Яичная диета для похудения — все про яйца и красивую фигуру! Мгновенное похудение с помощью желтков яиц

Диета на яйцах (химическая, белковая) ‒ весьма популярный и достаточно эффективный способ похудения. Многие уже проверили эффективность диеты, а диетологи утверждают, что она легко переносится. Попробуем разобраться, в чем особенности этой методики похудения, рассмотрим простые и эффективные варианты яичной диеты.

Особенности диеты на вареных яйцах

Для начала разберемся, чем полезны вареные яйца в диетическом рационе. Всем известно, что яйцо состоит из желтка и белка. Белок яйца более полезен для организма человека, так как в нем нет холестерина, а количество жира не превышает 0,5%. Он на 85% состоит из воды, 12% составляют углеводы и 7% жиры. Также в этом питательном продукте есть ферменты, витамины В-группы и глюкоза.

В яичном желтке содержатся белки и полиненасыщенные жиры. В 100 г яиц всего 157 ккал. При употреблении яиц появляется стойкое и долговременное ощущение насыщения. Этот продукт переваривается в желудке несколько часов, и в результате организм сжигает большое количество калорий. Многие женщины в отзывах о диете на яйцах, утверждают, что ощущение сытости можно значительно продлить, если сочетать яйца с цитрусовыми.

На диете на вареных яйцах нужно пить много щелочной минеральной воды. Она поможет нейтрализовать повышенную кислотность, которая возникает в желудке при употреблении кислых фруктов.

В последние два дня похудения нужно отказаться от ужина. Если соблюдать это правило, результаты яичной диеты будут впечатляющими. При сильном приступе голода можно съесть еще одно яйцо. Если режим диетического питания был нарушен, то нужно начинать диету с первого дня.

Медики настоятельно рекомендуют во время диеты дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы. Чтобы ушедшие килограммы не возвратились, диетологи после выхода из диеты советуют в рационе частично использовать продукты, которые входили в диетическое меню.

Диета молодости и красоты

Лютеин ‒ самое ценное вещество куриного яйца, уникальный мощный антиоксидант, повышающий настроение и увеличивающий стойкость организма к нагрузкам, а также улучшающий состояние кожи.

С помощью диеты на вареных яйцах за неделю можно сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. Помимо яиц, в меню семидневной диеты входят и другие полезные продукты ‒ овощи, фрукты, мясо, рыба и прочие. Одним словом, диетический рацион максимально сбалансирован.

Описание диеты на яйцах:

Понедельник

  • завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, зеленый чай;
  • обед: отварное филе курицы (150 г), один апельсин, одно яйцо.
  • ужин: куриное мясо без кожицы (200 г), стакан кефира.
  • завтрак: два яйца, сваренные вкрутую, сок из цитрусов;
  • обед: филе курицы (отварить или потушить) с солью, два апельсина и стакан воды (через час после приема пищи);
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, стакан молока.
  • завтрак: стакан воды с лимонным соком (чайная ложка), одно яйцо, сваренное вкрутую;
  • обед: телятина или отварная говядина (200 г), один грейпфрут;
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, стакан минеральной воды.
  • завтрак: омлет (3 яйца с зеленью);
  • обед: две куриные ножки (потушить или отварить) с салатными листьями;
  • ужин: вареное яйцо, два грейпфрута, стакан воды (через один час после еды).
  • завтрак: вареная морковь, два яйца;
  • обед: две свежие морковки, стакан апельсинового сока;
  • ужин: отварная или тушеная морская рыба, политая лимонным соком, одно яйцо, стакан чистой воды.
  • завтрак: творог (150 г), сок цитрусовых;
  • обед: два яйца и два грейпфрута;
  • ужин: минеральная вода.

Воскресенье

  • завтрак: два яйца и половинка грейпфрута;
  • обед: отварная телятина или говядина (200 г), апельсин;
  • ужин: минеральная вода.

Другие варианты диеты

Следующую диету можно использовать как подготовительный этап перед полной сменой режима питания для похудения.

Рацион диеты:

  • день 1: яйца, сваренные вкрутую (не больше шести штук);
  • день 2: нежирный творог (500 г);
  • день 3: куриное филе (700 г);
  • день 4: вареный рис (200 г);
  • день 5: 6 вареных картофелин;
  • день 6: любое количество яблок.

Если придерживаться такой системы питания, за шесть дней можно похудеть на 1-1,5 килограмма.

Следующий вариант диеты на яйцах на 1 день подойдет только абсолютно здоровым людям.

Ответ на вопрос, действительно ли яйца эффективны при похудении, положительный, но важно знать, как и в каком виде их употреблять – сырыми, вареными или же белок с желтком по отдельности. Каждый вариант имеет конкретные рекомендации, соблюдая которые, вы сможете достичь красивой стройной фигуры. Основанием для введения в рацион такого продукта является его невысокая калорийность и большое количество белков в составе. Кроме того, он содержит витамины, питательные вещества и полезные микроэлементы. Если вас тоже интересует, можно ли похудеть на яйцах, изучите информацию ниже.

Можно ли есть яйца при похудении

Споры по поводу плохого холестерина в яйцах и его вреда здоровью продолжаются до сих пор, но даже при этом данный продукт рекомендуется для худеющих и даже при ожирении. Все из-за низкой калорийности – всего около 70 ккал в одной штуке. Белок в их составе не имеет аналогов в природе, из-за чего он так необходим организму. По этой причине яйца при похудении есть даже нужно, но в правильных количествах. Из-за содержания в желтке около 4 г жиров его разрешено употреблять не чаще раза в неделю. Белок же можно кушать и чаще, ведь он является основой мышц.

Вареные

Идеальный вариант похудения на яйцах – употреблять их вареными. В таком случае нет риска подхватить сальмонеллез. Даже просто скушав одно яичко или омлет вместо бутербродов с колбасой с утра, вы уже принесете организму больше пользы. Используя такой завтрак регулярно, начнете худеть. Можно ли есть вареные яйца на диете? Их разрешено употреблять даже вечером, но только одну штуку и не ежедневно. Оптимальный вариант – употреблять вареные яйца для похудения не целыми, а оставить на ужин лишь белок, добавив к нему зелень. Еще пара рекомендаций насчет последнего приема пищи:

  1. Вареные яйца на ночь для похудения можно кушать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
  2. Если вы предполагаете лечь спать еще через 4-5 часов, то придется сделать второй ужин из нежирного творога, стакана кефира или 1-3 отварных белков.

Сырые

Яйца в сыром виде чаще употребляют спортсмены. Они готовят протеиновые коктейли, которые выпивают натощак. Отсюда и пошла мода использовать сырые яйца для похудения, хотя делать это совсем не обязательно. На переработку сырого и вареного продукта организм тратит одинаковое количество энергии. По калорийности они тоже не отличаются. Кроме того, вареный белок усваивается полностью, а сырой – только на 70%. Если же вы все же решили использовать последний вариант, то покупайте перепелиные или куриные яйца, но не утиные.

Жареные

Вареные яйца могут быстро надоесть, да и жареными они нравятся практически всем гораздо больше. В этом случае важно правильно приготовить блюдо, чтобы оно не получилось слишком калорийным. Для яичницы стоит использовать сковороду с антипригарным покрытием. Так вы сможете готовить без масла, не повредит только капелька оливкового. Для вкуса разрешено добавить чеснок, креветок, морскую соль, грибы или сыр. Яичница на масле допустима не чаще раза за 7-10 дней.

Как похудеть на яйцах

Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов. Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные. Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.

Диета на яйцах

Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты. За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира. К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:

  • первый – 4 отварных картофелины;
  • второй – 150-200 г куриной грудки;
  • третий – до 150-200 г нежирной говядины;
  • четвертый – 150-200 г постной рыбы;
  • пятый – до 1 кг яблок или же овощных салатов;
  • шестой и седьмой – только кефир, вода и 2 яйца.

Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:

День недели

Понедельник

2 вареных яйца +

Апельсин

Отварная курица (150 г)

200 г курицы, стакан нежирного кефира

Стакан свежевыжатого сока

150 г курицы

апельсин, стакан молока

Зеленый чай

Порция отварного мяса, грейпфрут

Вареная курица

Около 200 г курицы с овощным салатом

Апельсин (2 шт.)

Салат из вареной морковки

Стакан сока из цитрусовых

200 г тушеной рыбы

Апельсин, 150 г творога

Апельсин (2 шт.)

Минеральная вода без газа

Воскресенье

Апельсин

200 г мяса, грейпфрут

Похудение с помощью желтка

Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна. Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм. Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:

  • из-за содержания плохого холестерина она не подходит при атеросклерозе;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • сердечно-сосудистых патологиях и мочекаменной болезни.

Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак. Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми. Важно и пить не менее 1,5 л воды день. Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:

Видео: яйца для похудения

Наталья Богданова

Время на чтение: 8 минут

А А

Всем нам говорили, что есть много яиц вредно. Однако этот миф был развеян современными диетологами, которые доказали, что вред этого продукта был существенно преувеличен.

На самом же деле, употреблять яйца в больших количествах можно и нужно. Они не только надолго утоляют чувство голода, но и способствуют снижению веса .

Особенности и принципы работы Яичной диеты для похудения

Современные ученые доказали, что яйцо — очень питательный и низкокалорийный продукт . Оно содержит много витаминов группы В , способствующих укреплению волос, ногтей и улучшению состояния кожи. Кроме этого, в яйце есть довольно большое количество других витаминов и минералов, не менее важных для организма.

Пищу можно принимать не чаще, чем один раз в четыре часа. В последний раз можно есть за 4 часа до сна. Всего за несколько дней такой диеты вы сможете попрощаться с парой килограмм вашего веса.

Яичная диета на 14 дней (на 2 недели)

В данной диете режим приема пищи такой же, как и в семидневной. В своем меню на день вы найдете 4 яйца, 145 г отварного мяса или рыбы, овощной салат, грейпфрут или апельсин.

Основную порцию пищи необходимо съедать на завтрак.
Придерживаясь такого меню, за две недели вы сможете потерять 4-5 кг.

Яичная диета 28 дней (на 4 недели)

Более известная под названием «Диета Магги». Эта диета направлена на активизацию определенных химических процессов вашего организма, поэтому очень важно строго придерживаться режима питания и меню. Нельзя менять обед, ужин и завтрак местами. Основой рациона является уникальное сочетание цитрусовых и яиц.

Меню распланировано на 4 недели:

  1. В первые две вы едите только яйца с или грейпфрутом.
  2. На третьей неделе в вашем меню появляются неограниченное количество овощей и фруктов.
  3. На последней неделе количество употребляемых яиц постепенно уменьшается.

Яичная экспресс-диета на 3 и 5 дней

Одна из самых эффективных быстрых диет, если вам необходимо сбросить несколько килограмм за короткий срок.

В эти три дня ваше рацион на день будет состоять из грейпфрута, нескольких сваренных вкрутую яиц, пары кусочков ржаного хлеба, зеленого чая, крепкого кофе и большого количества воды.

Поскольку яйца очень питательны, вы практически не будете ощущать чувства голода, но при этом будете сбрасывать лишние килограммы.

Меню на 7 дней

Понедельник:

Завтрак. 2 отварных яйца, грейпфрут, зеленый чай или кофе.
Обед. 100 г постного вареного мяса, помидор, зеленый или травяной чай.
Ужин. 1 отварное яйцо, овощной салат, стакан кефира.

Вторник:

Завтрак. Омлет на пару из 2-х яиц, стакан свежевыжатого цитрусового сока.
Обед. Винегрет без заправки, апельсин, травяной чай или кофе.
Ужин. 1 отварное яйцо, овощной салат, стакан нежирного молока.

Среда:

Завтрак. 2 отварных яйца со шпинатом, грейпфрут или апельсин, травяной чай.
Обед. 100 г вываренного постного мяса, кофе или чай без сахара.
Ужин. 1 отварное яйцо, помидор, грейпфрут, стакан минеральной воды.

Четверг:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц с зеленью и специями, несладкий кофе или зеленый чай.
Обед. 150 г отварной или тушеной курицы, травяной или зеленый чай.
Ужин. 1 отварное яйцо всмятку, винегрет без заправки, стакан кефира.

Пятница:

Завтрак. Салат из 1-й отварной морковки и 2-х отварных яиц. Для заправки можно использовать 1 ложку нежирной сметаны и зелень по вкусу. Стакан минеральной воды.
Обед. 100 г тушеной морской рыбы, салат из овощей, заправленный лимонным соком, свежевыжатый апельсиновый сок или несладкий кофе.
Ужин. 1 отварное яйцо со шпинатом, 2 грейпфрута, стакан минеральной воды.

Суббота:

Завтрак. 100 г нежирного творога, стакан апельсинового сока.
Обед. Свежий салат (2 отварных яйца, салатные листья, огурец, зелень и специи по вкусу), 2 грейпфрута, травяной чай или несладкий кофе.
Ужин. Отсутствует. Можно пить минеральную воду без ограничений.

Воскресенье:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц, половинка грейпфрута, кофе без сахара.
Обед. 150 г отварной или запеченной на гриле курицы, помидор, апельсин.

  • Несбалансированность диеты может вызвать ухудшение самочувствия, состояния ногтей и волос, повышенную раздражительность, запоры, появление неприятного запаха изо рта.
  • Диета противопоказана людям, имеющим аллергию на яйца. Также она не рекомендуется тем, кто имеет проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой. Врачи не рекомендуют данную диету для беременных и кормящих женщин.

    • Яичная диета - простая, доступная и, главное, эффективная. И питаться на ней можно не только яйцами. Диетолог рекомендует, как разнообразить рацион на яичной диете, чтобы не тянуло на запрещенные вкусности.

    Диеты способны не только помогать худеть. Они являются ещё и прекрасной тренировкой выдержки и силы воли. Эти качества необходимы для самоконтроля, от которого зависит сохранение достигнутого результата и обретение уверенности в себе.

    Одной из диет, которая рассчитана на самодисциплину, является яичная. Данная методика борьбы с лишними килограммами пользуется большой популярностью. Яичная диета вовсе не предлагает употребление одних только яиц! Но именно куриные яйца являются ключевым ингредиентом её меню. А действие основывается на химических реакциях, протекающих в организме. Поэтому она требует неотступного соблюдения всех правил. Однако вознаграждение в виде похудения того стоит. Плюс, яичная диета для похудения не заставит вас голодать. Такая приятная особенность заключается в том, что рацион питания богат белком, который обеспечивает длительное чувство сытости.

    Правила

    1. Питаться нужно три раза в день – без перекусов.
    2. Ужинать рекомендуется до 18:00.
    3. Нельзя менять обед с ужином или наоборот.
    4. Варить яйца следует «всмятку», а есть – без добавления соли.
    5. Если количество разрешенного продукта не указан – его можно есть в неограниченном количестве. Но это не значит, что можно злоупотреблять им.
    6. Салаты готовьте без добавления соли и масла.
    7. Можно заменять грейпфрут апельсином (и наоборот).
    8. Следует исключить картофель, бананы, финики, манго, инжир, виноград.
    9. Мясо следует готовить без жира, курицу – без кожи. Баранину нужно исключить.
    10. Прием пищи следует начинать с цитрусовых.
    11. Следите за питьевым режимом. Выпивайте не менее 2-х литров воды без газа в сутки. От этого зависит эффективность выведения из организма токсинов и шлаков.
    12. Можно пить чай и натуральный кофе, но без добавок.
    13. Если вы всё-таки ощутили сильный голод – съешьте свежих огурцов, но не ранее, чем через два часа после планового приема пищи.
    14. Во время диеты рекомендуется выполнять комплекс упражнений (на ваш выбор).
    15. Если по какой-либо причине вы прервали яичную диету, следует начинать всё сначала.

    Меню

    На 3 дня

    За три дня, в зависимости от изначального веса, вы сможете избавиться от 2-х – 5-ти кг.

    Принципы трехдневной яичной диеты для похудения

    1. Разделите приёмы пищи на три этапа.
    2. Перерыв между приемами пищи должен составлять 4 часа.
    3. Съедайте один вид овощей за один прием.
    4. Если вы ощущаете сильный голод – пейте зеленый чай с лимоном.

    Меню на три дня:

    • 3 яйца (без соли);
    • 1 грейпфрут;
    • овощной салат (пекинская капуста, морковь, помидоры, огурцы) – в любом количестве;
    • зелёный или чёрный чай, чистая вода (без ограничений), диетические напитки (допускается не более 300 мл в день).

    На 5 дней

    За пять дней можно избавиться от 3-х – 6-ти лишних килограммов.

    • Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, травяной чай.
    • Обед: 1 яйцо, 150 г отварной куриной грудки, 1 апельсин.
    • Ужин: 2 яйца, 200 г салата (огурцы + помидоры + пекинская капуста).
    • Завтрак: 2 яйца, 1 яблоко, зеленый чай.
    • Обед: 1 яйцо, 130 г отварного минтая, 5 листьев салата латук.
    • Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл кефира (1,5% жирности).
    • Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл томатного сока.
    • Обед: 150 г запеченного филе индейки, 1 яйцо, 2 огурца.
    • Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (2,5% жирности).
    • Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут.
    • Обед: 2 яйца, 150 г отварного хека.
    • Ужин: 1 яйцо, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
    • Завтрак: 2 яйца, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
    • Обед: 150 г отварных креветок, 1 яйцо, 100 г пекинской капусты.
    • Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут, 100 г творога (5% жирности).

    На 7 дней

    Яичная диета на 7 дней поможет похудеть на 3 – 8 килограмм, зависимо от изначального веса.

    • Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
    • Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г отварного куриного филе.
    • Ужин: 200 мл кефира (2,5% жирности), 200 г отварного куриного филе.
    • Завтрак: 2 яйца, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
    • Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 грейпфрута.
    • Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (1,5% жирности).
    • Завтрак: 1 яйцо, чай.
    • Обед: 200 г отварной телятины, 1 апельсин.
    • Ужин: 2 яйца.
    • Завтрак: 2 яйца, любая зелень в любом количестве.
    • Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + огурцы + помидоры + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
    • Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо.
    • Завтрак: 200 г салата (отварная морковь + 2 вареных яйца + зелень + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
    • Обед: 2 свежих моркови, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
    • Ужин: 200 г тушеной трески, 1 яйцо.
    • Завтрак: 150 г творога (7% жирности), 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
    • Обед: 2 яйца, 2 апельсина.
    • Ужин: зеленый чай.
    • Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
    • Обед: 200 г отварной говядины.
    • Ужин: 1 грейпфрут, зеленый чай.

    На 2 недели

    Яичная диета на 2 недели позволит избавиться от 7 – 15 килограммов.

    Завтрак на весь период: 1 грейпфрут, 2 варёных яйца, зеленый чай или натуральный кофе.

    Неделя № 1

    • Обед: 2 яйца, 1 помидор (или 200 мл томатного сока), травяной чай.
    • Ужин: 2 яйца, 200 г винегрета без масла, 1 грейпфрут, травяной чай.
    • Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
    • Ужин: 200 г запеченной говядины, 2 огурца, 2 помидора, сельдерей (сколько хотите).
    • Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), зеленый чай.
    • Ужин: 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 50 г отварной свеклы, 100 г творога (5% жирности), травяной чай.
    • Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хочется), натуральный кофе.
    • Ужин: 200 г винегрета без масла, 100 г отварного хека, кофе или чай.
    • Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), кофе.
    • Ужин: 200 г винегрета, 100 г отварного хека, 100 г пекинской капусты, травяной чай.
    • Обед: 200 г фруктового салата (апельсины + яблоки + груши + киви).
    • Ужин: бифштекс из телятины (150 г), 2 помидора, сельдерей (сколько хочется), кофе.
    • Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 помидор, 1 грейпфрут.
    • Ужин: 1 помидор, 1 морковь, 100 г пекинской капусты, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе.

    Неделя № 2

    Меню для второй недели остаётся таким же, как и для первой.

    На 4 недели

    Яичная диета на 4 недели поможет похудеть на 10 – 20 килограмм.

    Неделя № 1

    Ежедневный завтрак 1-й и 2-й недели: 1/2 апельсина или грейпфрута, 1-2 вареных яйца.

    • Обед: любой фрукт в любом количестве (из разрешенных).
    • Ужин: 200 г отварного мяса (любого, кроме баранины).
    • Обед: 200 г отварной куриной грудки.
    • Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.
    • Обед: обезжиренный сыр в любом количестве, 1 тост (20 г), 2 помидора.
    • Ужин: 150 г отварной или запеченной говядины.
    • Обед: любой разрешенный фрукт в любом количестве.
    • Ужин: 150 г запеченного мяса (на выбор), 100 г салата (огурцы + пекинская капуста + морковь).
    • Обед: 2 вареных яйца, 200 г отварных овощей (на выбор).
    • Ужин: 200 г отварного хека, 1 апельсин или грейпфрут.
    • Обед: любой фрукт в любом количестве.
    • Ужин: 200 г отварной телятины.
    • Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
    • Ужин: 200 г отварных овощей.

    Неделя № 2

    • Обед: 150 г запеченного мяса (на выбор), 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь).
    • Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 апельсин или грейпфрут.
    • Обед: 200 г запеченного мяса (на выбор), 2 огурца.
    • Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 огурца.
    • Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
    • Обед: 200 г отварного минтая.
    • Ужин: 2 яйца.
    • Обед: 150 г отварной говядины, 2 помидора, 1 грейпфрут.
    • Ужин: не более 500 г любых свежих фруктов (по сезону).
    • Обед: 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
    • Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 2 огурца, 1 апельсин.

    Неделя № 3

    Указанные продукты следует есть в любое время дня, без ограничения на завтрак, обед и ужин.

    • День 1: в течение всего дня следует есть любые фрукты в любом количестве (кроме запрещенных).
    • День 2: весь день нужно есть отварные и свежие овощи в любом количестве.
    • День 3: любые вареные овощи и свежие салаты в любом количестве.
    • День 4: отварной хек в любом количестве, 200 г пекинской капусты, 200 г отварных овощей.
    • День 5: отварное куриное мясо и отварные овощи в любом количестве.
    • День 6 и день 7: в течение всего дня есть один вид фруктов в любом количестве (например, только яблоки или только абрикосы).

    Неделя № 4

    Продукты распределяются на весь день без ограничений по времени. Дополнять чем-либо указанный перечень продуктов запрещено.

    100 г отварной говядины или 200 г отварной куриной грудки, 3 помидора, 4 огурца, 50 г консервированного тунца (без масла, можно промыть водой), 1 тост (20 г), 1 грейпфрут или апельсин.

    150 г запеченной телятины, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост (20 г), 1 яблоко или груша, или апельсин.

    50 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

    500 г отварного куриного филе, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост (20 г), 1 грейпфрут.

    2 вареных яйца, 3 помидора, 1 огурец, 1 апельсин или грейпфрут.

    400 г отварной куриной грудки, 300 г творога (5% жирности), 1 тост (20 г), 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.

    50 г творога (10% жирности), 100 г отварного минтая, 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

    Выход из диеты

    Правильный выход из диеты обеспечит не только закрепление достигнутого результата, но и позволит ещё какое-то время худеть до оптимального для вашего организма веса. Главный принцип выхода из любой, а особенно из строгой яичной диеты – последовательность. Суть в том, что ещё какое-то время вы должны употреблять те продукты, которые входили в рацион диетического питания. Это убережет организм от стресса и позволит плавно переключиться на правильное питание, без нанесения вреда здоровью (резкой нагрузки на печень, поджелудочную железу, почки).

    • В первую неделю после курса яичной диеты съедайте 2 яйца и 1 апельсин ежедневно.
    • Старайтесь есть в одно и то же время.
    • Пищу следует запекать, готовить на пару или варить. Жареное допускается крайне редко, и не ранее, чем через три недели после окончания курса.
    • В вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо, птица, морская и речная рыба, молочные продукты.
    • Выход из яичной диеты для похудения предполагает переход на дробное питание: 4 – 6 приемов пищи в день. При этом за один прием вы должны съедать не более 300 г пищи.
    • Калорийные кондитерские изделия замените зефиром (без шоколадной глазури), мармеладом, пастилой, желе. Разрешается потребление черного шоколада – но не более 70 г в день.
    • Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы, разрешается есть до 14:00.
    • Рекомендуется отказаться от мучного. Допускается потребление отрубного и ржаного хлеба, но не более 70 г в сутки.
    • Воздержитесь от употребления алкоголя. Во-первых, алкоголь высококалориен, во-вторых, он может спровоцировать переедание. Иногда вы можете позволить себе бокал сухого вина.
    • Заправляйте салаты сметаной (10 – 15% жирности), оливковым маслом либо лимонным соком.
    • Выпивайте 2 л чистой воды без газа в сутки.
    • Следует минимизировать потребление сахара и не злоупотреблять солью. Приправы, которые содержат усилители вкуса (глутамат натрия) нужно исключить.
    • Каждый день в вашем рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты – по сезону.
    • Ешьте не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок – так пища лучше усваивается. Не отвлекайтесь на чтение новостной ленты и просмотр телевизора, иначе вы рискуете съесть лишнее. Еда – процесс, который требует абсолютной концентрации и не терпит спешки.
    • Выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком и старайтесь не пользоваться лифтом. Делайте обёртывания (не чаще двух раз в неделю) и массаж с помощью антицеллюлитного крема – это улучшит состояние вашей кожи.

    Только изменение пищевых привычек и занятия спортом позволят вам всегда быть стройной.

    Противопоказания

    Перед яичной диетой, не зависимо от длительности выбранного курса, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Это поможет выявить и предотвратить вероятные осложнения.

    1. Аллергия на яйца и цитрусовые.
    2. Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой системы.
    3. Противопоказана при повышенной кислотности желудка.

    Если во время диеты вы ощущаете дискомфорт, тошноту, головокружение – немедленно прекратите курс и перейдите на щадящее питание.

    На какие только жертвы не отваживаются женщины, чтобы получить стройную фигуру. Однако многие способы похудения негативно влияют на здоровье. Поэтому в последнее время популярными становятся более щадящие методы. Одним из них является яичная диета, держать которую нужно всего 7 дней.

    Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:

    1. Яйца быстро насыщают организм, поэтому нет чувства голода.
    2. Калорийность яиц составляет всего 80–100 ккал в одной штуке.
    3. Организм на 98% усваивает яйца, т. е. при их употреблении практически не образуется шлаков, которые сдерживают процесс похудения.

    Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.

    В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).

    Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.

    На яичной диете можно быстро потерять 3–5 кг за неделю

    Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.

    Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.

    Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.

    По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.

    Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.

    Мнение диетологов

    Диетологи - врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.

    Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.

    Противопоказания

    Существуют абсолютные противопоказания, при которых яичную диету нельзя использовать для похудения:

    • заболевания печени и почек;
    • болезни желудочно-кишечного тракта;
    • беременность и период лактации;
    • аллергическая реакция на яйца.

    Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю

    Эффект похудения зависит от выполнения определённых правил.

    • Необходимо строго соблюдать режим питания.
    • Нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.
    • Сахар полностью исключается из рациона. Чай или кофе можно подсластить сахарозаменителем.
    • Не допускается увеличение порций. Как правило, объём разового приёма пищи измеряется стаканом.
    • При сильном чувстве голода можно дополнительно съесть морковь или огурец.
    • Отварные яйца должны быть приготовлены всмятку. В этом случае на их переваривание организм затрачивает больше энергии.
    • Не допускается использование соли при приготовлении блюд.
    • Овощи следует варить или готовить на пару.
    • Нельзя употреблять жиры и растительного, и животного происхождения.
    • Иногда дополнительным компонентом данной методики сброса лишнего веса выступают цитрусовые фрукты. За счёт высокого содержания в них лимонной кислоты значительно ускоряется энергетический обмен, благодаря чему лишний вес уходит быстрее.
    • Ежедневно надо выпивать 2,5 л чистой воды.
    • Яичную диету рекомендуется поддерживать систематическими физическими нагрузками.
    • Категорически запрещается употребление алкоголя на весь период похудения.

    Видео «Яичная диета»

    Разрешённые продукты

    Как было указано выше, яйца являются основным, но не единственным продуктом при яичной диете. В этом случае разрешается употреблять:

    • птицу (курица, индейка) в отварном или тушёном виде;
    • нежирное мясо (телятина, говядина) – его можно также сварить или потушить;
    • рыбу нежирных белых сортов (отварную или приготовленную на пару);
    • овощи, кроме картофеля;
    • фрукты: яблоки, груши, грейпфрут, апельсины;
    • кефир жирностью 0,5% или 1%;
    • сыр (жирность не выше 17%) или нежирный творог;
    • кофе, травяной или зелёный чай с лимоном;
    • для салатов можно использовать зелень, приправы, чеснок и лук.

    Овощи
    Отварная телятина Грейпфрут, яблоко Рыба, приготовленная на пару Нежирный творог, кефир Зелёный чай с лимоном Приправы, чеснок, лук

    Примерное меню на 7 дней

    Из разрешённых продуктов можно создать довольно разнообразное меню, которое не приедается. Благодаря этому диета переносится довольно легко. Ниже приведено ориентировочное меню на 7 дней.

    День Завтрак Обед Ужин
    Первый день 2 сваренных вкрутую яйца, один грейпфрут, чашка кофе без сахара или зелёного чая Одно варёное яйцо, один апельсин, 150 г отварного куриного филе Отварное куриное филе - 200 г, стакан нежирного кефира
    Второй день Два варёных яйца, 1 стакан свежевыжатого цитрусового сока Два апельсина, тушёное куриное филе - 150 г, стакан минеральной воды без газа Два варёных яйца, один грейпфрут, стакан молока или кефира с низким процентом жирности
    Третий день Стакан минеральной воды без газа с одной чайной ложкой лимонного сока, одно варёное яйцо 200 г отварного мяса (телятина или говядина), один грейпфрут Два варёных яйца, стакан минеральной воды без газа
    Четвёртый день Омлет из двух яиц с зеленью, стакан зелёного чая Тушёные куриные ножки с листьями салата - 200 г, стакан минералки Два грейпфрута, одно варёное яйцо
    Пятый день Салат из отварной моркови, двух яиц и зелени, заправленный нежирной сметаной - 200 г, чашка зелёного чая 2 моркови, стакан апельсинового сока Отварная рыба с лимонным соком - 200 г, одно варёное яйцо, стакан минеральной воды без газа
    Шестой день 150 г нежирного творога, стакан цитрусового сока Два грейпфрута, два варёных яйца
    Седьмой день Половина грейпфрута, два варёных яйца Отварное мясо (200 г) с соком и дольками апельсина Только минеральная вода без газа - 1 стакан

    Рецепты некоторых допустимых блюд

    Белковый омлет

    Для создания красивого рельефа тела следует соблюдать белковый режим питания. В этом случае идеальным будет омлет, который приготовлен исключительно из яичных белков. При этом масло не используется.

    Ингредиенты:

    • яйца - 2 шт.;
    • молоко - 2 ст. л.;
    • приправы - по вкусу;
    • зелень - 2 веточки.

    Белки тщательно отделяются от желтков. Белковую массу следует поместить в посуду для микроволновки и добавить к ней молоко. Смесь нужно хорошо взбить до образования густой пены, добавить приправы и хорошо перемешать. Поставить в микроволновую печь на 3 мин.

    Белковый омлет, приготовленный в микроволновке, является диетическим и сытным блюдом

    Готовый омлет присыпать зеленью.

    Тушёное куриное филе

    Для приготовления одной порции понадобится:

    • куриное филе - 200 г;
    • нежирная сметана - 1 ст. л.;
    • чёрный и красный молотый перец - по вкусу;
    • зелень - 2 веточки.

    Куриное филе нарезать кубиками, смешать со сметаной и оставить мариноваться на 30 мин. Замаринованное филе нужно переложить на сухую сковороду, закрыть крышкой и поставить на средний огонь на 20 мин. Во время тушения блюдо следует периодически помешивать. Затем добавить к филе перец и потомить на огне под закрытой крышкой ещё 15 мин.

    Тушёное куриное филе хорошо утоляет голод

    Готовое блюдо присыпать зеленью.

    Как правильно выйти из диеты

    Итогом любой диеты является количество потерянных килограмм. Однако нужно обязательно закрепить результат, полученный в течение недельного марафона похудения. В противном случае лишний вес неминуемо вернётся.

    Кроме того, если не соблюсти определённые рекомендации, то при выходе из диеты организм получит серьёзный стресс, что обязательно скажется на общем самочувствии.

    1. В первые три дня после диеты нужно обязательно употреблять яйца, грейпфрут и апельсины, а также иные разрешённые продукты: творог, нежирное мясо и пр.
    2. Не рекомендуется в первые дни включать в рацион кондитерские изделия.
    3. Специалисты предлагают сделать один день в неделю «всеядным», т. е. употреблять в пищу можно всё, что захочется. В остальные же дни следует ограничиваться. Ниже приведён приблизительный ежедневный рацион.

    Завтрак. Два яйца, приготовленных любым способом, каша и несладкий чай.

    Обед. Овощной суп на нежирном мясном бульоне, салат из овощей и вода.

    Ужин. Запечённое или тушёное мясо, птица или рыба с овощами, зелёный чай с лимоном.

    1. Нужно соблюдать питьевой режим.
    2. Порции должны оставаться такими же, как при диете. Лучше увеличить количество приёмов пищи (4–6 раз в день).
    3. Последний приём еды должен быть за 2–3 часа до сна.
    4. Не стоит забывать и об умеренных физических нагрузках.

    Повторный курс похудения на яйцах можно повторить через 3 месяца.

    Побочные эффекты

    Поскольку яичная диета не является сбалансированной, у неё, как у любой низкокалорийной экспресс-диеты, возможны побочные эффекты:

    • раздражительность;
    • утомляемость;
    • головная боль;
    • общее плохое самочувствие;
    • иногда появляется ломкость ногтей и волос;
    • нарушение стула (запоры);
    • неприятный запах изо рта.


     

    Возможно, будет полезно почитать: