Похудеть на огурцах и сыре. Что будем есть. Огуречная диета с кефиром: отзывы и мнения

Человеку, желающему быстро и эффективно похудеть, поможет огуречная диета. Это уникальный способ вывести шлаки, токсины из организма, полностью очистить кишечник от других вредных накоплений. Практикуется несколько вариантов такого питания, при котором можно избавиться от 3-10 кг.

В чем эффект питания на основе огурцов?

Данный овощ обладает мочегонным эффектом, что дает возможность вывести из организма задержавшуюся жидкость. Каждодневное использование огурцов приводит к улучшению обмена веществ, восстановлению водно-солевого баланса, способствует очищению кожи. Наряду с этим, овощная культура не вызывает аллергической реакции, что очень важно для аллергиков.

Основу питания составляют огурцы, они насыщены клетчаткой и водой. Если их съедать каждый день по 2 кг, то не будет ощущаться чувства голода. Поэтому диетическое меню составлено таким образом, чтобы ежедневно человек съедал 1,5-2,5 кг огурцов за несколько приемов. При помощи данной диеты возможно сбросить ненужных 10 килограммов за неделю.

Меню на неделю

Понедельник

Завтрак : один маленький ломтик ржаного хлеба, пара свежих огурцов
Перекус : один апельсин
Обед : жидкий обед из 1 огурца, 1 редиса, 1 моркови (без тушения). Съесть одно зеленое яблоко
Полдник : свежий огурец
Ужин : микс из одного огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом

Вторник

Завтрак : ржаной хлеб — 1 ломтик, свежий огурец — 1 шт.
Перекус : одно зеленое яблоко
Обед : приготовить салат из одного редиса и огурца, съесть 50 гр отварной телятины
Полдник : свежий огурец
Ужин : микс из огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом

Среда

Завтрак : маленький кусок ржаного хлебца, пара огурцов
Перекус : одно яблоко средних размеров
Обед : съесть сваренной нежирной рыбы — 100 г, риса в отваренном виде — 100 г вместе с одним соленым огурцом
Полдник : микс из одного свежего огурца, зелени на масле (растительное)
Ужин : один свежий огурец

Четверг

Завтрак : ржаной хлебец — 1 кусок, свежий огурец — 1 шт.
Перекус : одна большая груша
Обед : сваренный рис — 100 г, свежий огурец — 1 шт., сыр взять твердый — 20 г.
Полдник : заправить измельченный один огурец с нарезанной петрушкой растительным маслом
Ужин : свежий огурец

Пятница

Завтрак : кусок ржаного хлебца, пара огурцов
Перекус : одно зеленое яблоко
Обед : измельчить и перемешать 1 огурец, 200 г капусты, 1 морковку, 1 редис. Отдельно съесть апельсин небольшого размера
Полдник : приготовить салат из одного огурца и петрушки на растительном масле, съесть 20 г твердого сыра
Ужин : один свежий огурец

Суббота

Завтрак : маленький кусочек ржаного хлеба, свежий огурец — 1 шт.
Перекус : средний мандарин
Обед : приготовить суп из 1 моркови, 1 редиса, 1 огурца без обжарки. Съесть одно яйцо, сваренное вкрутую, одну грушу
Полдник : микс из одного огурца и петрушки на растительном масле
Ужин : средний огурец

Воскресенье

Завтрак : ломтик ржаного хлебца, пара огурцов
Перекус : груша
Обед : жидкий овощной обед без предварительной обжарки: редис, морковь, огурец — по 1 штуке. Отдельно съесть яблоко
Полдник : приготовить микс из одного огурца и петрушки, заправленные растительным маслом
Ужин : огурец

Как показывает практика, этот вид диеты помогает сбросить лишние 10 кг веса за 7 дней. Если ощущается голод, то в промежутках между приемами разрешается съедать еще огурцы. Один такой овощ рекомендуется также за 2 часа до сна. Только надо помнить, что количество огурцов в течение одного дня должно составлять максимум 2,5 кг. Перед сном разрешается съесть апельсин либо большое зеленое яблоко.

Если сильно хочется есть, то рекомендуется выпить один стакан нежирного кефира. На протяжении всей недели можно потреблять простую воду, а также зеленый либо черный чай без добавления сахара. Рекомендуются отвары из полезных трав. Нельзя применять газированные либо алкогольные напитки.

Как жить после диеты, чтобы вес не вернулся?

Для похудевшего человека важным этапом является удержание веса. Поэтому надо научиться правильно выходить из диеты. После седьмого дня питания следует продолжить легкий рацион, включающий огурцы на протяжении первых двух суток. Нельзя сразу переходить на жирную пищу. В противном случае возникнут боли в желудке, расстройства пищеварения и результатом станет нежелательное, быстрое возвращение веса.

Запрещено использовать первую неделю после диеты безмерное количество сладостей, мучных изделий. Необходимо постепенно включать шоколад, мясо, белый хлеб в небольших порциях.

Плюсы огуречной диеты:

Низкая стоимость продуктов позволяет сидеть на такой диете каждому человеку.
Такое питание помогает нормализовать обмен веществ.
Кишечник очищается безопасным и естественным путем.
Состояние кожи улучшается.
Меню на 7 дней особенно подходит людям с большим весом.

Огуречная диета для похудения - это доступная, популярная и полезная диета. Это могут быть разгрузочные дни на огурцах, или курсовое похудение, которое может продолжаться от трех дней, до двух недель. Этот овощ отличается большим содержанием воды и низкой калорийностью. Но не нужно думать, что огуречная диета для похудения может принести только пользу, в некоторых случаях она не только не полезна, но и вредна. Прежде чем сесть на огуречную диету, лучше хорошо ее изучить, или посоветоваться с диетологом, подходит ли она вам.

Огуречную диету можно назвать летней, так как именно в это время у многих на приусадебных участках начинают созревать огурцы. И грех не воспользоваться данной ситуацией, которая поможет не только похудеть, но и оздоровить организм. Например, огуречная диета может избавить вас от отеков, от болей в суставах, и вывести лишние соли из организма.

Польза огуречной диеты и ее вред

Начнем с пользы. Сразу стоит отметить, что полезными могут быть только свежие плоды этого травянистого растения, которые содержат витамины В и С, минералы (магний, калий, кальций, фосфор, медь, марганец и йод). Так же в огурце присутствует тартроновая кислота, она способствует уменьшению усвояемости углеводов, которые поступают в организм с пищей, что мешает отложению жиров. Есть огурцы можно с любыми продуктами, но только исключите из рациона молоко.

Огуречную диету нельзя применять при некоторых заболеваниях, и кроме этого она подразумевает жесткое ограничение в продуктах, которые можно употреблять.

Например:

Полностью исключаем соль,
Овощи кушаем из открытого грунта, так как тепличные не настолько полезны,
Можно добавлять пряную зелень,
Пить большое количество воды, настоев, отваров и зеленого чая,
Витамины нужно выпивать в неукоснительном порядке,
Количество огурцов потребляемых за день можно не ограничивать, так как калорий в них мало, и разницы вы не почувствуете.

Достоинства огуречной диеты:

Достаточно скорая и действенная, за несколько дней можно скинуть достаточное количество килограмм, для того чтобы выглядеть великолепно.
Выводит соли и токсины, в результате снижается артериальное давление и оздоравливается организм.
Улучшение работы кишечника,
Улучшается цвет кожи, так как происходит полное очищение организма, в который попадает большое количество воды.
Недорогая и действенная огуречная диета.

Теперь о минусах:

Сложно выдержать, так как рацион сильно ограничен,
Головокружение и слабость,
Много противопоказаний.

Огуречная диета на 3 дня

План, который рассчитан только на три дня, при правильном питании в течение этого времени в день уходит по килограмму лишнего веса.

Чего есть нельзя?

Сахар,
Соль,
Алкоголь,
Жирная пища.

Каждый день - два килограмма огурцов. Не обязательно есть только одни огурцы в чистом виде, из них можно готовить разнообразные салаты из овощей и зелени. Данную норму нужно распределить на весь день, примерно, на пять приемов пищи. Не заправляйте салаты сметаной и майонезом. В огуречной диете на 3 дня в качестве заправки идеальным будет постное масло, или сок цитруса.

Первый день недели:

На завтрак, ржаной хлеб ломоть и два средних огурца.
На обед рагу из овощей тушеных с огурцом, яблоко.
Один цитрус на полдник.
На ужин делаем салат из огурцов и зелени, а накануне сна за 2 часа дозволено покушать огурец.

Завтрак аналогичен понедельнику.
На обед – отваренная говядина – 50 гр. Салат огурец и редис, ничем не заправлять.
На полдник яблоко.
На ужин салат из огурчика и зелени с растительным маслом.
За пару часов до сна позволено скушать огурец.

На завтрак уже привычный хлеб и огурцы.
На обед сто грамм рыбки на пару, сто грамм риса коричневого, салат, огурцы и кинза.
На полдник – огурец.
Ужин - привычный салат из зелени и огурца, с постным маслом.

Завтрак как всегда.
На обед овощной салат не приправлять, апельсин.
Яблоко на полдник.
На ужин твердый сыр и салатик из огурцов и зелени.

Завтрак – черный хлеб и огурец.
На обед тушеные овощи с огурцами и яблоко.
На ужин салат с маслом и 20г сыра.
И как всегда огурец перед сном.

Завтрак - хлеб, огурец.
Обед - овощи томленые с огурцами, яйцо всмятку, груша.
На полдник фундук.
На ужин традиционный салат.
И конечно огурец перед сном.

В воскресенье повторяем рацион пятницы.

Кефирно-огуречная диета

Продолжительность кефирно-огуречной диеты - три дня. Хорошо будет использовать диету на огурцах и кефире во время уикенда, если на него приходится три, четыре дня. Никаких нагрузок физически. Кроме неспешной прогулки и йоги.

В день съедать нужно один килограмм огурцов и пить 1,5 литра постного кефира. Чередование этих продуктов с интервалом в два часа. Можно есть после шести. Ничем не приправлять ни огурцы, ни кефир, все в натуральном виде. Не пить кофе.

Если решили применить жесткую огуречную диету, то держим ее только три дня. Не стоит также помогать организму похудеть при помощи очищающих клизм во время диеты на огурцах.

Если имеется постоянное ощущение голода, то съедайте по огурцу каждый час. Не применяйте эти разгрузочные дни слишком часто, достаточно после строгой огуречной диеты, для удержания веса в норме проводить их один день в неделю.

Стройная фигура относится к непременным условиям женской красоты, поэтому многие представительницы прекрасного пола постоянно ведут борьбу с лишними килограммами. Самым действенным способом сбросить лишний вес медики считают различные лечебные и оздоровительные диеты.

Для уменьшения массы тела многие дамы предпочитают использовать огуречную диету. Она импонирует женщинам своей простотой и максимально высокой эффективностью. В чем же основные особенности данного метода сжигания лишнего жира?

Читайте в этой статье

Достоинства огуречной диеты

Что бы полностью оценить преимущества этого лечебного питания, следует вспомнить, что сам овощ отличается высоким содержанием жидкости и большим количеством природной клетчатки, что способствует усилению обменных процессов в организме женщины. Кроме этого огурец имеет самую низкую калорийность среди большинства огородных культур, которые принято использовать для приготовления блюд.

Дары природы содержат практически все витамины группы В, а по количеству аскорбиновой кислоты этот овощ не уступает большинству цитрусовых. Следует отметить и наличие в огурцах магния, фосфора, меди, кальция и других микроэлементов, необходимых для нормальной работы большинства органов и систем человеческого организма.

Основные выгоды для дам от лечебного питания заключаются в следующем:

Ну и, наконец, это прекрасные результаты в борьбе с лишними килограммами. Подобный эффект становится возможным благодаря не только низкой калорийности овоща, а и от того, что в огурцах содержится большое количество тартроновой кислоты, которая снижает скорость усвоения углеводов, что приводит к усиленному сжиганию запасов жира в подкожно-жировой клетчатке у женщин.

Однако, как утверждают специалисты, использование огуречной диеты имеет и свои отрицательные стороны. Кроме того, подобный метод лечебного голодания может быть противопоказан женщинам, имеющим в анамнезе различные хронические заболевания.

Недостатки выбора

Овощи часто приводят к повышению кислотности, что может спровоцировать обострение патологического процесса.

Подобная диета может ухудшить состояние у представительниц прекрасного пола при различных инфекционных заболеваниях, онкологических процессах, сахарном диабете.
Не стоит проводить подобные эксперименты с питанием, если у вас работа связана с серьезными физическими нагрузками или в период интенсивных занятий спортом.
У диетологов разное отношение к огуречной диете для будущих мам и дам во время кормления грудью. Однако большинство специалистов считают такие вольности с питанием у этого контингента женщин неуместными.

Кроме этих ограничений следует учитывать, что огуречная диета относится к тем видам голодания, которые больше всего воздействуют на организм женщины. Отсутствие в ежедневном рационе достаточного количества белка и витаминов заставляют даму принимать специальные витаминные комплексы.

Подобный рацион, даже если его использовать 3 — 5 суток, может вызвать у женщины чувство резкой слабости, привести к головокружению и падению артериального давления.

Учитывая возможные реакции организма на этот метод борьбы с весом, перед началом голодания дама должна обязательно пройти обследование и получить соответствующее заключение специалиста. Это поможет избежать негативных последствий огуречной диеты.

Для того чтобы ежедневный рацион, состоящий из одних даров природы, принес соответствующий эффект, следует выполнять несколько простых требований. Диетологи советуют дамам в этот сложный период следующее:

Не стоит ограничивать себя в количестве съедаемых овощей. Если для достижения чувства сытости порцию придется увеличить, то этого не стоит опасаться. Низкая калорийность продукта это вполне позволяет сделать.
Не рекомендуется использовать для огуречной диеты овощи, выращенные в теплицах или несоответствующие сезону. Содержание витаминов и полезных веществ в них будет намного меньше, чем в их грунтовых “братьях”, а вот процентное содержание химических добавок будет зашкаливать.

Важен объем жидкости, которую женщина должна употребить в течение суток. Он не должен быть меньше 3 литров. Разрешены любые настои на травах, зеленый чай, без газа.
Разумеется, если целый день кушать одни огурцы, то это может быстро вызвать отвращение к овощу. Поэтому специалисты разрешают женщинам разнообразить рацион при помощи базилика, петрушки, зеленого лука и укропа.
Основным правилом для дам, худеющих по подобной методике, является полный отказ от соли на период лечебного голодания.

Если придерживаться этих простых советов, то борьба с лишним весом потребует меньших усилий, а результаты диеты станут более ощутимыми.

Меню и варианты огуречной диеты

Некоторые справочники по лечебному питанию рекомендуют своим читательницам просто ежедневно кушать только 2 — 3 кг огурцов, запивая из 2 — 3 литрами минеральной воды. Считается, что если выдержать подобный рацион 5 суток, то потеря 5 — 6 кг веса ей обеспечена.

Однако большинство специалистов рекомендуют избегать столь жестких ограничений в пище. Они указывают на то, что риск возникновения возможных нарушений со стороны органов систем при таких жестких нагрузках является слишком большой ценой за несколько сброшенных килограмм.

Существуют более мягкие методы сжигания лишнего жира. В борьбе за идеальную фигуру женщинам рекомендуют попробовать следующие методики.

Меню на 3 дня

При соответствующем рационе женщина может за трое суток похудеть на 2 — 3 кг. В этой диете главным является сбалансированность ингредиентов:

На завтрак можно позволить себе салат из свежих огурцов, немного зелени и обезжиренный кефир.
Для обеда рекомендуют растительную смесь из мелконарезанных огурцов и пекинской капусты. Заправлять блюдо следует оливковым или льняным маслом. Спорным остается утверждение, что разрешена отварная птица. Мясные продукты снижают шансы на быструю потерю веса.
Ужин ограничивают салатом из помидоров, огурцов и перца, запивая все это овощное великолепие минеральной водой или зеленым чаем.

Если три дня придерживаться подобных ограничений в еде, то потеря веса будет гарантирована. При этом дама сможет избежать голодных обмороков и просто ухудшения самочувствия.

Меню на 7 дней

Еще более щадящей является огуречная диета, рассчитанная на 7 дней. Ее действие направлено не на сжигание лишнего жира, а на полное очищение организма от шлаков и продуктов жизнедеятельности.

Завтраки в этот период не отличаются особым разнообразием. Женщине разрешается скушать утром 50 грамм ржаных сухарей и огурцы, при этом в четные дни можно 1 овощ, а в нечетные – 2.

Ужин на протяжении 7 суток включает в себя овощной салат из огурцов, различной зелени и оливкового масла. Объемы порций можно не ограничивать.

Сложнее всего ситуация с обедом. Важно на протяжении недели соблюдать строгую очередность блюд и продуктов:

Начинать лечебную диету специалисты рекомендуют с овощного супа и 2 зеленых яблок.
Вторник – день, когда дамам можно предложить салат из огурцов и маленький кусочек отварной птицы.
Среда и четверг – дни отварного риса, правда, в среду к нему добавляют огурец и рыбу, а в четверг дары природы можно украсить твердым сыром.
В пятницу опять переходим на одни овощи. На обед подают пикантный салат из огурцов, моркови и брюссельской капусты. В субботу можно позволить себе куриное яйцо, груши и яблоки, однако присутствие огурца обязательно.

Хотя воскресенье и является последним днем огуречной диеты, но особых послаблений в рационе он не принесет. Диетологи советуют скушать овощной суп, который содержит в себе морковку, огурцы и .

Об огуречной диете и меню на 7 дней смотрите в этом видео:

Диета на 10 дней

Если нет необходимости в резком снижении веса, то можно относиться к своему организму более щадяще. Специалисты рекомендуют взять за основу следующую систему лечебного ограничения питания:

Как утверждают женщины, придерживающиеся подобных ограничений в еде, за время использования этой методики можно легко сбросить от 6 до 9 кг лишней массы тела.

Меню с кефиром

Большой интерес в последнее время многие представительницы прекрасного пола проявляют к диете, основой которой являются огурцы и кефир. Времени эта методика требует больше, курс рассчитан на 2 недели, однако и эффективность достаточно высока.

Специалисты подметили следующие положительные черты влияния на женский организм такой диеты:

Когда дама выбирает самый жесткий вариант диеты, то на протяжении 5 суток она может кушать только молочный продукт и свежие овощи. Единственным послаблением может быть увеличение жирности кефира до 2,5%, чтобы попытаться избежать постоянного чувства голода.

Если методика сброса лишнего веса рассчитана на более продолжительное время, то женщина может себя побаловать отварной рыбой или птицей, куриным яйцом, свежей зеленью, некоторыми фруктам. При этом следует помнить, что начинать борьбу с килограммами таким способом следует летом или ранней осенью, когда свежих овощей в продаже имеется с избытком.

Диета с огурцом и помидором

Основой этого лечебного рациона станут только дары огорода. Кушать можно исключительно огурцы и помидоры, причем процентное соотношение их должно быть 2 к 1.

В основном диетологи рекомендуют использовать салаты, заправляя их кефиром, йогуртом и добавляя в них свежую зелень. Завтрак и ужин рекомендуется ограничить просто свежими овощами.

В обеденное время можно себя порадовать густым супом из томатов или блюдами, приготовленным на пару.

Если процесс ограничения питания рассчитан на 1 — 2 недели, в рацион разрешается включить ржаные , сыр и постные сорта рыбы в минимальных количествах. Для утоления чувства голода советуют пить много жидкости, отдавая предпочтение минеральной воде без газа и зеленому чаю.

Эта диета далеко не всем женщинам показана. Помидоры являются сильным аллергеном, также они способны раздражать слизистую желудка и провоцировать обострение хронических заболеваний ЖКТ. Поэтому перед началом подобных экспериментов над своим организмом следует обязательно посоветоваться с врачом.

Лечебное меню от Ксении Бородиной

Кроме того, следует избегать готовить блюда на открытом огне. Овощи необходимо варить или использовать духовой шкаф. В этом случае в них сохранится больше полезных веществ и удастся избежать воздействия меланина на организм.

Прием пищи прекращают за 3 часа до сна. Если сохраняется сильное чувство голода, то разрешается скушать 1 — 2 зеленых яблока.

О диете Ксении Бородиной смотрите в этом видео:

Как выйти из диеты и сохранить результат

Сам момент перехода с лечебного голодания на обычный рацион является для организма женщины таким же стрессом, как и диета. Все должно проходить постепенно.

Если дама придерживалась строгих ограничений в пище 3 — 5 дней, то самым правильным способом оградить свой организм от резкой перестройки будет переход на ту же диету, только рассчитанную на 2 недели. Объем допустимых продуктов нужно постоянно увеличивать, что поможет большинству органов и систем плавно вернуться к обычной жизни.

На протяжении месяца после лечебного голодания следует ограничивать употребление соли и сахара. Это позволит избежать женщине лишней углеводной нагрузки и простимулирует выведение лишней жидкости из организма.

Кстати о жидкости. Во время использования диеты женщина привыкает много пить, это помогало ей бороться с чувством голода. По окончанию лечебного голодания лишняя жидкость может привести к образованию отеков на ногах и лице, поэтому нужно уменьшать суточную норму воды по 300 — 500 мл в день.

Начало диеты и ее окончание лучше всего проводить под наблюдением специалистов. Любое изменение привычного рациона питания является стрессом для большинства систем дамы и контроль за ее состоянием со стороны медиков не помешает.

Мнение диетологов о питании огурцами

Большинство специалистов придерживаются той точки зрения, что огуречная диета может считаться одним из самых действенных способов борьбы с лишним весом. Овощ, благодаря своему уникальному составу, не только выводит из организма дамы лишнюю жидкость и продукты жизнедеятельности, но еще активно участвует в сжигании жировых клеток у нее.

Помимо этого, огуречный рацион не оказывает резкого воздействия на иммунную и гормональную системы дамы, мягко очищает кишечник и практически не вмешивается в клеточный обмен.

Огурцы мало аллергенны, поэтому их количество при использовании в лечебном питании не ограничивают.

Но и этот способ лечебного голодания может оказать вред организму. Кроме того, имеется ряд хронических заболеваний, которые не позволят женщине худеть при помощи огуречной диеты.

Изменение привычного рациона с целью борьбы с весом является достаточно большой нагрузкой на организм. Огуречная диета считается одной из самых щадящих и сбалансированных, но и ее использование требует контроля со стороны медиков.

В летнее время года самая удобная и доступная диета - это огуречная. Она достаточно простая и дешевая, поэтому привлекает многих людей, желающих похудеть за очень короткий срок без особо прилагаемых усилий.

Основные принципы огуречной диеты для похудения

Огурцы являются основной пищей огуречной диеты, за целый день необходимо съесть около 2 килограммов огурцов. Из огурцов могут быть различные салаты, которые больше нравятся. Могут быть свежие огурцы, также в меню присутствуют соленые огурцы. Салаты готовятся с зеленью и заправками из сметаны, растительного масла, майонеза в малых дозах. Самое главное уменьшить количество соли, к которой так привыкли и без которой практически ничего не готовят. В огурцах содержание воды достаточно высокое, пить дополнительно воду литрами, как предлагается в других диетах, нет необходимости.

Противопоказания огуречной диеты

Огуречная диета не применяется при заболеваниях кишечника, гастритах и язвенной болезни. Начинать диету нужно после совета врача, надо проконсультироваться со специалистами, так как любое резкое изменение в питании может вызвать обострение хронического заболевания.

В диетическое огуречное меню включены соленые огурцы, которые противопоказаны при болезни почек или камнях в почках.

Преимущества и недостатки огуречной диеты для похудения

Огуречная диета очень легко выдерживается, она не дает постоянного ощутимого чувства голода. Огурцы содержат большое количество клетчатки, которая благоприятно действует на кишечник, и в то же время очень мало калорий. Большой плюс данной диеты – это очищение кишечника от шлаков, различных токсинов, за очень короткий срок кожа становится свежей. За первые дни организм восстанавливает нормальный обмен веществ, начинают уходить лишние килограммы.

Но недостаток жирорастворимых витаминов может сказаться на самочувствии - при слабости и быстрой утомляемости надо добавить в рацион таблетированные витамины. Огурцы действуют на организм как мочегонное средство, с жидкостью из организма выводятся минералы калия, магния. Поэтому надо поддержать питание препаратами с этими минералами на протяжении всей диеты.

Продукты для огуречной диеты, их подготовка

Огуречная диета хоть и основана на огурцах, но помимо этого включает в меню и другие продукты. Из напитков – чай, кофе (желательно без сахара, можно сахар заменить медом, но тоже в небольшом количестве). Из молочных продуктов - кефир, сметану, нежирный сыр. Есть можно практически все, только нежирное, не жареное и в маленьких дозах: мясо, рыбу, птицу, яйца, растительное масло, ржаной хлеб, фрукты, овощи, каши, картофель, макароны. Но как во всех диетах, здесь те же самые условия: мясо отварное или пареное, рыба на пару или вареная, куриное мясо отварное, яйца только вареные. Кашу гречневую, отварной рис, вареный картофель, макароны желательно не есть на ужин, а только на обед в малом количестве – не больше 250 грамм.

Относительно супов - супы употребляются только овощные. Бульоны, в которых отваривались мясо, курица или рыба в меню огуречной диеты не включаются.

В салаты, которые можно приготовить, соблюдая огуречную диету, входят следующие продукты: огурцы, помидоры, вареные яйца, вареное мясо, кефир, сметана, майонез (не жирный и в малых дозах), растительное масло. Зелень: укроп, сельдерей, петрушку, лук, чеснок, базилик, зеленый сала и капуста "азиатская". Белокочанную капусту не стоит использовать, она бродит в желудке, причиняя дискомфорт.

Приготовленные салаты с добавлением заливки желательно не солить. Можно приготовить сразу норму на целый день – порезать 2 килограмма грунтовых огурцов, заправить легким майонезом в небольшом количестве, добавить любимой зелени. И есть салат целый день согласно ежедневному меню.

Также готовят салаты из огурцов и вареных яиц, заправляют салат сметаной. Другой вариант салата с огурцами, который готовится с добавлением вареного постного мяса, он заправляется растительным маслом. Самый лучший вариант – это оливковое масло, очищенное оливковое масло будет успокаивать «возмущенный» желчный пузырь. Допускается приготовление салата с добавлением помидоров, но помидоров надо положить меньше, чем огурцов, примерно наполовину. Заправитьсалат можно кефиром, сметаной, оливковым маслом. Некоторые диетологи рекомендуют добавлять в салат с огурцами лимонный сок, но это не совсем уместно. Вреда это не принесет, но кислота быстрее вызывает чувство голода. А при любой диете всегда хочется съесть чего-то лишнего. Поэтому лучше голод не провоцировать себя «кислыми» продуктами.

Из огурцов можно готовить легкие салаты- коктейли, смешав тертый на мелкой терке огурчик с обезжиренным йогуртом.

Продолжительность огуречной диеты для похудения

Огуречная диета может быть двух типов: короткая, рассчитанная на 5 дней, и семидневная диета. Меню короткой и длинной диет несколько различается, поэтому можно подобрать для себя более подходящую диету из расчета времени или продуктов, которые включены в меню. Для проверки переносимости огуречной диеты можно сначала попробовать продержаться на огурцах один день. Завтрак, обед и ужин обязательно включают в себя огурец или огуречный салат.

Примерное меню огуречной диеты на день-неделю

Есть примерное меню, что употреблять во время диеты – это огуречный салат, в обед – кусочек мяса, курицы или рыбы, на ужин яблоко, грушу или мандарин. Но некоторые предпочитают четкие инструкции по дням, чтобы не думать, а просто следовать диете. Для того приводим четкую таблицу, что когда следует употреблять. Во все меню масло предпочтительно оливковое. Напитки желательно употреблять без сахара. Супы готовить без добавления поджарки.

Первый день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, чай (можно кофе).
Обед - овощной постный суп, яблоко (продукты для супа - морковь, огурец, редис, болгарский перец).
Полдник - фрукт апельсин.
Ужин - салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Второй день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, чай (можно кофе), огурец.
Обед – мясо постное вареное в количестве 50 грамм, обязательно салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.
Полдник - фрукт яблоко.
Ужин - за два часа до сна, не позже - салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Третий день «Семидневка»

Обед – рис и вареная рыба (всего 200 грамм), соленый огурчик.
Полдник – фрукт или овощ.

Четвертый день «Семидневка»

Обед – рис (100грамм) и сыр (20 грамм), огурец.
Полдник – фрукт груша.
Ужин - опять салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Пятый день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, чай.
Обед – капуста, огурец, морковь, редис - мелко шинкованные.
Десерт - апельсин.
Полдник – фрукт яблоко.
Ужин - снова салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла, сыр (20 грамм)

Шестой день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, кофе.
Обед - постный суп, яйцо. П Полдник - фрукт груша.
Ужин – салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Седьмой день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, чай, огурец.
Обед - постный суп, яблоко. П родукты для супа - морковь, огурец, редис, болгарский перец.
Полдник – овощ огурец.
Ужин – опять салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла

Это диета, которой можно придерживаться для достаточно эффективного похудения. Но существуют вариации, где можно включать на обед каши и салаты, готовить их по предложенным выше рецептам.

Пятидневная огуречная диета включает варианты продуктов, приготовленные по тем же принципам. Она менее жестокая, опишем ее в целом так:

Завтрак включает: салат и ржаной хлеб.
Обед включает: мясо постное и салат.
Полдник: салат и черный хлеб.
Ужин: уже без хлеба, просто салат

Меню на каждый день: только в обед следующего дня заменяем мясо рыбой, потом на курицу. Один день можно включить рис, картофель или гречку. Только не совмещать вместе мясо и каши, есть раздельно в разные дни. Салаты можно готовить, каждый день по-разному заправляя. Тогда будет небольшое разнообразие в рационе.

Допускается в случае сильного голода перед сном съесть фрукт или огурец. Отказаться полностью для соблюдения диеты необходимо строго от белого хлеба, любой выпечки, сахара, сладостей.

Если необходимо проверить переносимость огуречной диеты или просто сбросить за день пару килограмм – рацион такой:

Огурцы около двух килограмм и 2 вареных яйца - делим питание на 5 порций и питаемся целый день. Первые килограммы уходят за счет выведения жидкости из организма, поэтому уменьшение веса вы наблюдаете незамедлительно.

Прогноз похудения на огуречной диете

Эффект похудения будет заметен уже через день, когда организм начнет освобождаться от шлаков. При семидневной диете организм теряет до 5 килограмм, больше за неделю не рекомендуется сбрасывать. При «пятидневке» уходит около 3-4 килограмм веса.

Огуречная диета – это очень действенный способ уменьшить вес и очистить организм, начинать диету надо продуманно, заранее настроиться и находиться в здоровом состоянии. Многие из известных артистов и певцов пользовались именно этой диетой и добились желаемых результатов. И вам удачного похудения!

Если у вас есть опыт похудения на огуречной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

Огуречная диета – верный способ быстрого и максимально эффективного приведения своего тела в норму после зимы. Употреблять в большом количестве свежие огурцы надо в сезон, когда наступает их массовое созревание, то есть в конце весны и до осени. Поедая данные овощи, люди не только стремительно худеют естественным образом, но и обогащают организм полезными веществами и клетчаткой. Ненужные жиры растворяются, и фигура приобретает стройность, а всё тело лёгкость.

Чем хороша огуречная диета

Свежие огурцы – продукты с низким содержанием калорий: на каждые 100 грамм овощей приходится 16 ккал. Плод на 90% состоит из жидкости, 10% составляет клетчатка. Некоторые люди считают, что поскольку в огурец – овощ водянистый, в нём нет ничего полезного. Однако огуречная вода содержит такие микроэлементы, как калий и йод, витамины группы В и С-витамин. Это делает плод одним из самых совершенных овощных продуктов, предназначенных для диетического питания.

Кроме питательной, огурцы выполняют очищающую функцию: избавляют организм от вредных токсинов и шлаков. С помощью огуречной воды промывают почки и мочевыводящие пути, освобождая их от камней и песка.

Минеральный состав огурца позволяет насытить влагой кожу, оздоровить и омолодить её. Для большего эффекта плоды употребляют внутрь и используют как маски.

Неоспоримые достоинства огуречной диеты заключаются в доступности данного овоща в летний сезон.

Зимой лучше её не использовать из-за явного отсутствия натуральных плодов.

Огуречная диета способствует избавлению от ненужных жировых отложений за рекордно короткий срок. При правильном соблюдении такой диеты потери могут составлять до 10 кг. Между тем голод почти не ощущается, поскольку огуречная масса надолго заполняет желудок.

Несмотря на неоспоримые достоинства, огуречная диета – строгая монодиета, поэтому может вызвать недомогание и слабость. При серьёзных проблемах с почками, нарушении обмена веществ вообще не стоит прибегать к данной схеме питания.

Щадящая диета с огурцами

Длительность – от 1-3 дней до 2-х недель.

Эффективность – минус 1-4 кг при трёхдневном питании и до 10 кг при двухнедельном.

Повторяемость – 1-3 дня диеты каждый месяц или 7-14 дней через 3 месяца.

Количество приёмов пищи – 5-6 раз через равные промежутки времени.

Однодневное меню

Завтрак: салат из огурцов и зелени с оливковым маслом, пара варёных яиц или 150 г отварной куриной грудки

Второй завтрак: стакан натурального йогурта или яблоко, груша или апельсин (можно заменить полстаканами ягод).

1) овощной суп-пюре из брокколи, брюссельской капусты, сельдерея, тыквы и столовой ложки сметаны, 5 огурцов и 1 яблоко;

2) овощной салат из огурцов, редиса, капусты с оливковым маслом и соком лимона, 100 г обезжиренного творога, варёное яйцо, яблоко.

Полдник: 3 огурца, большое яблоко, 100 г творога с низким процентом жирности.

Ужин: порция творога, просто 4 огурца или салат из них с зеленью и лимонным соком.

За 2 часа до сна можно съесть ещё 2-3 огурца и выпить травяной или зелёный чай.

Жёсткая огуречная диета

Такой диете следуют некоторые известные личности. Например, Ксения Бородина смогла значительно постройнеть, употребляя в большом количестве огурцы.

Длительность диеты – 3-7 дней.

Эффективность – потеря 1-5 кг.

Меню на день

Завтрак: 3-4 средних огурца с небольшим кусочком хлебца из цельного зерна или ржаного хлеба с отрубями.

Обед: 5 огурцов, варёное яйцо или мясо курицы (100 г).

Ужин:3-4 огурца.

Между основными приёмами пищи съедают по 1-2 огурчика или зелёное яблоко. Пьют негазированную воду.

Данная диета подходит не всем, поэтому нужно быть осторожными и получить консультацию у врача.

Возможно, будет полезно почитать: