Помидорная диета для похудения: отзывы, меню. Помидоры при похудении: свойства и правила употребления

18 . 05.2018

Этот сказ про то, как помидорная диета может помочь нам в деле возвращения стройности и красоты фигуры. За счёт чего будет уменьшаться вес и какие противопоказания нужно учитывать, если хочешь безопасно избавляться от лишнего жира? Как отзываются врачи о методиках быстрого сброса килограммов и почему среди овощных диет помидорная считается лёгкой и не обременительной?

Привет, друзья! Почти всем, у кого нет аллергии на томаты, нравится сочный плод из семейства паслёновых. Он украшает любой стол, годится в салаты, придаёт особый вкус соусам, супам и мясу. Его едят даже недозрелым, а печёные и сушёные помидоры считаются деликатесом.

Тяга к томатам оправдана не только своеобразным вкусом, но и пользой данного овоща. Любители разрабатывать способы для похудения не могли обойти его своим вниманием. Помидорная диета — одна из множества, широко рекламируемых на сайтах и форумах, посвящённых проблемам борьбы с лишним весом.

Всем, кто хочет знать правду о методе «Похудей, кушая томаты», посвящается данная статья.

Синьор-Помидор, несправедливо оклеветанный синьором Джанни Родари

Чем хорош этот овощ

Я не знаю, почему наш друг-писатель ополчился на помидоры и отправил их в разряд отрицательных персонажей. Может быть, потому, что лук или морковку с тыквой проще вырастить, а томаты требуют тщательного ухода? Но они стоят затраченных на них усилий.

Среди множества различных овощей, они занимают особое место и содержат в себе много полезных веществ:

С, В и К, причём первого в помидорках больше, чем в репчатом луке и почти столько же, сколько в цитрусовых;
органические кислоты и ферменты;
ликопин — антиоксидант, который помогает нам дольше оставаться молодыми;
железо, фосфор, кальций, хлор и натрий;

Всё это делает томаты ценным пищевым продуктом, с которым не сравнятся ни огурцы, ни кабачки, ни даже капуста. Поедая спелые, красные плоды, ты принесёшь пользу сердцу, желудку, сделаешь кожу мягче и эластичнее, избавишься от анемии, а в зимнее время насытишь своё тело витаминами.

Почему они способствуют похудению?

Составители диеты утверждают, что данный продукт помогает сбросить вес по следующим причинам:

мало калорий — всего 24 на 100 граммов плодов;
много витаминов, поэтому ускоряется обмен веществ;
имеются вещества, которые помогают корректировать проблему ;
клетчатка помогает продвигать каловые массы из кишечника;
кислоты стимулируют пищеварительные железы и тем способствуют лучшему усвоению пищи;
уникальный состав помогает вывести лишнюю воду из организма.

Это очень простая диета, которая не отличается от множества других. На сколько можно похудеть, придерживаясь её принципов — читай дальше.

Прочие продукты, входящие в состав данного рациона

Худеть на одних томатах — это здорово, но метод не предполагает отказа от другой вкусной еды. Можно употреблять:

любые овощи и фрукты кроме крахмалистых;
белки яичек;
обезжиренную творожок, немножко сырчика;
птичку, говядинку — всё диетическое, без жира, жилок, кожицы;
рыбку морскую и речную нежирных видов;
чай зелёный и без подсластителей;
воду негазированную;
свежий томатный сок.

Запрещено кушать:

фастфуды, полуфбрикаты, готовую еду из супермаркетов;
— маргарин, майонез, растительные сливки, прошедшее термическую обработку растительное масло;
всё копчёное и острое, равно и любые консервы;
жирные сорта рыбки, мяса, птицы;
все крупы и макаронные изделия;
сдобу, кондитерские изделия, всё мучное и сладкое;
газировку, пиво, квас, алкоголь;
магазинные соки.

Вооружившись этими списками, ты можешь составлять меню сообразно своим предпочтениям, придерживаясь примерной схемы, которую я обрисую далее.

Помидорная диета: разнообразие видов

Я не буду затрагивать здесь такие разновидности, как яично-помидорная или огуречно-помидорная диета и кратко обрисую лишь базовые варианты.

Однодневная

Её можно назвать разгрузочным днём для быстрого похудения. Проводится так:

берёшь 1,5-2 кило помидоров;
делишь на 4 части;
кушаешь в течение дня, запивая водичкой, не менее 2-х литров.

Больше ничего употреблять нельзя. Сбросить за сутки можно полкило веса. На крайний случай — избавиться от излишка, который успел накопить после праздничного застолья.

Трёхдневная

Способ на 3 дня уже более сложный, предполагает питание выше перечисленными разрешёнными продуктами с обязательным включением томатов. Примерное меню одного дня выглядит так:

7:00 — одну большую помидорку и несколько яичных белков;
13:00 — сто граммов варёной куриной грудки и салатик из помидоров, заправленный обезжиренным йогуртом;
16:00 — двадцать граммов сыра и ещё одну помидорку;
19:00 — две ложки творожка и салатик из одного томата, сладкого перчика и зелени, чуть посолив;
22:00 — ещё двадцать граммов сырчика и ещё помидорку (только для тех, кто ложится спать поздно).

Десятидневная или двухнедельная

На 2 недели или 10 дней, из списка выше, ты будешь выбирать продукты, примерно равные тем, которые я приведу в меню одного дня. В зависимости от того, как много ты хочешь сбросить (5-6 кило), можешь растянуть «удовольствие» на десять дней или на четырнадцать.

Соблюдай величину порций — и будет тебе счастье.

завтрак — несколько кусочков ржаного хлебца, 50 граммов творожка и стаканчик томатного сока;
обед — 100 граммов варёной курочки или 50 граммов котлетки из говядины, 300 граммов салатика из помидоров, огурчиков и зелени, снова стаканчик сока;
полдник — либо ещё стаканчик сока из помидоров, либо фрукт (не банан);
ужин — 100 граммов нежирной рыбки-гриль и столько же варёного риса, или заменить рис 300 граммами овощного рагу, плюс тот же сок.

Если будет совсем невтерпёж и ты поймёшь, что вечером не заснуть от голода — можешь скушать помидорчик. Придерживайся примерно таких объёмов продуктов все остальные дни. Авось удастся похудеть на 10 кг за неделю, особенно если твой первоначальный вес был очень большим.

Подобным же образом можно устроить себе разгрузку на 7 дней или любой другой срок.

Помидорная диета: польза и вред

Как и при всех низкокалорийных рационах, хоть сельдереевых, хоть фруктовых, при длительном (десять дней и более) житье впроголодь ты рискуешь замедлить свой метаболизм, поэтому по окончании периода похудения, набирать все свои килограммы обратно у тебя получится очень быстро.

Противопоказаний у данного метода похудения очень много:

практически все хронические заболевания (ЖКТ, сердца и сосудов, мозга, суставов, почек, печени, кожи);
любые воспалительные процессы и системные болезни;
сниженный иммунитет, перенесённые оперативные вмешательства;
плохая эмаль зубов, склонность к кариесу и пародонтозу;
аллергия;
беременность;
грудное кормление;
возраст меньше 18 и больше 60.

Даже если тебе очень хочется посидеть на одних помидорах, проконсультируйся с врачом и пусть он сам примет решение, можно тебе так питаться или нет. Есть ряд заболеваний, при которых данный продукт противопоказан. В частности, в некоторых разновидностях пятого стола по Певзнеру.

Некоторые «специалисты» утверждают, что в сочетании с занятиями в тренажёрном зале, длительными прогулками и прочими нагрузками ты будешь худеть лучше и быстрее. Может быть. Но честно тебе скажу: на таком пайке — не до физических нагрузок. Так что если у тебя тяжёлая физическая работа — помидорная диета тебе тоже не подойдёт.

Существуют способы избавления от жировых отложений, которые действуют надёжно и безопасно. Суть таких способов — в том, чтобы привести свой образ жизни в порядок: приучиться правильно питаться, использовать только качественные продукты, бороться с и

Кажущаяся простота диет играет плохую роль и мы вместо того, чтобы поправить своё здоровье, начинаем ещё больше его ухудшать. Я предлагаю другой путь. Я сам его прошёл и отвечаю за то, что говорю.

Скачать этот Курс можно из любой точки Интернета. В случае возникновения вопросов и неясностей — обращайся, я всё объясню.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Норма веса — один из показателей здоровья. Но иногда приходится восстанавливать фигуру, приводить массу тела к нужным значениям. Похудение с помощью томатов рекомендуется многими диетологами. Помидоры имеют низкую калорийность, способны нормализовать обмен веществ. Они очищают сосуды, выводят токсины и свободные радикалы.

Диета на помидорах разрабатывается в виде целого ряда программ, различающихся периодами применения: 1 сутки, 3-4 дня, 2 недели. В сезон рекомендуется проводить разгрузочный день, используя сок или цельный продукт.

Польза или вред

Помидоры при похудении — это не только избавление от лишних килограммов, а уникальная культура с полезным составом. В томатах есть органические кислоты, дисахариды, моносахариды, пищевые волокна. Присутствуют витамины: А, С, группа В, РР, Е, К. Мякоть содержит железо, фосфор, йод, калий и кальций.

При пониженной калорийности (менее 20 ккал/100 г) это весьма ценный компонент диетического стола. Способствуя очищению организма, томаты обеспечивают выведение вредных веществ с помощью имеющейся в них клетчатки. Так устраняются излишки холестерина. Есть помидоры на диете — значит сжигать жировой слой с незначительным мочегонным эффектом.

Помогают в похудении и очищении организма.
Худеем за короткое время, не нанося вред организму.
Пищеварение и сердечно-сосудистая деятельность получают пользу.
Томаты содержат мало калорий.

Возвращение веса.
При белковой диете могут нарушить пищеварение. Лучшее сочетание — с сыром, орехами, растительным маслом.
Томаты после тепловой обработки с картофелем и хлебом лучше не сочетать, потому что это может привести к почечнокаменной болезни.
Более недели диету проводить опасно из-за возможного нарушения баланса.

Разгрузочный день на основе томатов

Один раз в неделю возможна разгрузка с включением в меню помидоров и томатного сока. Предусматриваем 4 приема пищи. Нужно быть готовым выпить примерно 2 литра воды, так как овощ способствует выводу жидкости из организма. Необходимо ее восполнение. Свежие помидоры следует закупить в количестве 2 кг. К диете могут быть добавлены еще сутки (всего — двое). Удобнее проводить процедуру в выходные либо приучить себя к определенному дню. Это исключит стресс в процессе голода и последующий повышенный аппетит. Возможные результаты — сброс от 0,5 до 1,5 килограммов.

Пищеварительная система и организм отдыхают от других продуктов, которые едят каждый день. Шлаки с токсинами уходят, обмен веществ улучшается. Сжигаются запасы жира.

Внимание! В 100 граммах присутствует 1 мг белка, 3,2 мг углеводов, 0,2 мг жиров, ценный микроэлемент хром, снижающий аппетит.

Накануне «помидорного голодания» лучше снизить количество еды. На ужин съесть кашу или яблоки с кефиром. Отказываясь от другой пищи, нужно интенсивно выводить шлаки обильным питьем, иначе организм может получить отравление (ацидоз).

Противопоказания

Помидорная диета может быть применена людьми, у которых нет противопоказаний к употреблению, аллергические реакции.

Врачи запрещают людям с:

панкреатитом;
хроническими болезнями пищеварения, язвой желудка;
при ревматизме, артрите, болезнях: мочекаменной и желчного пузыря противопоказания присутствуют из-за состава, большого количества щавелевой кислоты в томатах;
нежелательно принимать в пищу продукт в большом количестве беременным, кормящим женщинам и подросткам.

Внимание! Лица, болеющие гастритом с высокой кислотностью, могут ухудшить свое состояние из-за кислого вкуса плодов.

Как похудеть на помидорах (меню диеты на неделю)

Недельная диета требует исключения приправ и специй, в том числе соли. Следует запланировать не более 4 рецептов. В 18 часов приемы пищи нужно прекратить. В случае непреодолимого аппетита съедаем не более одной помидорки.

Способы приготовления и дополнительные продукты могут быть выбраны самостоятельно. Специалисты одобряют тепловую обработку: тушение, запекание. Считается, что антиоксиданты реализуются при этом по максимуму. Обмен веществ начинает активно работать. Также рекомендуется включать желтые помидоры. В них особенно много ликопина.

Другое сочетание — томаты, тушеные со сладким перцем, рыбой, лечо, на гриле, омлет с 2 яйцами, зелень. Из напитков: зеленый чай, травяные настои, вода и полезный помидорный сок.

Диетические рецепты

Съесть помидор — значит помочь организму. Ведь в нем содержится ликопин — компонент с природным антиканцерогенным воздействием, фолиевая, никотиновая, лимонная кислоты, пектины. Давая стройность, этот плод (по научному мнению — ягода) также влияет на красоту, что особенно важно для женщин. При расходе запасов жира кожа приобретает эластичность.

Томатный сок

Напиток включает нужные микроэлементы, витамин Е, способствует выработке серотонина (гормона счастья). Это устранит стресс, а растительный белок погасит излишний аппетит. Для улучшения вкуса и разнообразия в сок добавляют зелень, лимон, соль. Предпочтительнее выжимать его самостоятельно, использую соковыжималку.
Диета помогает сжечь жир быстро. В первые двое суток съедается следующий перечень продуктов в любом порядке.

Стакан сока.
Литр молока или кефира.
2 сухаря (ломтя) из ржаного хлеба.
Минералка, чай, травяной настой.

Если вы хотите похудеть, то вечером помидоры лучше не есть, только в крайнем случае, по одной штуке. То же самое и на ночь, разрешается в случае сильного аппетита. Оставшиеся пять суток включают следующие продуктовые сочетания.

Последний раз покушать нужно за 4 часа до сна. Подобная метаболическая диета также помогает от анемии.

Творог с томатами

Томаты ошпаривают, снимают кожуру. Добавляют в творог, нарезав на куски. Хорошо еще приправить нежирной сметаной.

Салат из помидор

К салату добавляются разные овощи и их сочетания, зелень. Приправляется сметаной, растительным маслом. Хороший вкус придают толченые орехи.

Гречка с помидорами

Варим гречневую крупу, на последнем этапе добавляем кусочки помидоров. Приправляем заправкой. В горячую кашу насыпать тертый сыр.

Запечная курица

Разделанную курицу без внутренностей начиняем кусочками помидоров, смазываем сметаной. На противень наливаем немного масла, томаты разложить вокруг. Приготавливаем в духовке до готовности (возможно, на протяжении 1,5 часов).

Быстрее приготавливаются куриные грудки, предварительно отбитые. Сверху укладываются кружки помидоров.

Тушеная курица готовится путем предварительной разделки на куски. Хорошая добавка — черри, но можно использовать любые. В кастрюлю с небольшим количеством воды укладываем филе, добавляем немного масла. Спустя 30 минут закладываем зелень и кусочки помидоров. Тушим до готовности, употребляем со сметаной. Также хорошо сочетаются с сыром, но он очень калорийный.

Смузи

Смузи из помидоров — вариант холодного испанского супа из Гаспачо. Но в него входит меньше продуктов, что облегчает приготовление. Берется 3 помидора, сладкий перец (стручок), морковка, яблоко и 80 мл йогурта. Столовая ложка растительного масла, 2 ст. л. овсяных хлопьев, кунжут (семена) для посыпки.

Закладываем томаты в блендер, кожуру снимать не обязательно, добавляем йогурт и взбиваем. Добавляем остальные составляющие, порезанные на мелкие кусочки. Когда напиток приобретет нужную консистенцию добавляем овсяные хлопья и взбиваем еще немного. Переливаем в стакан, посыпаем кунжутом, зеленью.
Коктейль из клюквы

Витаминный напиток можно приготовить из помидоров и клюквы. Он освежает в жаркий день, дает силы. Сочетания продуктов могут быть различные. На 4 порции нужно 1 кг помидоров, горсть клюквы. Томаты следует ошпарить, снять кожу и удалить семена. Мякоть смешивается в блендере с клюквой, смесь разливается в стаканы. В жару напиток следует охладить. Сметану или творог добавить по вкусу.

Яичница

На разогретую сковородку наливается немного растительного масла. Помидоры следует предварительно нарезать кружочками и выложить слоем. Когда они немного прожарятся и пустят сок, нужно разбить яйца и довести до готовности. Для одного человека берется 1 томат и 2 яйца.

В нашей стране все любят помидоры, но привезены они были сюда из-за границы, т.е. это чужеземный плод, поэтому злоупотреблять им не стоит. Диета из них заслужила популярность. Можно проводить разгрузочные дни, составлять вкусные блюда, учитывая противопоказания.

Хотите выглядеть, будто только сошли с подиума? Вам поможет всего 1 продукт, подробнее о нем в статье.

С наступлением весны автобусы заполняются бабушками, везущими в огород выращенную с любовью рассаду, которая летом подарит крупные, сочные и мясистые плоды ярко-красного цвета. Томаты, или, по-простому, помидоры – частые гости на столах, причем не только поодиночке, но и в составе разных салатов.

Помимо услаждения своих гастрономических пристрастий, многие люди стали использовать этот овощ в качестве основного ингредиента диеты. Помидорная диета может помочь похудеть, причем не испытывая отвращения по отношению к диетическим блюдам.

В конце статьи можно ознакомиться с результатами и отзывами о диете.

Суть и особенности методики

Каких только полезных свойств не приписывают маленькому красному овощу – считается, что он и сосуды лечит, и рак предотвращает, и обмен веществ налаживает, и радиацию выводит. О правдивости таких заявлений можно спорить часами, но что действительно важно среди достоинств помидора, так это его польза для фигуры.

В первую очередь радует калорийность томата – всего 20 ккал на 100 г свежего продукта. На 1-2 единицы отличается калорийность термически обработанных помидоров (запеченных, приготовленных на пару, тушеных). Все это делает овощ привлекательным для избавления от лишних килограммов, поскольку, когда организму не хватает естественного «топлива», поступающего с пищей, сжигаются жировые отложения, чтобы снабдить тело энергией.

Гликемический индекс томатов тоже не вызовет неодобрительных взглядов диетологов – он составляет всего 10 единиц , притом что для похудения нужно питаться продуктами с показателем от 15 до 55. Углеводы, содержащиеся в помидорах, не будут усваиваться сразу, а будут вырабатывать глюкозу постепенно, поэтому она не образует излишков, которые отложились бы в виде жировых складок.

Помимо всего прочего, овощ содержит витамины, минералы и прочие вещества, которые способствуют здоровой жизнедеятельности всех органов и улучшению внешнего вида. Перечислять все эти компоненты бессмысленно, поскольку для человека, желающего похудеть, обычно не особенно важно, на что еще положительно повлияет продукт – главное, чтобы он быстро и эффективно сжигал жир.

А вот заинтересовать может стоимость такой методики похудения. В сезон 1 кг помидоров может стоить 60-150 рублей в зависимости от сорта, а для диеты нужно около 1,5-2 кг на день. Если томаты выращиваются на собственном приусадебном участке, то похудение получается еще полезнее и дешевле.

Преимущество диеты в том, что можно есть помидоры в свежем и цельном виде, делать из них свежевыжатый сок, который в разы полезнее покупного, или готовить супы, вторые блюда, салаты и т.д. Меню можно сделать разнообразным, тем более что калорийность овоща позволяет включать в рацион и другие продукты. Это особенно актуально, если планируется растянуть диету на длительное время.

Важно! Помидоры способствуют выведению застоев жидкости из организма (устранению отеков).

Из-за этого в первые дни диеты килограммы буквально тают на глазах, а талия и ноги становятся тоньше, но потом эффективность резко снижается. Это не значит, что томатная диета для похудения перестала действовать – просто организм избавился от жидкости и содержимого кишечника и начал выводить лишь жировые отложения.

Принципы питания

Чтобы полезные свойства томатов действительно помогли похудеть, нужно соблюдать некоторые правила диеты. Для начала придется разобрать свои продуктовые шкафы и холодильник и, не жалея, убрать из поля зрения следующие продукты:

картофель;
макароны;
хлеб;
бананы, финики, виноград;
свинина;
любые консервы;
соленья, маринады, соусы;
крупы;
хлебобулочные и кондитерские изделия;
пастеризованные соки, компоты, морсы;
газировка, лимонад, кофе;
алкогольные напитки.

Это тот запрещенный минимум, который нужно на постоянной основе вычеркнуть из своего рациона тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Жиры и быстрые углеводы не дадут спокойно жить, если только вы не займетесь регулярными силовыми тренировками, которые будут сжигать все набранное. Отзывы о томатной диете для похудения подтверждают это.

Поскольку питаться одними только томатами долгое время тоже не получится, нужно подобрать для себя продукты, которые не принесут вреда фигуре. Это могут быть любые овощи и фрукты, кроме запрещенных, в сыром, запеченном, тушеном или приготовленном на пару виде. Также можно вводить в меню кисломолочные продукты (маложирный кефир, творог, ряженку, натуральный йогурт), нежирное мясо (телятину, говядину), куриную грудку, нежирные сорта белой рыбы (путассу, судак, минтай, треска, камбала).

Все блюда для помидорной диеты готовятся без соли и сахара. Если нужно заправить салат, то используется оливковое либо льняное масло пополам с лимонным соком. При желании вкус блюд можно разнообразить натуральными специями, свежей или мороженной зеленью, измельченным чесноком или луком.

Важно! Во время диеты, и желательно после нее, нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа в сутки.

Приблизительное меню

Самый простой вариант избавиться от лишних килограммов и очистить свой организм, пристрастившийся к жирным котлетам, чипсам и пирожным – это разгрузка на томатах или свежевыжатом соке из них. Это нельзя назвать непосредственно похудением, поскольку организм даже не успевает опомниться, так как разгрузка длится всего 1-3 дня.

На каждый день нужно запастись 1,5 кг помидоров. Их можно есть в цельном виде или выжимать в сок. Для этого лучше пользоваться блендером или мясорубкой, поскольку соковыжималка даст много отходов, и без того скудный дневной рацион уменьшится еще больше. Перед изготовлением сока желательно снять кожицу с томатов, для этого их нужно просто опустить в кипяток на 5 минут, предварительно сделав несколько поверхностных надрезов.

Во время такой диеты отвес радует глаз, но затягивать ее больше чем на 3 дня нельзя. Ни один продукт не может насытить организм всеми необходимыми питательными веществами. Ситуация усугубляется еще и тем, что овощ не снабжает человека белком, из-за чего страдает мускулатура. Да и всего за несколько дней разгрузки можно почувствовать себя настолько усталым и разбитым, что даже сброшенные килограммы не будут радовать.

Если хочется дать организму отдохнуть от тяжелой пищи, но на жесткие эксперименты решиться трудно, можно воспользоваться экспресс-методикой помидорной диеты для похудения, рассчитанной на 3 дня.

Меню на каждый из них выглядит так:

завтрак – 1 довольно крупный томат и 1 сваренное вкрутую или всмятку яйцо;
второй завтрак – такой же по размеру помидор, как и на завтрак, и несколько ломтиков маложирного твердого сыра (можно вместе с диетическими хлебцами или сухариками из черного хлеба);
обед – 2-3 помидора и кусок вареной куриной грудки размером с ладонь без кожицы, жира, соли и специй;
полдник – повторение второго завтрака;
ужин – 2-3 помидора с зеленью под оливковым маслом и полпачки маложирного творога.

Приемы пищи в томатной диете желательно организовать через равные промежутки времени – оптимально 2-3 часа. Через несколько минут после пробуждения можно выпить стакан теплой воды с лимоном, а еще через полчаса устроить завтрак. Ужин нужно проводить не менее чем за 3 часа до сна.

Если хочется скорректировать формы своего тела, то можно выбрать недельную помидорно-огуречную методику. Каждый день необходимо устраивать 5-6 приемов пищи, в свободном порядке распределяя по ним следующие продукты:

томаты – 500 г;
огурцы – 500 г;
маложирный творог – 100 г (можно есть на завтрак в свежем виде или делать запеканку);
маложирная сметана или оливковое масло – 1-2 ст.л. (для заправки салата, если огурцы и
томаты не употребляются по отдельности или в виде сока);
чистая вода – 2 л.

Август и сентябрь - щедрая пора, когда в магазинах и на рынках появляются вкусные ароматные помидоры. В это время можно не только лакомиться вызревшими в естественных условиях овощами и фруктами, но и использовать урожайный сезон для того, чтобы привести себя в форму. Сеньор Помидор достоин стать основой эффективной диеты, ведь это низкокалорийный овощ, энергетическая ценность которого составляет всего лишь 18 килокалорий. Более того, помидоры полезны для здоровья и являются отличным источником витаминов, клетчатки и минералов. Миска нарезанных кубиками помидоров (около 180 граммов) обеспечивает почти половину суточной нормы витамина С. Томаты содержат витамины А, К, В6, В1 и Е, а также калий, фолиевую кислоту, магний, железо и белки. В составе помидоров есть ценный антиоксидант ликопин, придающий овощу красную окраску и защищающий организм от вредного воздействия окружающей среды. Зная это, можно утверждать, что помидорная диета не только поможет похудеть, но и принесет неоценимую пользу организму.

Помидорная диета: плюсы и минусы

Диета на помидорах - это популярный и современный метод похудения, позволяющий сбросить вес быстро. При томатной диете ускоряется обмен веществ, нормализуется состояние сердечно-сосудистой системы, устраняются признаки гипертонии. Существует несколько видов томатной диеты. Во время диеты разрешается употреблять свежие, фаршированные, запеченные и тушеные помидоры. При этом улучшается общее состояние организма: он насыщается клетчаткой, белком, кальцием, натрием, витаминами группы В, очищается от токсинов.

Плюсы томатной диеты:

Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Улучшает обменные процессы на клеточном уровне.
Является профилактикой онкологических заболеваний.

Минусы томатной диеты:

Противопоказана тем, кто страдает аллергией на помидоры, язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, воспалением поджелудочной железы.
Быстрый сброс веса происходит за счет потери жидкости, а не расщепления жировых отложений.
Считается сезонной диетой.

Перед началом томатной диеты следует помнить, что помидоры хорошо усваиваются с такими продуктами, как оливковое масло, сыр, чеснок. Томатный сок рекомендуется пить свежевыжатым, для придания напитку аромата рекомендуется добавить в него рубленую зелень или немного специй. Также во время томатной диеты не следует употреблять сахар, а количество соли надо свести к минимуму. Кроме этого, помидоры полезно есть после термической обработки.

Пятидневная помидорная диета

Низкокалорийную диету не рекомендуется соблюдать длительное время, так как организм не будет отдавать накопленные килограммы, а, наоборот, замедлит обмен веществ. Ниже приведен сбалансированный рацион, благодаря которому можно быстро похудеть без вреда для здоровья, при этом не испытывая муки голода.

	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Чашка йогурта (с содержанием жира не более 1,5 %), смешанная с 2 столовыми ложками овсяных хлопьев и 1 чайной ложкой мёда.	Большая порция греческого салата.	Кофе без сахара, два персика.	1 жареное филе хека, 125 граммов вареного бурого риса, 1 большой помидор.
2	Два ломтика черного хлеба с тонким слоем сливочного масла, травяной чай с 1 столовой ложкой мёда.	Салат из помидоров с нежирным сыром.	Яблоко или апельсин.	Гречневая паста с томатной заправкой.
3	Пшеничный тост с ломтиком ветчины и мягким сыром, стакан томатного сока.	Порция гаспачо.	Крупный помидор, кусочек ветчины из индейки.	Помидоры, фаршированные бурым рисом.
4	Стакан томатного сока, два кусочка ржаного хлеба с плавленым сыром и ломтиками помидоров.	Порция итальянского салата из помидоров и пшеничного хлеба с заправкой из уксуса и оливкового масла.	Фруктовый салат из киви, груши и яблока, заправленный медом.	Рататуй.
5	Два тоста из пшеничного хлеба с мягким сыром и нарезанным мелкими кусочками зеленым луком, стакан томатного сока.	Тортилья из 2 яиц с грибами и помидорами, два кусочка ржаного хлеба.	Две морковки, полстакана томатного сока.	150 граммов говяжьего стейка, приготовленного без масла, тушеные помидоры с луком.

Помните : придерживаясь помидорной диеты, сок из томатов лучше делать самостоятельно, а не покупать в пакетах. При этом для приготовления сока не нужно использовать соковыжималку, поскольку таким образом потеряется часть ценной клетчатки. Разумнее использовать блендер или мясорубку.

Результаты

Помидорную диету достаточно легко выдержать, она не требует огромной силы воли. При невысокой калорийности рацион насыщен необходимыми минералами и микроэлементами. Не испытывая чувства голода, за пять дней можно похудеть на 3,5 килограммов, что является отличным результатом. Для улучшения и закрепления результатов помидорной диеты ограничения в питании лучше сопровождать регулярными физическими нагрузками. Это могут быть поездки на велосипеде, неспешные прогулки в парке и легкие упражнения. Чтобы заглушить голод, в перерывах между приемами пищи не возбраняется пить томатный сок. Можно добавить в него небольшое количество красного перца, тогда процесс сжигания жира усилится. Выходить из помидорной диеты нужно, постепенно добавляя в рацион привычные блюда. Лучше в течение месяца после похудения не злоупотреблять жирными и сладкими блюдами, чтобы не произошел откат к прежнему весу.

Это интересно! Томатный сок не только ускоряет метаболизм – он также покрывает недостаток витамина С, который нужен для нормальной работы организма. Витамины очень важны: они помогают в производстве аминокислот, которые участвуют в разложении жира в нашем организме. Диета с включением томатного сока поможет вам растопить до 30 % жира на животе.

Помидорная диета: варианты

Разумнее включать томаты в свое ежедневное меню, а не строить на основе помидоров монодиету. Но все же бывают ситуации, когда нужно быстро сбросить вес. И тогда на помощь придут диеты, основанные на употреблении томатов и других продуктов с «диетической репутацией». Например, таких как огурцы, рис, куриная грудка, творог, рыба, сельдерей.

Рисово-томатная диета предполагает употребление в течение 3 дней исключительно томатного сока и вареного риса без добавления соли. Также исключаются специи и травы, кроме свежей зелени. При этом томатный сок можно добавлять непосредственно в рис. Придерживаясь рисово-томатной диеты, можно сбросить 2,5 кг. Кроме того, меню разрешается разнообразить нежирным творогом и йогуртом.
Диета на томатах и сельдерее рассчитана на неделю и, по отзывам, способствует похудению на 8–10 килограммов. При этой системе питания на завтрак съедают порцию овсянки без сахара и масла и салат из помидоров и стебля сельдерея, заправленный оливковым маслом. На обед предлагается овощное рагу, куда обязательно входят корень сельдерея и томаты. Дополняют обед два сваренных вкрутую яйца. На ужин положена отварная курица, рыба или нежирное мясо с порцией салата из помидоров, лука и сельдерея. Дополнить ужин можно стаканом кефира.
Огуречно-помидорная диета обещает избавить от 3 килограммов за 5 дней. Ежедневный набор продуктов состоит из 0,5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 70 г сыра. Данные продукты можно употреблять в любом порядке. Основное правило огуречно-помидорной диеты – четырехразовое питание. Лучше всего сделать салатик из сыра и овощей и разделить его на 4 равные части. Что касается питьевого режима, то необходимо пить около 2 литров воды в день.
Расширенное меню помидорной диеты позволит сбросить 3 килограмма за 3 дня. Рацион состоит из огурцов, помидоров, твердого сыра, куриной грудки, творога, зелени. Принимать пищу, находясь на данной диете, необходимо 5 раз в день. Примерное меню выглядит так: на завтрак полагается один крупный помидор; на ланч - 2 помидора и 2 ломтика сыра; на обед - отварная грудка и овощной салат; полдник такой же, как и ланч; на ужин съедают салат из помидоров и огурцов, заправленный творогом. Последний прием пищи не должен быть позднее 7 часов вечера. Перед сном не запрещено выпить чашку зелёного чая.
Экстремальная томатная диета . Рассчитана на неделю и обещает похудение на 7–10 килограммов. Дневной рацион данной диеты состоит из 700 грамм помидоров и 200 граммов отварной белой рыбы. К тому же придется отказаться от соли, пить не менее 2 литров чистой воды и зеленый чай.

Для тех девушек и женщин, которые чувствуют в себе силы долго терпеть ограничения в питании, предусмотрена двухнедельная томатная диета . На ней реально сбросить приблизительно 8–15 кг. Притом эту систему питания можно считать безопасной.

Завтрак: 3 помидора, два кусочка черного хлеба с творогом или сыром (с минимальным содержанием жира), один грейпфрут.
Второй завтрак: 2 крупных помидора.
Нежирная рыба на пару, 125 г вареного риса, салат из помидоров и огурцов, зеленое яблоко.
Полдник: 2 помидора.
100 граммов отварной гречки, две фрикадельки из куриного фарша, припущенные в томатном соусе.

Такого меню следует придерживаться в течение 14 дней.

Кому противопоказана помидорная диета

Несмотря на то что сочные мясистые помидоры любимы многими и являются не только диетическим продуктом, но и необходимым компонентом огромного количества популярных блюд, диета, основанная на употреблении томатов, может оказать негативное воздействие на состояние здоровья. Прежде всего, томатная диета не рекомендована лицам, страдающим аллергией на данный продукт, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы. Она недопустима при желчекаменной болезни, воспалении поджелудочной железы, при болезнях суставов, язве, артериальной гипертензии. Беременные и кормящие должны принимать решение о соблюдении помидорной диеты только после консультации со своим лечащим врачом.

Помидорная диета - система питания с простым и полезным рационом, в который входят вкусные продукты. При этом, если придерживаться томатной диеты в овощной сезон, она обойдется в копейки и не ударит по семейному бюджету. В помидорной диете отсутствует главный недостаток экстремальных систем питания - резкое ограничение поступления в организм микро- и макроэлементов, витаминов. При отсутствии противопоказаний на этой диете можно быстро похудеть, избежав неприятных последствий большинства экспресс-диет.

Помидорная диета - это правильный выбор для тех, кто хочет оздоровить свой организм и избавиться от лишнего веса. Диетологи рекомендуют томаты потому, что они не только обладают низкой калорийностью, но и могут быстро привести в норму нарушившийся обмен веществ. Это основная причина, по которой очень популярна помидорная Отзывы врачей только положительные, противопоказаний практически нет.

Немного о пользе

Помидоры - это действительно уникальная культура. В составе есть все необходимое для нормального функционирования организма: органические кислоты, витамины, минералы, калий, железо, йод.

На 100 грамм продукта приходится примерно 20 Ккал. Богатый витаминный состав и невероятно маленькая калорийность делают помидоры идеальным диетическим продуктом. Помидорная диета для похудения способствует выведению из организма излишков холестерина, стимулирует правильную работу кишечника и дает мочегонный эффект, что позволяет избавиться от лишней воды.

Разгрузочные дни

Необходимо устраивать каждому человеку. Основная их задача - это очистить организм. Если вы намерены сбросить немного лишнего веса, то разгрузочный день вам просто необходим. Как минимум это нужно делать один раз в неделю.

Остается вопрос, чем же питаться в течение суток так, чтобы это было и полезно, и сытно? Помидоры - отличный вариант. В течение дня нужно скушать примерно 1,5 килограмма плодов, чтобы не чувствовать голода. Обязательно употребление воды или зеленого чая.

Самое приятное то, что разрешается немного подсаливать помидоры потому, что содержащиеся в составе витаминные комплексы так гораздо легче усваиваются организмом.

Помидорная диета для быстрого похудения поможет вам в течение дня избавить как минимум от одного килограмма. Все зависит от того, сколько у вас есть лишних жировых отложений. Чем больше вес, тем быстрее он уходит.

Томатный сок

Как уже упоминалось, большой популярностью сейчас пользуется помидорная Варианты вкусных диет разнообразны, при желании вы можете даже придумать что-то свое. Например, томатный сок тоже широко используется, когда речь идет о борьбе с лишним весом. Такой диеты можно придерживаться на протяжении 10-14 дней потому, что меню довольно обширное, и организм не будет испытывать истощения. Составляйте самостоятельно меню на каждый день, но помните, что список разрешенных продуктов строго органичен.

Что можно кушать:

Любые овощи в отварном или свежем виде (картошку нельзя кушать в большом количестве).
Яичные белки.
Вареное мясо или рыба.
Фрукты (можно свежие или запечённые).
Творог низкой жирности.

Из напитков:

Томатный сок.
Вода.
Чай без сахара, желательно зеленый.

Обязательное правило - перед тем как приступить к завтраку или другому приему пищи, нужно выпивать небольшое количество томатного сока. Он снижает аппетит и калорийность блюда. Данная помидорная диета для похудения очень эффективна, за неделю такого уходит как минимум 3-4 килограмма.

Трехдневная диета

Данная диета разрешает употребление всех продуктов, как и в случае с томатным соком. По ее окончанию уходит 2-3 килограмма. Это очень эффективная помидорная диета для похудения. 3 дня нужно обязательно употреблять перед едой свежие томаты. Результат вас действительно удивит.

Приблизительное меню:

На завтрак рекомендуется скушать один томат и яичный белок.
Второй завтрак: помидор и кусочек сыра.
Обед: помидорный салат, кефир, куриная грудка (отварная).
Полдник: томат и сыр.
Ужин: немного творога, помидорный салат с оливковым маслом.

Такой рацион питания дает организму все необходимое для того, чтобы он нормально функционировал и подпитывался необходимыми витаминами и микроэлементами. Это действительно эффективная помидорная диета для похудения. Меню можно разнообразить и другими продуктами. Самое главное - исключите хлебные изделия и сладости.

Диета на 4 дня

Первый день

Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба с маслом, сыр, кофе без сахара и свежий томат.
Обед: небольшая порция спагетти, заправленная зеленью и томатом.
Ужин: запеканка из макарон, шпината и помидоров.

Второй день

Завтрак: один томат, немного творога низкой жирности.
Обед: один томат, вареная грудка.
Ужин: холодный помидорный суп.

Третий день

Завтрак: немного творога и один томат.
Обед: горячий салат из помидоров, тыквы и спагетти. В качестве заправки использовать обезжиренный йогурт.
Ужин: спагетти с сыром, шпинатом и свежими томатами.

Четвертый день

Завтрак: ржаной и помидорами, чашечка несладкого кофе.
Обед: сэндвич с сыром, листьями салата и помидорами.
Ужин: спагетти, заправленные базиликом, помидорами и протушенной морковью.

Представленная помидорная диета для похудения за 4 дня выводит из организма лишнюю жидкость и позволяет избавиться от 3-4 килограмм.

Двухнедельная диета

Представленное ниже диетическое меню рассчитано не более чем на две недели. При желании вы всегда можете вместо сока скушать свежий огурец. Практика показывает, что если вместе с томатами употреблять еще несколько овощей, то результат будет более ощутимым. Главное - это не забывать основное правило. Все овощи нужно употреблять перед основным приемом пищи.

Ориентировочное меню:

Завтрак: черный хлеб (два небольших кусочка), фрукты, томатный сок (или огурец).
Через два часа выпить стакан томатного сока.
Обед: отварной рис без добавления соли, салат с помидорами и огурцами.
Через два часа снова сок из свежих томатов.
Ужин: немного с паровыми котлетами (или рыбой), стакан томатного сока.

Очень часто используется именно данная помидорная диета для похудения. Отзывы девушек, которые ее уже пробовали, только положительные. Организм не истощается, вы получается все полезные микроэлементы. Более того, нормализуется обмен веществ, стул становится регулярным, уменьшается количество жировых отложений.

Противопоказания

Перед тем как сесть на помидорную диету, нужно удостовериться в том, что она для вас подходит, что не возникнет побочного действия.

Помидорная диета для похудения противопоказана в следующих случаях:

При заболеваниях желчного пузыря.
При ревматизме.
При язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
При артрите.
При мочекаменных болезнях.
При гастрите.

Не стоит забывать то, что томаты относятся к списку тех продуктов, которые способствуют проявлению аллергической реакции. Именно по этой причине не рекомендуется сидеть на данной диете в период беременности и грудного вскармливания. В остальных случаях это отличная возможность улучшить свое здоровье и сбросить несколько лишних килограмм.

Возможно, будет полезно почитать: