксиданты, о которых все чаще шепчутся в последнее время и серотонин. Последний прозвали «гормоном счастья», такой можно встретить в шоколаде. Помимо всего прочего, томат богатый на углеводы, белки и даже жиры, при том, что калорийность у такого овощ практически нулевая. Именно поэтому его используют в диетах для похудения: маленькая калорийность, но высокая питательность.

Но не только в борьбе с лишним весом силен томат. Томатный сок обладает желчегонными и противовоспалительными свойствами (также полезен, как мочегонное средство), помимо этого предупреждает атеросклероз и носит положительный эффект на капилляры и сосуды. Еще полезен для профилактики появления тромбоза вен на ногах и многое другое.

Томатный сок - Особенности и противопоказания

В целом это полезный и питательный овощ, который положительно влияет на работу организма, но следует отметить, что томат относят к «острым» овощам, и если у вас есть какие-то проблемы с желудком (будь-то язва или гастрит), не стоит налегать на данный овощ. Перед тем, как отдать предпочтение томатной диете, проконсультируйтесь у диетолога и пройдите медицинское обследование.

А вот если говорить о положительном эффекте этого овоща, то он был доказан после того, как ученые-диетологи провели эксперимент. Так было создано две группы людей, желающих сбросить вес. У каждой из групп была одинаковая система питания, только у одной группы, помимо этого в рационе был томатный сок. Спустя пару месяцев, ученые провели сравнительное взвешивание, и та группа, в меню которой были томаты, потеряла коэффициент массы в несколько раз больше, чем другая.

Так что если вы хотите оказаться в числе тех счастливчиков, которые уже проверили полезные свойства томата на себе, то смело запасайтесь помидорами. Единственный вопрос, который обычно стает на пути, это то, какой сок выбрать: домашний или из магазина? Конечно, сок приобретенный в супермаркете вкуснее, и выглядит более ярко, но по составу микроэлементов и полезности он всегда будет уступать домашнему. Так что не ленитесь и готовьте томатный сок самостоятельно. Не лишним будет смешивание нескольких видов соков, к примеру томатный плюю сок из огурца или сладкого перца.

Но если вам тяжело решится на диету на томатном соке, рассчитанную на длительный срок, то можно провести несколько разгрузочных дней, для общего очищения и профилактики организма. Ну, а если же вы вас не страшат трудности, то максимальное количество дней на которое рассчитана диета равен 14 дням. В течение дня следует выпивать не менее 2 литров томатного сока, при этом не лишними будут нежирное отварное мясо или рыба, другие овощи и фрукты. Кроме того, во время диеты можно кушать сухофрукты и мед. Так что и голодать не придется, и тело подтянуть можно!

Томат является частым гостем на нашей кухне, несет много пользы для организма и идеально подходит для похудения.

В нем имеются витамины (А), группы В, РР, К, а витамина С содержится до сорока процентов от общей массы. Также сок томатов имеет минералы, такие как цинк, кальций, фосфор, железо, натрий, а еще бета- каротин, ликопен и биофлавоноиды.

Один стакан сока может покрыть четверть дневной нормы витамина (А) и почти ¾ дневной нормы витамина (С). Самым важным минералом в соке является железо и калий, которого в 100 граммах томата содержится 293 мг. Он не имеет жиров и холестерина, углеводов содержит мизер, всего 5 грамм на 100 г продукта.

Полезные свойства томатного сока

За счет содержащейся фолиевой кислоты напиток из томатов может использоваться для профилактики желчекаменной болезни, а коль она уже есть — помочь растворить камни, образовавшиеся в желчном.
Помогает улучшить состояние костной ткани, волос и зубов.
Дает успокаивающее действие на нервную систему, используется как средство от гипертонии.
Ликвидирует запоры и диарею, за счет имеющейся клетчатки.
Входящий в состав витамин (К) помогает улучшить свертываемость крови.
Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Полезен при диабете второго типа.
Препятствует образованию жировых отложений в сосудах, так как понижает уровень вредного холестерина.
Наличие в томатном соке магния и железа помогает повысить гемоглобин при анемии.
Уменьшает риск возникновения рака мочевого пузыря и мочевыделительной системы.
Благодаря содержащемуся бета — каротину улучшается зрение при куриной слепоте, замедляется процесс дегенерации желтого тела (если такова проблема есть).
Ликопин, входящий в напиток, предотвращает заболевания сердца.
А витамин (С) помогает при лечении онкологических заболеваний (в частности рака простаты). Всего 200 г томатного сока в день снижает риск этого заболевания на 4 %.
Стимулирует процесс обновления клеток, что препятствует старению организма.
Сок томатов является здоровым продуктом, так как не содержит насыщенных жиров и натрия.
Отличный антиоксидант.
Благотворно действует на суставы при артритах, потому, что выводит соли.

При регулярном потреблении томатного сока можно избежать такого заболевания как тромбоз. В первую очередь этим заболеванием страдают те, кто большую часть времени проводит в сидячем положении. Кассирам, водителям и тем, кто долго сидит за компьютером напиток из томатов особенно необходим.

Польза для похудения

При желании похудеть необходимо контролировать не только то, что вы едите. А и то, что употребляете в виде напитков. Так как многие из них имеют высокую калорийность и большое содержание сахара, а это лишние килокалории, приводящие к увеличению веса. Сок томатов не только безупречно подходит для диетического питания (сахара в нем всего лишь 3,6 г на 100 г), но и сможет стать великолепным союзником в борьбе за безупречную фигуру.
Почему? Судите сами:

Содержит много воды и мало калорий (в 100 г всего лишь 22 калорий).
Не имеет жиров и в нем всего 5 г углеводов на 100 г сока.
Имеет низкий гликемический индекс (15).
Является хорошим мочегонным, выводя с организма лишнюю жидкость и соли, а это способствует снижению веса.
В своем составе имеет много растительной клетчатки, которая улучшает метаболизм и препятствует всасыванию жиров после еды, помогает очистить кишечник от токсинов и шлаков. Все это положительно действует на уменьшение веса.
Выступает стимулятором выработки желудочного сока, а это улучшает пищеварение и метаболизм.
Помидорный сок имеет ферменты и аминокислоты, помогающие расщеплять жиры, а витамин (В) ускоряет обменные процессы.
Растительные волокна, имеющиеся в соке томатов, помогают значительно уменьшить чувство голода.

Сок томатов является природным антидепрессантом. Улучшая выработку в организме серотонина, он снимает нервное напряжение, уменьшая тем самым последствия стрессов. Особенно хорош он для людей, которые испытывают при стрессе ложный голод.

Вкусно и без калорий Все о мясных и овощных бульонах тем, кто не желает набрать вес от первых блюд.

Как пить томатный сок

Прежде чем глотать сок, попробуйте его «пожевать». Это способствует хорошему усвоению и перевариванию напитка. Пейте его не спеша, за двадцать минут до еды по одному стакану. Это поможет значительно притупить голод.

Не нужно добавлять в напиток поваренную соль! Она сильно понижает свойства полезных элементов в соке. Тем более помидоры обладают мочегонным свойством, а соль тормозит вывод жидкости с организма.

А вот для лучшей усвояемости напитка необходимо добавит к нему пару ложек оливкового масла. Или употреблять его с жиросодержащими продуктами, к примеру с сыром или орехами.

Нельзя пить томатный сок с белковыми или крахмал содержащими продуктами. К ним относятся творог, яйца, мясо, рыба, картофель, хлеб и т. д. Сочетание этих продуктов провоцирует образование камней в почках.

Также не рекомендовано подвергать сок из помидор тепловой обработке. При жарке или варке, полезные кислоты томатов преобразуются в неорганические (вредные). Поэтому в летний сезон кушайте больше салатов из свежих томатов, чем готовьте из них вкусные и «полезные» варенные и тушеные блюда.

Пить сок нужно сразу же после приготовления. Через час в приготовленном напитке от полезных витаминов ни останется и следа.

Когда пить напиток из томатов

Важно! Общепринято пить томатный сок для похудения рекомендовано минут за двадцать до еды. Но такое употребление напитка подходит только для людей с пониженной кислотностью. При повышенной кислотности желудка пить его на голодный желудок катастрофически нельзя. Только через час после приема еды.

Во время еды тоже не желательно пить сок, так как он, смешиваясь с продуктами питания, может вызвать брожение. В итоге получим вздутие живота, метеоризм.

Томатный сок на ночь помогает избавиться от бессонницы, так как снимет стресс и нервное напряжение.

Противопоказания

Холецистит и панкреатит
Язвенная болезнь в период обострения или гастрит
Также забудьте про напиток из помидор при отравлениях

Рецепты напитков для похудения с соком томатов

Рецепт № 1

Сок томатов — 1 стакан
Сок половины лимона
Лист базилика — 4 шт.
Вода очищенная холодная — 125 г
Соль по вкусу

Смешать все ингредиенты и перебить в блендере.

Рецепт № 2

Сок томатов — 1 стакан
Сок одного лимона
Кайенский перец — щепоть
Соус перечный — 4 капли

Соединение соков с перцем содержит термогенные ингредиенты. Благодаря перцу немного повышается температура тела и это ускорит сжигание жиров.

Рецепт № 3

Сок томатный — 250 мл
Сок лимона – 1 ст. лож.
Чеснок — 1 зубок
Соус табаско — 4 капли
Сельдерей — 1 веточка

Все составляющие закладываем в блендер и хорошо перебиваем.
Сок томатов ускоряет обмен веществ, так как имеет полезные кислоты, чеснок имеет аллицин, который влияет на жировой обмен, лимон помогает расщеплять жиры, соус табаско улучшает сжигание калорий, а сельдерей выводит токсины. В итоге получается отличный жиросжигающий напиток.

Рецепт № 4

Сок томатов — 250 мл
Мякоть ½ авокадо

Мякоть авокадо перебить в блендере, добавить сок и хорошо перемешать.
Если употреблять томатный напиток с авокадо, мы поможем организму лучше усваивать ликопин, помогающий сжигать жиры.

Рецепт № 5

Томатный сок — 250 мл
Сок одного огурца
Сок одного стебля сельдерея
Щепоть молотого черного перца

Все хорошо перемешать. В итоге получится малокалорийный витаминный коктейль для похудения.

Для более быстрого похудения необходимо к томатному соку подключить еще и низкокалорийную диету. И тогда вы с легкостью справитесь с лишним весом.

В этой статье вы узнаете, можно ли пить томатный сок при похудении? Как правильно выстраивается диета и разгрузочный день, а также мои отзывы и результаты.

Если вы решили попробовать томатный сок в качестве одного из вариантов похудеть, то на первый взгляд в этом нет ничего плохого: помидоры – природный продукт с питательными веществами и с низкой калорийностью, а это помогает худеть, но не истощаться. Но не спешите садиться на диету или проводить разгрузочный день. Здесь есть подводные камни.

В статье я писала много хорошего в его пользу. И это действительно так:

калорийность – 21 ккал на 100 г;
полный набор микроэлементов, антиоксидантов и витаминов;
положительное влияние на нервную систему.

То есть, все говорит в пользу того, что похудение на томатном соке должно пройти легко и без истощения, ведь вы и пользу получаете, и калорийность снижаете.

Кстати, не забывайте, что мы с вами говорим только о натуральном свежевыжатом соке без консервантов и сахара. Одна из самых грубых ошибок – купить сок в магазине и надеяться потерять за неделю 20 кг. Вы не только не похудеете, но и причините вред организму – в покупных соках нет натуральных плодов, только химия. А в домашний томатный сок, который закупоривают на зиму, добавляют сахар. Для диеты это самый главный минус.

Но даже самый лучший натуральный напиток – это все равно не то.

Единственный способ похудеть на томатном соке

Сок из спелых и свежих помидоров можно использовать для диеты только в качестве одного из продуктов питания для того, чтобы снизить общую калорийность рациона. Например, ваша дневная калорийность составляет 3000 ккал, а за счет отказа от части самых высококалорийных продуктов и заменой их на томатный сок, вы снижаете калорийность до 2500 ккал. Так можно и даже нужно. Это приблизительные расчеты, я их взяла из головы и не советую использовать как указание к действию, потому что я — не сторонник подсчета калорий и не знаю наверняка, сколько вообще этих калорий нужно.

Для общего снижения калорийности рациона за счет томатного сока вам нужно пить напиток только натощак, за 10 минут до основного приема пищи. Это поможет обмануть голод и наполнить желудок. Так вы должны съесть меньше. В моем случае это работает, но по отзывам некоторых своих подруг я знаю, так случается не у всех. Если вас насыщает сок, то используйте такую схему питания. Если нет, то нет смысла и пробовать.

Вот пример замены в одном из приемов пищи. Например, ваш обычный обед, когда вы не на диете – картофельное пюре с котлетой и салатом. Для диеты же вы можете выпить стакан томатного сока и съесть потом половину порции пюре с котлетой и салатом.

Смысл в этой есть, потому что объем вашей порции по факту остается таким же, а калорийность – нет. Самое главное – заменять калорийный продукт, так как, если вы замените овощной салат на томатный сок, то почти не снизите калорийность.

Что еще можно заменить томатным соком? Самое вредное и сладкое:

перекусы бутербродами из белого хлеба и колбасы;
все десерты после основного приема пищи;
белый хлеб во время приема пищи и т.д.

Даже если вы устроили себе небольшие послабления и решили поесть пиццы, просто выпейте стакан томатного сока, а позже съешьте не 2 куска пиццы, а один. Замена отличная и однозначно здоровая. Но повторюсь – это работает не для всех и не всегда. Если вместо такого подхода вы начинаете заниматься самообманом или стали есть в два раза больше, то лучше отказаться от затеи. Просто пейте сок в свое удовольствие в любое время. Не для диеты.

Разгрузочный день

Если вы легко переносите разгрузочные дни, то один день на томатном соке подойдет, но не больше. Сама я придерживаюсь мнения, что разгрузку нужно проводить не больше трех дней, но это на фруктах или овощах. На соках – не большего одного дня и то, это подходит для тех, кто хорошо переносит такое легкое питание.

И все же, даже для одного разгрузочного дня лучше выбрать помидоры и добавить к ним зелени. На салатах из свежих помидоров и нарубленной петрушки продержаться намного легче, чем на томатном соке.

Есть одна занятная документалка – «Толстый, больной и почти мертвый» (2010). В ней бизнесмен из Австралии Джо Кросс решил, что в течение 60 дней будет принимать только свежевыжатые соки. Он сбросил 37 кг при изначальном весе в 150 кг на одних только соках. Его успех не все смогли повторить. Был один персонаж, который хорошо похудел, а через несколько лет, когда вышла вторая часть этого фильма «Толстый, больной и почти мертвый 2» (2014), он вернул себе сброшенное и добавил еще лишних килограммов.

В фильме дает свое экспертное мнение одна женщина-диетолог. Она сделала полное обследование Джо Кросса и подтвердила полезность его радикальной диеты, однако предупредила, что это не является нормой и решением для всех людей, страдающих от лишнего веса. Это слишком жесткий подход, требующий чего-то более существенного, чем одной мотивации выглядеть стройным.

Из ее слов мы можем сделать два вывода:

на фруктовых соках нельзя худеть тем, у кого есть пищевая зависимость;
если вы не готовы в будущем менять свой рацион на более здоровый, то после жесткой диеты на томатном соке вы наберете еще больше.

Мой опыт

Я пробовала томатный сок только для разгрузки на один день. Это было невероятно трудно, но тогда я думала, что все дело в моей слабовольности. Сейчас я знаю, что сила воли в похудении вообще не причем и даже наоборот – сидящие на диетах – очень волевые и сильные духом люди.

Я не выдержала целый день. Чтобы не допустить срыва на следующий день и не пуститься во все тяжкие, я налегала на творог, чтобы утолить разыгравшийся голод. Казалось, что ему не будет ни конца, ни края.

Томатный сок слишком быстро усваивается. Он хорош как компонент лечения или как часть процесса похудения, но не может играть ключевую роль в этом из-за отсутствия клетчатки. Каков бы ни был его богатый состав, слишком быстрое усвоение в растянутом и привыкшем к жирной и рафинированной пище желудке аукнется хищническим голодом. Организм и мозг будут без конца просить еды и когда уж вы дорветесь, пощады не будет.

Питаться как птичка реально. Фрукторианцы доказывают это своим примером – в их питании только свежие фрукты и соки и они чувствуют себя просто отлично. Но для человека с лишним весом это не вариант.

В книге Бронниковой «Интуитивное питание» автор приводит пример эксперимента, когда группу стройных и подтянутых мужчин посадили на жесткую диету. Через время все участники не говорили ни о чем кроме еды – они делились, что они будут готовить, как это будут есть, сколько всего они купят.

Бронникова называет это диетическим мышлением. Если что-то оказывается под запретом, оно тут же становится архиважным для вас. Если вы хронически сидите на диете, то после разгрузки на томатном соке обязательно сорветесь. Вам это не подходит. И уж тем более я не говорю про диеты на соках как их обычно преподносят – горсть риса сегодня, два яблока завтра и все запиваете томатом. Нет, нужно искать более здоровые и щадящие варианты.

Подытоживая все вышесказанное, томатный сок – отличный продукт как часть здорового питания, но не диеты. В крайнем случае вы можете аккуратно снизить калорийность рациона за счет добавления сока вместо части вредных продуктов. И как вариант – один разгрузочный день. Но все же для диеты и разгрузки больше подходят цельные помидоры с зеленью из-за пищевых волокон и более долгой усвояемости.

Теперь вы знаете, можно ли пить томатный сок при похудении. Если в вашей практике была диета на томатах или разгрузочный день, расскажите свои отзывы и результаты в комментариях. 😉

Возможно, будет полезно почитать: